Web Analytics

Lemongrass Chicken ala vietnam

Dipos pada May 12, 2022

Lemongrass Chicken ala vietnam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemongrass Chicken ala vietnam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemongrass Chicken ala vietnam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemongrass Chicken ala vietnam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemongrass Chicken ala vietnam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemongrass Chicken ala vietnam adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemongrass Chicken ala vietnam diperkirakan sekitar 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemongrass Chicken ala vietnam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemongrass Chicken ala vietnam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemongrass Chicken ala vietnam:

  1. 4 dada ayam / paha ayam fillet
  2. Bahan ungkep
  3. 2 sdm Fish sauce
  4. 2 batang serai ambil putih nya rajang halus
  5. 1/2 sdt lada hitam
  6. 1 sdt gula
  7. 1 bawang putih ulek
  8. Saus Nuoc Cham
  9. 3 sdm Fish sauce / kecap ikan
  10. 3 sdm gula
  11. 2 bawang putih cincang halus
  12. 1 cabe merah besar cincang halus (pake rawit Kl mau lebih pedas dan jumlah sesuai selera)
  13. 2 sdm cuka
  14. 2 sdm air jeruk lemon / nipis
  15. Pelengkap
  16. Nasi putih
  17. iris Timun
  18. Daun ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Lemongrass Chicken ala vietnam

1
Cuci ayam sampai bersih, campur semua bumbu ungkep lalu masukan ayam dan diamkan minimal 15 menit lalu panggang diatas BBQ / wajan panas (beri sedikit minyak) sampai matang lalu angkat
Lemongrass Chicken ala vietnam - Step 1
Lemongrass Chicken ala vietnam - Step 1
Lemongrass Chicken ala vietnam - Step 1
2
Campur kan semua bumbu saus aduk rata sampai gula larut
Lemongrass Chicken ala vietnam - Step 2
3
Siapkan nasi potong ayam memanjang letakkan diatas nasi, siram saus pelengkap dan sajikan dengan timun dan daun ketumbar
Lemongrass Chicken ala vietnam - Step 3
Lemongrass Chicken ala vietnam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam pindang serani

Ayam pindang serani

Source : Vey Alodia's Kitchen Kakpar ngasih sayap ayam bagian dalam. Lumayan gede ukurannya, cek daftar CM ada resep tersimpan punya mba @Alodia_Kitchen sekalian setoran buat #PekanPosbar #SerbaDiRebus juga kenalan sama anggota komunitas KalSel, mba Vey 👋❤❤ cobain ayam pindang serani nya, seger banget ini, baru tau saya kalo ayam bisa dibikin pindang serani, kirain ikan aja, hehe..😁😁 (Resepnya saya sesuaikan dengan banyaknya ayam yg akan di olah). #PekanPosbar #SerbaDiRebus #Rekreasi_Kalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Sate Ayam Banjar

Sate Ayam Banjar

Malam-malam kipas-kipas....ngipasi sate. Hemmm enaknnnyaak. Al hamdulillah. Dulu sekali sering dimasakkan sate sama al marhumah mertua di Jangkung. Mau nanya bumbunya apa ... Laaa... malu🙈 malu bertanya sesat di jalan...emang betul.🙃 Akhirnya yaa nggak tahu apa bumbunya. Al hamdulillah ya... sejak begabung ma #cookpad jadi bisa jelajah ke mana-mana cari resep. Sumber: @Mama_Tsuba #serbatusukan #Barampaan #Cookpadcommunity_Kalsel

Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Tadinya filet ayam mau dibikin sup matahari khas Solo tapi kok mager banget. Ehh ternyata ada stok tepung Kobe super crispy kentucky yang belum sempet diapa2in. Cuss lah, bikin chicken popcorn aja. Inspirasi resepnya dari teh @nirastorytummy dengan modifikasi dari saya & sekalian setor arisan cocomba. Resep asli pake saus Padang, saya bikin polos aja. Posbarnya masih tanggal 23 nanti tapi tanggal 18 nanti resep didraft minimal cuma ada 60 resep (karena saya belum jadi anggota Premium). Jadi cek ricek resep yang harus dishare dulu biar mengurangi quota resep didraft 😀 . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #chickenpopcorn #olahanayam #BandungCooksnap4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Alhamdulillah sudah weekend lagi..setelah kita jalan² online ke kaltim saatnya kita jalan² onlie ke kalsel menikmati kuliner khas kota hulu sungai utara ( alabio ) disini saya memasak ayam bepangat.. masakan ini simpel banget tanpa banyak bumbu dan rasanya mirip² sama perpaduan ayam kecap dan krengsengan jatim.. apalah itu yang penting anak² suka.. yuk bikin yuk Source : herliani #imaimey #imaimeyayambepangat #olahanayamimaimey Hastag nya : #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Ayam jahe merah

Ayam jahe merah

Lgi pgen yg segar segar,,, Hanya ada ceker ayam,,akhir di bkin ceker kuah jahe selain menghangatkan juga segar,,

2 orang
30 menit
Pindang Serani Ayam Kampung

Pindang Serani Ayam Kampung

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Kalsel Masak sore menjelang maghrib, menyesuaikan stok yang ada di kulkas, sambil melihat lihat resep yang telah di cookmark 😁 kali ini dari dapur mami #VeyAlodia'sKitchen.... AYAM PINDANG SERANI sengaja saya menggunakan stok ayam kampung supaya lebih gurih. Ayam pindang serani ini bercita rasa gurih, asem, asin sedikit manis dan segeeeer, so pasti menjadi kesukaan keluarga, di masak praktis dan simpel karena semua bumbu diiris dan di cemplung. Seperti biasa setiap kali stok ayam kampung, ayamnya selalu saya blansir terlebih dahulu sehingga saat proses memasak tidak membutuhkan waktu yang lama. Yuuuk ikutan masak pindang ayam 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source: @Alodia_Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15368260-ayam-pindang-serani?invite_token=F8exdLC5sRYJSQtVMGCzoAjR&shared_at=1632832990 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Kalsel #PindangSeraniAyamKampung #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam goreng tepung crispy

Ayam goreng tepung crispy

Bismillah, selamat dan semangat hari jum'at🌻 menu makan sarapan tadi pagi, alhamdulillah nikmat masyaaAllah💕 #CookpadCommunity_Bogor #AyamCrispy

Sayur sop - sop ayam

Sayur sop - sop ayam

3 orang
1 jam
Steak ayam

Steak ayam

4 potong
2 jam
Chicken Wings (no oven)

Chicken Wings (no oven)

Menu fav adik, kalo beli yg instan boros bgt😁nyari resep kebanyakan pakai oven, nyoba digoreng tyt berhasil.. rasa masih tetap sama, dan matang sampai dalam tanpa gosong

Ayam Woku ala Dapoer_Santi

Ayam Woku ala Dapoer_Santi

Bismillah Ayam woku ...Rasa segar dan pedasnya ... benar-benar menggoda... hmm.. yummy.. ⚘💞 Olahan ayam dari Manado Sulawesi Utara ini saya masak dengan bumbu ala Dapoer_Santi. Jadi ada beberapa yang tidak sesuai resep aslinya. Seperti tidak pakai kemiri, lalu tomat saya ganti dengan asam, tidak pakai daun kunyit, dan mengurangi cabe rawit karena ada anak-anak yang juga makan ayam woku ini. Intinya rasa segar dan pedasnya masih masuk lah ya... Mari kita memasak... #olahanayam #ayamwoku #ayampedas #ayammanado #ayambumburempah

8 -10 orang
1 jam
Spicy Garlic Chicken Wings

Spicy Garlic Chicken Wings

Resepnya dari Xander’s Kitchen 🙏🏻

Bekakak Ayam Bakar Manis

Bekakak Ayam Bakar Manis

Bismillah....sdh lama absen diacara coboy, hampir tdk pernah cooksnap...hehehe... Hari memulai lagi semoga bs konsisten ikutan acara cooksnap di coboy...maafkan slalu absen...hehehe Kali ini cooksnap resep dari mbak fiDy, saya bikin ayam bekakak bakar...ini gampil buatnya dan enak....thx resepnya mbak...😘😀❤️🥰🤗 Source : mbak FiDy #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Asam Ayam

Sayur Asam Ayam

Saya cooksnap dari resep @NoviEkaWati https://cookpad.com/id/resep/15141946-sayur-asem-ayam?invite_token=vWSgzfoRGyZjR1t4aeT2RNiH&shared_at=1633052142 Yang saya skip daun jeruk dan cabe rawit 🤭 Ayamnya saya gamti jadi ayam fillet 😊 #Maja_Novie #Cookpadcommunity_Kalteng

Chiken Teriaki

Chiken Teriaki

2 orang
30menit
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Setelah sekian purnama absen. Alhamdullilah hari ini bisa ikutan. Tema @gadogadoindonesia kali ini adalah makanan hangat yang disponsori oleh @dian.mariasari Saya masak bubur ayam khas Kalimantan Timur yaitu Bubur Ayam Samarinda. Bubur ayam ini adalah bubur ayam legendaries yang sudah ada sejak tahun 70an. Beralamat di Jalan Bung Tomo yang ada di Kelurahan Baka Kecamatan Samarinda Seberang. Sebenarnya pengen banget makan langsung di warungnya tapi itu tidak mungkin untuk sekarang. Jadinya masak sendiri aja, rasanya 11.12_lah enak. Adaptasi resepnya mbak Ica @Mamaraffiyya dengan penyesuaian. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananHangat #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser