Web Analytics

Baso Aci Ayam Mercon

Dipos pada May 6, 2022

Baso Aci Ayam Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Aci Ayam Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Aci Ayam Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci Ayam Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Aci Ayam Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci Ayam Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci Ayam Mercon memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, seneng bgt makan baso aci ini, siapa yg suka juga hayooo? Dimakannya siang siang sih seger diguyur pakai perasan air jeruk limau😚🔥 #CookpadCommunity_Bogor #BasoAci

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci Ayam Mercon:

  1. Bahan Baso Aci:
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 200 gr tepung tapioka
  4. 400 ml air matang
  5. 1 sdt lada putih bubuk
  6. 2 sdt garam
  7. 3 sdt bawang putih bubuk
  8. Secukupnya daun bawang dan bawang goreng
  9. Isian Baso:
  10. Beberapa potong ayam rebus (suwir)
  11. 6 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah
  13. 8 buah cabai rawit merah
  14. Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk
  15. Sedikit gula pasir
  16. Topping: sesuai selera (saya cuanki tahu, cuanki lidah, sukro)
  17. Jeruk limau
  18. Bumbu kaldu sapi dan cabai bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci Ayam Mercon

1
Masukan bahan untuk membuat bakso (kecuali daun bawang dan bawang goreng). Masukan air, lalu aduk merata. Nyalakan api kompor sedang, masak hingga menggumpal
Baso Aci Ayam Mercon - Step 1
Baso Aci Ayam Mercon - Step 1
2
Masukan daun bawang dan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata. Matikan api kompor, tiriskan terlebih dahulu
Baso Aci Ayam Mercon - Step 2
Baso Aci Ayam Mercon - Step 2
3
Sambil menunggu adonan ditiriskan, kita masak isian basonya dulu. Pertama haluskan bumbu
Baso Aci Ayam Mercon - Step 3
Baso Aci Ayam Mercon - Step 3
4
Siapkan ayam yg sudah disuwir, lalu tumis terlebih dahulu bumbu. Masukan ayamnya, beri bumbu garam, gula pasir, dan kaldu ayam. Aduk merata, koreksi rasa. Matikan api kompor, tiriskan
Baso Aci Ayam Mercon - Step 4
Baso Aci Ayam Mercon - Step 4
Baso Aci Ayam Mercon - Step 4
5
Setelah semuanya dingin, pulung adonan baso aci, pipihkan ditangan, masukan isiannya, lalu bulat bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis
Baso Aci Ayam Mercon - Step 5
Baso Aci Ayam Mercon - Step 5
Baso Aci Ayam Mercon - Step 5
6
Siapkan air dalam panci yg diberi minyak, masak air hingga mendidih, masukan baso acinya, masak baso hingga terapung. Tiriskan
Baso Aci Ayam Mercon - Step 6
Baso Aci Ayam Mercon - Step 6
Baso Aci Ayam Mercon - Step 6
7
Lalu siapkan toppingnya, masak menggunakan air mendidih, bumbu kaldu sapi, dan bubuk cabe.
Baso Aci Ayam Mercon - Step 7
8
Baso aci siap disajikan
Baso Aci Ayam Mercon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Ini adalah salah satu menu kenangan yang mengingatkan saya kpd Almh tante. Dulu waktu kuliah saya tinggal di rumah tante dan beliau seriiinggg banget masak Ayam Kemangi ini.

3 orang
45 menit
Ayam Panggang Diet Tanpa Minyak

Ayam Panggang Diet Tanpa Minyak

1 tahun lalu berat aku 85 kilo.. Alhamdulillah Bulan lalu aku udah masuk 58 kilo. Aku ga diet ekstrim buat nurunin BB, karena aku menyusui dan gamau anakku kekurangan gizi karena ASInya gak berkualitas, jadi untuk nurunin BB aku cuma banyakin minum air putih, makan sayur lebih banyak dan kurangi karbo+ kadang ganti2 karbo misal singkong, jagung,nasi coklat, nasi merah, dll. Karena pas berat 85 itu aku kebanyakan makan karbo dan sedikit makan sayur😿😿 **** Aku mau share cara buat ayam panggang favorit aku. Ini buatnya simpel tapi enak dan ayamnya juicy. Pokonya makan sayuran jadi lebih semangat kalo ada ayam panggang ini. Cobain ya! ❤

2 orang
20 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Mumpung Sabtu, bikin sarapan sambil meramaikan Semarak Clover yg hari ini bertema Dimsum, ide dari Mba Chika Soepandi @chk_14081984 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta Source : @nirastorytummy

12 buah
1 jam 30 menit
Ayam Kecap Sederhana Anti gegana (gelisah, galau, merana)

Ayam Kecap Sederhana Anti gegana (gelisah, galau, merana)

Awal nya tuh dapat banyak resep bumbu masakan dari si diaa.. E ehh 🙈 setelah pilih2 resep bumbu .. Ternyata ada resep bumbu ayam kecapnya disitu dan emang Lagi pengen makan ayam kecap.. So, pilih yang itu dan gass keuun😁😁.. Alhasil endulita bund🤗🤗 mau cobakkk..? Ikutin resepnya, masak dan boleh dimakan...😂😂😂 slebewwww

6 orang
Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Untuk tongseng sapi tanpa santan, cek disini yaa https://cookpad.com/id/resep/14806185-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=aLohkxAvE5gGVfFvSgBGCP2p&shared_at=1633993984 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak

Dark soy sauce for Chicken Rice

Dark soy sauce for Chicken Rice

Next time: try adding oyster sauce

6-8 pax
Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Mantap Resepnya Uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15458830-ayam-bumbu-rujak?invite_token=TBLmB6DBdjSzjczGZJSaUFxy&shared_at=1632845021 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika Yang ternyta cooksnap dari mamak @dapurade50 mamaknya #GenkPejuangDapur Dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11604290-ayam-bumbu-rujak?invite_token=1zJEeZaCwRCaosuWu6rzw8FB&shared_at=1632897772 #RememberGenkPeDa_DapurAde #CooksnapAdmin_DapurAde #CooksnapAdminGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Chicken steak

Chicken steak

4 orang
45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Ayam Kampung Pindang Serani

Ayam Kampung Pindang Serani

Source : @Manda_Wiwin Sdh lama pngin bikin pindang serani, makanan khas Jepara Jateng. kmarin yg trpikirkan bkin ikan pindang serani tp krn stock ikan lg gx ada, jdnya bikin yg ada sj... Yaitu si yam yam... Sama spt resep yg dicontek... 😃🤭

Sup Ayam Kombinasi

Sup Ayam Kombinasi

5 orang
30 menit
Bastik ayam khas banjar

Bastik ayam khas banjar

Kali ini recook resep nya bunda @herliani tapi takaran bumbu nya sy dikurangi sedikit karna ayam nya gk sampai 500gr.. Cita rasa nya manis, asin dan gurih 😋

Chicken salad

Chicken salad

Menu gampil nan sehat. Yuk bisa yuk 💪🏻

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Salah satu menu yang tayang tiap lebaran, dan kali ini jadi requestnya si kecil. Mau pakai ayam atau telur sama enaknya. Dan lebih endul lagi bila disajikan dengan taburan bawang goreng, hanya sayang saya lagi kehabisan stock. Selamat memasak semuanya,

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Cooksnap resep nya mba @DianaN_17 dengan bbrpa bumbu saya skip krna kelupaan saking udh ditunggu sama yg mau makan, tapi untung nya tidak begitu mempengaruhi rasa🤭 Source: @DianaN_17 #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Seaweed Chicken Roll

Seaweed Chicken Roll

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Pingin masak masakan yang berbahan ayam,kali ini mau dimasak mentega,kebetulan di kulkas masih ada beberapa potong ayam,langsung deh kueksekusi👌 #ayamgorengmentega #pekanposbar #pekanposbarayam #masakanayam #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

6 potong
Kentucky Ayam ekonomis

Kentucky Ayam ekonomis

Kentucky kesukaan banget tuk keluarga,,, Di mkn dg nasi Ok,,👍 Di mkn dg cocolan saos tomat, sambel jg Ok👍... Pilih2 resep, ternyata resep yg cocok dg saya resepny bunda @wardat el ouyun,,, bahan2nya banyak yg saya skiip tp hasilnya masih tetep kribo dan kriuk banget.

12 kentucky
Mie ayam jamur kecap ala fe

Mie ayam jamur kecap ala fe

Udah lama banget pengen mie ayam & entah kenapa warung mi ayam langganan kog tutup terus. Pas suami tiba2 beliin mie telur mentah homemade dari mie 16 yang teksturnya lembut, jadilah teringat untuk direbus dibikin mie ayam. Di hari pertama bikin dulu topping mie ayam jamur kecapnya lalu hari ini lanjut bikin mie ayamnya 😄 walau tak ada sawi sosin, fe pake selada seadanya stok dirumah tetep oke. #fe #cookpadcommunity_bandung #serbadirebus

4 porsi
15 menit