Web Analytics

Ayam Rica-rica Manado By me

Dipos pada May 3, 2022

Ayam Rica-rica Manado By me

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Manado By me yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Manado By me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Manado By me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Manado By me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica Manado By me adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica Manado By me diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Manado By me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Manado By me memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bosen sama ayam goreng biasanya aku buat rica-rica. Dan ini insya Allah sih enak ๐Ÿ˜ป๐Ÿ˜ป Mari kita cubaaaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Manado By me:

  1. Bahan-bahan
  2. 1 ekor Ayam potong
  3. 2 ikat Kemangi
  4. 5 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
  5. 2 Batang Serai Geprek
  6. 2 buah Jeruk nipis
  7. 200 ml Air
  8. 100 ml Minyak goreng
  9. 2 lembar Daun salam
  10. 3 cm Lengkua geprek
  11. Bumbu Halus
  12. 1 ons Cabai merah
  13. 1/2 ons Cabai rawit (kalau mau pedas)
  14. 3 butir Kemiri
  15. 2 cm Jahe
  16. 3 cm Kunyit
  17. 1/2 sdt Penyedap
  18. 1/2 sdm Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Manado By me

1
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit (simpan kulkas) kalau mau tidak asam boleh dibilas kalau aku ga dibilas soalnya biar ga amis aja dan biar seger ๐Ÿ˜…
Ayam Rica-rica Manado By me - Step 1
2
Goreng ayam yang sudah dimarinasi, kalau sudah kecoklatan angkat. Sisihkan
Ayam Rica-rica Manado By me - Step 2
3
Haluskan bumbu-bumbu (kecuali yang geprek dan yang utuh)
4
Tumis bumbu halus, masukan irisan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek. Kalau sudah wangi masukan ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk kemudian beri 1-2 gelas air, gula dan penyedap. Aduk-aduk sampai menyerap
Ayam Rica-rica Manado By me - Step 4
Ayam Rica-rica Manado By me - Step 4
5
Setelah terlihat agak menyerap, masukan daun kemangi aduk-aduk sebentar jangan sampai kering yaa dan taraaaaa tinggal ambil piring sama nasi ๐Ÿ˜„ Selamat mencubaaaa
6
Ayam Rica-rica Manado By me - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

Ayam Tempe bumbu Kuning Kemangi

4-5 orang
35 menit
Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Bismillah, selamat dan semangat hari jum'at๐ŸŒป menu makan sarapan tadi pagi, alhamdulillah nikmat masyaaAllah๐Ÿ’• #CookpadCommunity_Bogor #AyamCrispy

Ayam Woku

Ayam Woku

7-9 orang
1 jam
Lemongrass Chicken ala vietnam

Lemongrass Chicken ala vietnam

Simple dan enak

2-4 porsi
1/2 jam
Ayam Ngumpet Pandan

Ayam Ngumpet Pandan

Bergabung di CoDe (Cookpad Community Depok) merupakan pelajaran dan pengalaman yg bermanfaat bgt buat aku yg aslinya jarang mau berlama lama di dapur tp skrg udh mulai betah ๐Ÿคญ Belum genap setahun rasanya aku bergabung tp ternyata para squad CoDe udah mau pensiun aja, hiks pdhl blm sempat kopdar sekalipun ๐Ÿ˜ข Smoga pandemi segera berakhir dan bs kopdar yah, dan squad yg terpilih selanjutnya jg g kalah kece dgn sebelumnya.. Aamiin ๐Ÿฅฐ Source : @ArshiyaKitchen #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Risol Makaroni Ayam untuk jualan

Risol Makaroni Ayam untuk jualan

*Hasil jadi 25 pcs risol *Pakai pan teflon kecil diameter pantat 16 cm *Isinya Makaroni Ayam *Ayam suwir, dibuat dg merebus 250 gr dada ayam + 500 ml air selama 15 menit,,,,, air akan susut jadi 400mL an, air rebusan ayam ini 200 ml dibuat isian, 200 ml nya lagi dibuat kulit

25 pcs risol
2 jam
Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Jadi aku lg defisit kalori, nah harus ngurangin makan yang berkalori dan berlemak tinggi jadi aku harus muter otak untuk cari" menu yang enak. (DIET TIDAK MENYIKSA๐Ÿ˜) Selama aku makan aku NO GULA,NO TEPUNG, NO SANTAN minyak masi pakai cuma seujung sendok aja bener" kaya setetes gt asal buat numis tp gpp asal ga berlebihan minyak. Semangat untuk yang lagi diet๐Ÿ˜Š

The Ultimate Chicken Fried Steak

The Ultimate Chicken Fried Steak

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) adalah ๐™Ž๐™š๐™ข๐™–๐™ง๐™–๐™  yang minggu ini di menangkan oleh mba @Hannah_kumara Dan beliau menantang kita berkreasi dengan aneka olahan ๐™Ž๐™๐™€๐˜ผ๐™† Dan saya membuat ๐™Ž๐™ฉ๐™š๐™–๐™  ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข dengan siraman ๐™Ž๐™–๐™ช๐™˜๐™š ๐™‚๐™ง๐™–๐™ซ๐™ฎ yang super lezat dipadu dengan kentang goreng dan salad segar #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #Steak

2 orang
60 menit
Ayam Gr Tepung Saos Kecap

Ayam Gr Tepung Saos Kecap

2 orang
30 menit
Baso Aci Ayam Mercon

Baso Aci Ayam Mercon

Bismillah, seneng bgt makan baso aci ini, siapa yg suka juga hayooo? Dimakannya siang siang sih seger diguyur pakai perasan air jeruk limau๐Ÿ˜š๐Ÿ”ฅ #CookpadCommunity_Bogor #BasoAci

Ayam lodho

Ayam lodho

Siapa yang gak suka menu ini,aroma rempah2 nya yang khas membuat lidah siapa saja akan ketagihan!! Tambah mantap jika ada pelengkapnya urap2 sayur ,sambal goreng kentang dan emping belinjo

-+5 orang
-+2-3 jam
Ayam Kecap Andalan Keluarga

Ayam Kecap Andalan Keluarga

Kalau masak ini biasanya nasi satu rice cooker ukuran 4L auto abis hehe

10 org
Chicken Steak Crispy

Chicken Steak Crispy

Bismillah,meramaikan semarak clover spesial GA minggu ini dengan tema aneka steak ide dari mbakmin @Hannah_kumara semoga mba hanna sekeluarga selalu sehat๐Ÿคฒ kali ini aku bikin chicken steak crispy kebetulan baru dapet paket dari @dapurkobe ๐Ÿ˜ perpaduan ayam crispy dengan saos barbeque masya Alloh ini enyak sekali๐Ÿ˜ untuk saos barbeque nya saya pakai saos tiram Selera yang terbuat dari tiram asli membuat masakan jadi gurih alami,aman dikonsumsi karena diproses alami tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan๐Ÿ’– #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #TambahSeleraTambahIstimewa

2 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Suami aku tuh suka banget opor ayam, tp aku selalu buat yg agak simple setiap masak ini tp enak di makan utk aku dan suami. Berhubung suami aku kerja di perusahaan makanan sbg quality control, jd emang agak rese kalo icip makanan tuh. Kudu pas. Minimal standar nya dia sih hahaha aku pun masak selalu secukupnya utk berdua.

2 orang
1 jam
Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Hai cookpaders... Saya penasaran dengan ayam khas Kalimantan Selatan ini, kalau di lihat sekilas resepnya, ayam ini seperti ayam kecap, hanya saja ada menggunakan cabe. Rasanya manis, asin n pedas, yang membuat rasa khas tersendiri dari olahan ayam ini. Source : Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14922574-ayam-bepangat-alabio?invite_token=qad8PxoSrfcV4FVnwoTZHN18&shared_at=1632551977 #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #MamiCay #September21

Nasi Goreng Ayam Jamur Kecap (Sisa Topping Mie Ayam Jamur)

Nasi Goreng Ayam Jamur Kecap (Sisa Topping Mie Ayam Jamur)

Memanfaatkan sisa topping mie ayam dan nasi sisa semalam. Jangan ada yang tersisa pokoknya, enak banget. Manisnya lebih dominan sesuai favoritnya paksu.

Pindang Serani Ayam Kampung

Pindang Serani Ayam Kampung

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Kalsel Masak sore menjelang maghrib, menyesuaikan stok yang ada di kulkas, sambil melihat lihat resep yang telah di cookmark ๐Ÿ˜ kali ini dari dapur mami #VeyAlodia'sKitchen.... AYAM PINDANG SERANI sengaja saya menggunakan stok ayam kampung supaya lebih gurih. Ayam pindang serani ini bercita rasa gurih, asem, asin sedikit manis dan segeeeer, so pasti menjadi kesukaan keluarga, di masak praktis dan simpel karena semua bumbu diiris dan di cemplung. Seperti biasa setiap kali stok ayam kampung, ayamnya selalu saya blansir terlebih dahulu sehingga saat proses memasak tidak membutuhkan waktu yang lama. Yuuuk ikutan masak pindang ayam ๐Ÿ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source: @Alodia_Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15368260-ayam-pindang-serani?invite_token=F8exdLC5sRYJSQtVMGCzoAjR&shared_at=1632832990 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Kalsel #PindangSeraniAyamKampung #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia