Web Analytics

Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada April 15, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng adalah 6-8oranh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 kg ayam
  2. Kelapa parut
  3. Santan
  4. 5 Daun jeruk
  5. 5 Lembar daun salam
  6. 3 Batang serai
  7. 7 Siung bawang merah
  8. 7 Siung bawang putih
  9. Bubuk kunir
  10. Lada bubuk
  11. Penyedap rasa
  12. Garam
  13. Gula
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
2
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Geprek batang serai, kemudian tumis dengan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan daun salam.
3
Jika sudah harum, tuangkan santan. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk, bubuk kunir. Masukkan kelapa parut sedikit demi sedikit. Kemudian tes rasa.
4
Jika rasa sudah pas, masukkan ayam. Masak sampai matang. Kalo sudah matang tiriskan ayam. Saring kelapa parut yang dimasak tadi.
Ayam Goreng Serundeng - Step 4
5
Goreng ayam dan kelapa. Kalo sudah matang/golden brown, angkat dan tiriskan. Daun salam, daun jeruk, dan batang serai bisa digoreng juga bersama kelapa (sesuai selera). Ayam goreng serundeng siap disajikanπŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Karamel

Ayam Karamel

Punya stok ayam di kulkas dan pengen masak yg cepet n ga banyak bumbu. Pas cek CP nya mbak Eva @vaykitchen nemu resep ini. Pucuk dicinta ulam tiba 😁 lgsg eksekusi aja, cukup 30 menit aja, masakan udh tersaji. Senangnyaaa #CSDepok_VayKitchen #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Chicken Black Pepper

Chicken Black Pepper

Lama nggak posting ya guys Hr ini masaknya yg simple aja .. daging ayam follet masak lada hitam, pakai bumbu jadi 🀭🀭 Tp enak bener nih guyss .. bisa jg buat masak spaghetti 😁 Pokoknya gampang buangett

3-4 org buat tmn nasi
30 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning yg kuahnya gak terlihat πŸ˜‚ Bubur Ayam edisi gigi cenat cenut, gak pake kunyah langsung telan aja yg penting kenyang huhuu Source: @tripleK_kitchen Dengan sedikit modifikasi πŸ™ #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #CookpadCommunity_Kalteng

Sop Ayam Jamur Kuping

Sop Ayam Jamur Kuping

Ini masaknya udah jaman kapan yaa, pokoknya masih GA3 dulu πŸ€“ daripada kelamaan ngendon di pojokan, keluarin aja yaa πŸ˜† #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam

Biasanya shepherd's pie pakai daging merah seperti daging sapi atau domba, tapi hari ini saya mau bikin pakai ayam giling (biar lebih ekonomis). Bisa untuk meal prep atau stok di freezer. Waktu lagi sibuk atau malas masak, tinggal keluarkan dari kulkas dan panggang πŸ₯§

4 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

2 orang
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Waktunya Pokcoy Coboy πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Pilih menu yang simpel, enak dan cepat πŸ€­πŸ˜… Source : @FiDyFie_cook27 #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam kremes

Ayam kremes

Resep spesial ini aku dedikasikan untuk Bu admin Kombes @siskadian78 yg akan purna tugas bersama tim yg begitu solid bersama Mama Al dan Bu Ketu Rini Julia semoga menjadi berkah dan ladang pahala utk Bu admin ketjeh ber-3 ini aamiinnn yaa Robbalallamin πŸ™ πŸ™πŸ™ Jazakillah khoyr bu Sis untuk resep spesial nya,πŸ’—πŸ’—πŸ’— Source : @siskadian78 #terimakasih_TimKombes #cookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Ceritanya bingung mau masak apa, tertiba misua request minta dimasakin ini.

8 orang
45menit
Sup wortel tomat ayam MPASI bayi 7 bulan

Sup wortel tomat ayam MPASI bayi 7 bulan

Si adek lagi agak berkurang nafsu makannya. Tiba-tiba terlintas menu ngarang sendiri di pikiran. Kayaknya bikin sup wortel dan tomat yg diblender dg ayam dan keju dan dikasih tepung beras enak nih. Langsung cus masak

dua cup
15 menit
Soto Seger/Soto Ayam Bening

Soto Seger/Soto Ayam Bening

Penasaran sama soto yang bening. Alhamdulillah jadi enak. Bening dan seger. Koentji nya: rebus ayam 2x, skip kunyit, dan saring kuahnya. Jadi deh soto seger favorite.

4 porsi
Soto Ayam Sederhana Praktis

Soto Ayam Sederhana Praktis

Bismillah ...buat soto dengan bahan paling simpel dan mudah rasanya juga enak yuuk Bun coba buat

4 orang
1 jam
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Masih ada sisa dada ayam fillet difreezer jd dimasak ayam asam manis aja, resepnya simple dan gmpg πŸ˜‰ #dian_cooking_experiment #ayamasammanis #koloke

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Recook resepnya mbak Anggi, aku buat full ayam tanpa udang seperti diresep aslinya karna lg gak punya stok udang. Alhamdulillah tetep enak, ditambah dicocol saus sambal bangkok home made resep juragane dimsum pekalongan sana rasanya semakin mantulity. Asli susah buat berhenti nyemilnya. Manis, asem, pedes berpadu dengan gurihnya dimsum....maknyuuusss pokok e. Untuk resep sambal bangkoknya menyusul yaaa 🀭 Resep dimsum : @setiaanggri . . #KelasYoglosemar_Kukus #Kopijos_Ngukus #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Sambel Ijo

Ayam Goreng Sambel Ijo

Suami pengen ayam goreng sambel ijo, jadilah ini.....

2 orang
2 jam
Bakso Ayam Pasti Sukses

Bakso Ayam Pasti Sukses

Dri dulu pengen banget belajar bikin bakso 🀣, dan akhirnya hari ini ber experiment bikin bakso ayam. Ga nyangka banget langsung berhasil πŸ™ŒπŸ»πŸ™ŒπŸ»πŸ™ŒπŸ»

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

3 orang
20 menit
Ayam bumbu Bali

Ayam bumbu Bali

Source : @Cp_bali_asti ( dengan sedikit modifikasi) Ini enak banget, Maasya Allah ❀❀ pak hubby dari awal ayamnya di masak, udah ngecess nyium aroma bumbunya πŸ˜‚πŸ˜‚ maklum dia lagi stay di rumah, libur sendiri 🀭 jd saya inisiatif masakin yg enakΒ² gitu ceritanya 😁😁 Makasih banyak buat bunda Asti, yg resepnya udah gak usah diragukan lagi, dijamin enak, semoga bunda Asti sekeluarga diberi kesehatan dan kebahagiaan selalu.. β€πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‡πŸ˜‡

Siomay ayam udang

Siomay ayam udang

Seriuuuussssss ini tuh enaaaaaak πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ lembut, kenyal & rasa ayamnya berasaaa.... Disaranin banget sih bikin siomaynya kalo mau enak pakai ayam bagian paha + kulit ayamnya jadi ga kering siomaynya basah endeusss lah takaran resepnya pas!! Kali ini resepnya pakai udang soalnya buat bakulannya #dapurrenkganis 😍 makasih juga buat yg udah order yaaa... Untuk resep sambal kacang siomaynya menyusul ya shaaay hehehe

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Dari waktu itu mau nyobain ayam fenomenal dari Batam ini, alhamdulillah kesampean skr saat eksekusi resepnya uni @Ayu_MamaAura .. Aroma dari bawang putih berkulit yg digoreng itu bikin buku hidung tetangga rontok..πŸ€­πŸ˜… Sehat selalu ya buat uni @Ayu_MamaAura dan keluarga πŸ€—πŸ₯° #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay