Web Analytics

Semur Ayam

Dipos pada May 3, 2022

Semur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, buibu ini resep saya bikin setahun yg lalu waktu masih hamil anak ke2. Kebetulan masih nyimpen tapi di foto ig dan saya edit jadi clingยฒ gtu :D ๐Ÿ™ Resep dari budhe di cibubur, resep aslinya pakai daging sapi. Lupaยฒ ingat bumbunya :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:

  1. 1 ekor ayam yg sdh dipotong (tanpa kepala, ceker dan ekor)
  2. 1 ruas lengkuas geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 buah sereh simpulkan
  5. 3 buah cengkeh
  6. 1 ruas kayu manis
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Garam, gula, penyedap/kaldu
  9. Bumbu Halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 3 buah kemiri
  15. Sedikit pala
  16. 1/2 ruas jahe
  17. 1 sdt jinten
  18. 1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam

1
Cuci bersih ayam di air mengalir, tiriskan dan sisihkan. Bersihkan duo bawang Dan tomatnya lalu uleg bersama bumbu halusnya.
2
Pindahkan ayam di wadah, lumuri dgn : bumbu halus, 2sdm kecap, kayu manis dan cengkih adukยฒ rata, diamkan (marinasi) 15 menit.
3
Siapkan panci/wajan beri sedikit minyak, tumis ayam yg telah dimarinasi sampai berubah warna. Tambahkan air sampai hampir terendam masukkan garam, gula dan penyedapnya. Adukยฒ kecilkan api masak 30 menit (dibolakยฒ 10 menit sekali) sambil di cek rasa kurang apa yah. Masak sampai air menyusut dan mengental. Siap dinikmati dgn nasi hangat ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Mentega

Ayam Mentega

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Salah satu lauk yg bisa ngabisin nasi semejikom.. Ini judulnya mentega, tp yg di pake margarin ๐Ÿ™ˆ Cobain deh!

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Satu lagi resep ayam goreng simple. Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Bahan saya sesuaikan. Setelah diungkep langsung saya goreng. Gak ditelorin lagi seperti resep asli. Kalau resep asli sebelum digoreng dicelupkan dulu ke telur. (Saya lupa pake telur) #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Chicken butter and potato

Chicken butter and potato

Terinspirasi dari YouTube wilgoz..hanya saja sy menambahkan kentang,enak banget untuk menu pendamping roti atau nan ataupun roti jala #acookpadCommunity_Tangerang

Creamy Opor Ayam Fiber Creme

Creamy Opor Ayam Fiber Creme

Source @DianaN_17 Opor ayam dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan, rasanya jadi lebih creamy Link resep https://cookpad.com/id/resep/14791914-creamy-opor-ayam?invite_token=QqnmRu18i3JREVLLBvgsrjJY&shared_at=1635063227 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Ayam krispi teriyaki

Ayam krispi teriyaki

Pas bgt kumpul2 di rmh kakak ipar,pasti di ajakin masak2๐Ÿคญ..ya lihat bahan seadanya aja di rmh,jadilah buat masakan ayam goreng teriyaki

5 orang
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Minggu ini kocokan semarak dimenangkna oleh mba Riska dan temanya adalah dimsum, saya buat yg simpel aja ... Semoga berkenan y mba. #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Ceker Ayam Nanas

Ceker Ayam Nanas

Kegiatan 3๐˜พ (Cooking Community Class) adalah ๐™Ž๐™ฅ๐™–๐™ฉ๐™ช๐™ก๐™– (Sharing Pekan Untuk Belajar), dan diisi oleh teh @Desriayu_Ecy dengan tema ๐˜ฝ๐™š๐™ง๐™ ๐™š๐™—๐™ช๐™ฃ ๐˜ฟ๐™–๐™ง๐™ž ๐™๐™ช๐™ข๐™–๐™, jadi disini kita tidak hanya belajar memasak saja namun bercocok tanam pun juga, kami diajarkan bagaimana cara menanam yang benar, dan juga membuat cairan bernutrisi untuk kesuburan tanaman kita dan masih banyak lagi ilmu yang bermanfaat yang beliau share kmrn, semoga apa yang teh ๐™€๐™˜๐™ฎ sampaikan bisa menjadi manfaat utk kita semua & jadi pahala yang tak terputus untuk teh Ecy & keluarga, sukses dan sehat selalu ya teh. ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Nah untuk apresiasi ungkapan terimakasih kita kepada teh Ecy kita Cooksnap resep beliau yang berhubungan dengan ๐™ˆ๐™–๐™จ๐™–๐™  ๐™Ž๐™š๐™ฉ๐™ž๐™–๐™ฅ ๐˜ฝ๐™–๐™œ๐™ž๐™–๐™ฃ dari Gallery Cookpad teh ๐™€๐™˜๐™ฎ. Dan saya cooksnap resep beliau ๐˜พ๐™š๐™ ๐™š๐™ง ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข ๐™‰๐™–๐™ฃ๐™–๐™จ, yang sedikit saya modifikasi dengan penambahan cabai karena yodha suka sekali dengan masakan pedas, menjadikan menu hidangan ini semakin lezat, pedas gurih dan ada sensasi rasa segar dari buah nanas๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source : @Desriayu_Ecy #CookpadCommunityClass_Berkebundarirumah #spatula3C_ecy #periDapur_ecy #cookpadcommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #cookingcommunityclass_berkebundarirumah #MasakSetiapBagian

6 orang
60 menit
Mie Ayam Jamur Bakso

Mie Ayam Jamur Bakso

Awalnya coba2 bikin mie sendiri. Setelah mienya jadi, bingung mau dibuat apa. Akhirnya dibikin mie ayam deh... Tinggal bikin toppingnya dan siapin pelengkapnya. Gak butuh waktu lama, mie ayam jamur bakso pun siap dihidangkan. Maaf ya, resep mie homemadenya belum saya share disini. Ini baru resep topping ayam jamurnya aja. Next time ya... ๐Ÿ˜Š #SerbaDiRebus

1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam ini masakan buat anak ku yang gak begitu suka sama rempah2 terpaksa deh buat yang Cemplung aja. Dan manfaatin bahan yang ada d dalam kulkas ya....

2 orang
30 menit
Ayam Kampung Opor Pedas

Ayam Kampung Opor Pedas

5 orang
2 jam
์–‘๋… ์น˜ํ‚จ (Korean Chicken Wings)

์–‘๋… ์น˜ํ‚จ (Korean Chicken Wings)

Rasanya pedas , manis dan asam. Ini pertama kalinya buat resep ayam korea cuma ayamnya ga aku potong biar enak makannya

2 orang
30 menit
Bola Ayam Semur Bening

Bola Ayam Semur Bening

Mirip bakso tapi dagingnya padat lembut tidak kenyal dan kuahnya agak manis gurih โค

4-5 porsi
Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Untuk tongseng sapi tanpa santan, cek disini yaa https://cookpad.com/id/resep/14806185-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=aLohkxAvE5gGVfFvSgBGCP2p&shared_at=1633993984 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam Tangkap khas Aceh

Ayam Tangkap khas Aceh

Source: @tian23 Ayam tangkap adalah kuliner khas Aceh. Ciri khasnya adalah taburan daun kari dan irisan daun pandan goreng yang menjadikan nya harum. Dinamakan ayam tangkap karena ayamnya "terperangkap" diantara dedaunan. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Ayam Goreng mentega

Ayam Goreng mentega

5 porsi
30 menit
๐Ÿƒ Bistik Ayam ๐Ÿ” Banjar

๐Ÿƒ Bistik Ayam ๐Ÿ” Banjar

Bismillah.... Cooksnap resep temanยฒ dari KalSel Terima kasih Mamah Cookpad sudah berkenan ngajak jalanยฒ ke KalSel Source: @Alodia_Kitchen #KopijosDalan_KeKalSel #KopijosSelalu_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta