Web Analytics

Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas)

Dipos pada April 29, 2022

Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Salah satu stok lauk buat bocil, pas repot ga bisa masak tinggal ditambah telur ceplok & nasi anget udah mantuliti Bund. Bikinnya mudah banget, yang bikin mager emang waktu ngaduknya yang bisa 45 menit sendiri hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas):

  1. Bahan :
  2. 200 gr kelapa parut
  3. 187-200 gr dada ayam suwir
  4. Bumbu Tumis :
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1-2 lembar daun salam
  7. 1 buah sereh
  8. Bumbu Halus :
  9. 6 buah bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 2 sdm minyak untul menumis
  15. Bumbu Penyedap :
  16. 2 keping gula jawa, disisir
  17. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas)

1
Rebus dada ayam. Saya pakai daun salam, daun jeruk, jahe dan sedikit garam. Setelah matang, saya cuma ambil dagingnya tadi sekitar 187 gram dan suwir-suwir daging ayamnya.
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 1
2
Haluskan bumbu halusnya dan siapkan bahan lainnya.
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 2
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 2
3
Tumis dulu daun jeruk, daun salam dan serehnya sampai harum. Lalu masukkan bumbu halusnya. Tumis sampai harum. Masak pakai api kecil saja dari awal hingga serundeng matang ya Bund. Biar ga gosong.
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 3
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam suwirnya, aduk rata. Lalu kelapa parut dan gula merahnya, aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit garam dan gula pasirnya sambil di cicipin dan terus di aduk-aduk.
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 4
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 4
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 4
5
Setelah diaduk-aduk sekitar 45 menit, serundeng mulai ringan dan kering. Artinya serundeng sudah matang. Di ginkan serundeng dan taruh di toples. Untuk ketahanannya, sebaiknya di simpan di kulkas saja dan dikonsumsi kurang dari 2 minggu. Jika serundeng sudah bau apek dan rasanya berubah, jangan dikonsumsi lg ya Bund.
Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kukus Ayam Cincang

Tahu Kukus Ayam Cincang

Sajian sehat, tp enaakk banget. Saya tambahkan kentang krn anak saya suka kentang. Dalam rangka memperingati hari Jantung Se-Dunia, saya persembahkan sajian sehat untuk jantung. Simple dan enak. Semoga bermanfaat #WongKito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #SerbaKukus #PekanPosbar

Semur Ayam

Semur Ayam

Bismillah, buibu ini resep saya bikin setahun yg lalu waktu masih hamil anak ke2. Kebetulan masih nyimpen tapi di foto ig dan saya edit jadi clingยฒ gtu :D ๐Ÿ™ Resep dari budhe di cibubur, resep aslinya pakai daging sapi. Lupaยฒ ingat bumbunya :D

4 orang
1 jam
No Bake Honey Chicken Wings

No Bake Honey Chicken Wings

sudah beberapa kali bikin resep ini, resep yang asli sebenarnya pakai saus bbq ya, tapi karena stock habis saya modifikasi tanpa saus bbq ๐Ÿ˜‰ enakkk, suami suka! praktis karena bisa jadi stock dan tinggal goreng โœจ resep terinspirasi dari instagram andrianda dengan beberapa modifikasi #intipdapurjesie #ayamdapurjessie

2 - 3 orang
45 menit
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Source : @lolitavegga Ayam Tinoransak khas Manado ini memiliki rasa pedas dengan kuah kental. Sekilas mirip sama ayam rica-rica yaa.. Wangi gurih wajib cobaa ๐Ÿ‘๐Ÿฟ #semangcookarisan_LolitaVega #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

Yuk manfaatkan bahan sisa! Kalau ada sisa makanan rasanya sayang kalau terbuang yah, Sis & Bro. Mau dimakan lg biasanya orang rumah udah pada bosan. Kita olah aja jadi makanan dalam bentuk lain. Kali ini saya bikin nasi goreng dengan 2 potong pepes sisa bbrp hari yg lalu dari kulkas. Selain pepes, bisa juga dipakai sisa rendang, ayam goreng, ayam bakar, balado, teriyaki, tuna balado, dll. Kombinasikan dengan bahan yang ada di dapur. Bisa ditambah kecap, saus tiram, saus teriyaki, dll. Selamat berkreasi!

Ayam Suwir Mesere Limo

Ayam Suwir Mesere Limo

Fav keluarga kecil ku โค๏ธ

5-8 porsi
1 jam
Ayam Ungkep Santan

Ayam Ungkep Santan

Udah mulai WFO, jadi harus mulai nyiapin makanan setengah jadi spy anak2 bisa tinggal goreng atau angetin aja. Source: Mbak Herlin Wulan #CookpadCommunity_Depok

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Nikmat tanpa minyak! Menu ini terinspirasi dr masakan sunda: ikan gurame goreng sambel cobek. Tp karena suami hamba kurang suka ikan, akhirnya dimodif pakai ayam. Biar minim minyak, ayamnya saya kukus hingga matang. Setelah itu dipanggang sebentar aja di pan hingga kulit ayam sedikit brown. Tp Kalo pengen cepet ga usah dipanggang jg udah enak Cara masaknya super gampil. Setelah Ayam dikukus, lalu siram dgn sambal khas sunda yg rasanya pedes, asem, gurih๐Ÿ˜‹ Suka banget sama sambal unik ini. karena berbeda dgn sambal2 lainnya yang biasanya setelah diulek kan disiram minyak panas. Kalau sambal ini disiramnya pakai air panas. Tp rasanya tetap enak dan segerr bgt (ga eneg). Jd minim minyak tp tetep enak horee

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon

Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon

Soto namanya satu doang tapi pengerjaannya berapa puluh langkah ya, hehehe. Biasa aku buat soto di hari libur, supaya masak dengan lebih santai tidak terburu buru, sebelum wfh memang kalau weekend aku selalu masak spesial supaya suami tidak bosan dengan bekal makan yang biasa aku bikinkan yaitu tumisan. Nyobain soto semarang nih, agak lain soalnya ayam suwirnya dicampur bumbu dan kecap manis. Enak, seger. Apalagi di warung aslinya pak eko blangkon ya pasti enak banget. Sumber : @mrs_ferdi #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananHangat #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pepes ayam

Pepes ayam

Assalamualaikum wrwb Halo,. Semuanya jumpa lagi sama mamah disini. Sekarang mamah mau bikin pepes ayam paporit papapnya anak-anak.

10orang
3 jam
Ayam masak kunyit

Ayam masak kunyit

Bikin masak yg beda, ayam pke kunyit, pke sedikit santan nyemek

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Ngolah Ayam lagiiii ๐Ÿ˜Š. Kali ini dibuat Ayam Kungpao ๐Ÿ˜. Pemakaian kacang mede di resep aslinya, saya skip karena lagi tidak ada stock. Tapi tanpa kacang medepun ini udah enak lho, apalagi plus si mede ๐Ÿคค. Source : Angken Keenan (dengan penyesuaian) Resep aslinya bisa dilihat di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/15084396-ayam-kungpao-aka-kungpao-chicken?invite_token=8YM2eLeiHCgqh9VmR91D61Gt&shared_at=1632238739 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Hai cookpaders... Saya penasaran dengan ayam khas Kalimantan Selatan ini, kalau di lihat sekilas resepnya, ayam ini seperti ayam kecap, hanya saja ada menggunakan cabe. Rasanya manis, asin n pedas, yang membuat rasa khas tersendiri dari olahan ayam ini. Source : Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14922574-ayam-bepangat-alabio?invite_token=qad8PxoSrfcV4FVnwoTZHN18&shared_at=1632551977 #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #MamiCay #September21

Ayam Hintalu Masak Habang

Ayam Hintalu Masak Habang

Memasuki Pekan minggu ke 4 ini ๐™ ๐™š๐™œ๐™ž๐™–๐™ฉ๐™–๐™ฃ 3C ๐˜พ๐™ค๐™ค๐™ ๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐˜พ๐™ค๐™ข๐™ข๐™ช๐™ฃ๐™ž๐™ฉ๐™ฎ ๐˜พ๐™ก๐™–๐™จ๐™จ adalah ๐˜ฝ๐™–๐™ฃ๐™˜๐™–๐™ ๐™–๐™ฃ Ceria dengan tema ๐™†๐™ง๐™š๐™–๐™จ๐™ž ๐™†๐™ช๐™ก๐™ž๐™ฃ๐™š๐™ง ๐™†๐™๐™–๐™จ ๐™†๐™–๐™ก๐™ž๐™ข๐™–๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ Dan pilihan saya jatuh ke daerah ๐™†๐™–๐™ก๐™ž๐™ข๐™–๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ ๐™Ž๐™š๐™ก๐™–๐™ฉ๐™–๐™ฃ saya Cooksnap resep milik sahabat saya dari Kalimantan mba @wrhmuna Yaitu ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข ๐™ƒ๐™ž๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ก๐™ช ๐™ˆ๐™–๐™จ๐™–๐™  ๐™ƒ๐™–๐™—๐™–๐™ฃ๐™œ Pada awalnya saya bingung apasih Hintalu itu, ternyata ๐™ƒ๐™ž๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ก๐™ช artinya ๐™ฉ๐™š๐™ก๐™ค๐™ง Seneng deh dapat ilmu double dapat resep nya dapat tau arti bahasa nya. Cita rasa Ayam Hintalu masak Habang ini sekilas mirip bumbu bali khas Jawa namun sedikit ada rasa legit di penambahan kayu manis & terasi, membuat hidangan ini semakin lezat rasanya Source : @wrhmuna #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #Rekreasi_kalsel #ayamhintalumasakhabang #tyasyodha

10 orang
90 menit
Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Ayam Lengkuas Penyet Spesial

Akhirnya menuju dapur dan masak kembali...

4 porsi
1 jam 30 menit
Botok Jeroan Ayam (ati ampela)

Botok Jeroan Ayam (ati ampela)

Klo d Kediri, banyak warung2 yg menjual botok model begini. Biasanya isiannya jeroan, klo ga gitu lele. Kali ini coba bikin yg jeroan, krna selama ini klo beli jeroan paling cuman digoreng aja buat si Kecil. Dan ternyata dimasak begini dia juga suka.. Sy bikin g pedes sm skali, jd skip cabai merah besar. Resepnya dr ibu saya ๐Ÿฅฐ

Dimsum Ayam Wortel Keju

Dimsum Ayam Wortel Keju

Ceritanya semarak clover pekan ini ditantangin mbak riska bikin aneka dimsum..dimsum ini favorit banget sih,semua dimsum suka,tapi ak paling gk bisa klo bungkus dimsum selalu gk bisa rapi,tp jujur ini enak banget,ini kulitnya ak beli instan karena mau bikin kulit homemade sudah gk ada waktu karena jadi tim mepet..semoga berkenan ya mbak. Source : AnieSaryono #imaimey #imaimeydimsumayamwortelkeju #OlahanAyamImimey #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Chicken Meat Stock

Chicken Meat Stock

Kulwap mba meila dari grup komunitas dapur sehat, maa syaa Allaah masak berkuah dan numis udah gurih tanpa penyedap

3 porsi
7 jam