Soto ayam

Name: Soto ayam
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/4 ayam; Bihun; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih/saya pake ukuran besar; 1 ruas kunyit; secukupnya Lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 buah kemiri; 1 buah tomat

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

1/4 ayam
Bihun
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih/saya pake ukuran besar
1 ruas kunyit
secukupnya Lengkuas
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 buah kemiri
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

Rebus ayam hingga matang (saya pake bumbu racik ayam goreng) lalu goreng sebagian ayam

Bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri disanggrai dulu, ulek semua bahan daun jeruk, daun salam,lengkuas, sereh di geprek tumis sampai harum

Didihkan air saya pake 900ml air, masukan ayam sama bumbu yg di tumis tadi

Masukan garam,penyedap rasa,merica,gula putih secukup nya/sesuai selera tambahkan tomat yg di iris

Koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spiral Curry puff Isi Ragout Ayam Sayuran

Mencoba resep spiral curry puff punya dek Vita @vitajaurina di resepku terdahulu pernah bikin tapi tdk pakai putih telur kemarin coba bikin dan ternyata hasil kulit nya renyah nya awet mungkin karena penambaham putih telur dalam adonan nya kemarin aku bikin isian ragout ayam sayuran tanpa pake bumbu kari seperti lazim nya isian curry puff #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

16 buah

1,5 jam

Kebab ayam origano (Origano chicken kebab)

Entah kenapa mata ini g baca tulisan bercetak tebal bertuliskan TEPUNG GANDUM. Alhasil beli kulit tortilla jagung impor YG harganya mahal.isinya cuma Ada 6 lembar. Berarti saya g bisa makan tortilla nya karena tdk gluten free. Tapi g apa apalah.yg penting suami Dan anak anakku bisa makan. Jadi Aku masak kebab ayam Aja.( For some reason these eyes don't read the bold print that says WHEAT FLOUR. As result, I bought imported corn tortilla which were expensive. There are only 6 sheets. Means I can't eat the tortilla because it's not gluten free. But it's okay. The important thing is that my husband and children can eat.so I just cook chicken kebabs.).

Ayam ungkep

Spaghetti Chicken Curry

Mengkaryakan spaghetti yang tinggal 1/2 bungkus sudah dari jaman kapan gak diolah-olah.. Kebetulan juga masih punya bumbu kare waktu itu sisa bikin martabak telor. Ya sudah dibikin Spaghetti Chicken Curry aja pakai resep mb @desychamim 🤗 Mantep banget ini buat sarapan 😋 #semangcookarisan_DesyChamim #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Opor ayam bumbu kuning

SUP Ayam Saus Paprika

2 porsi

35 menit

Ayam filet goreng mentega

Yuhuuu mari merapat para pecinta ayam... Nie menu yang wajib di coba, cocok buat bekal anak ataupun suami nie... Karna rasanya yang gurih, dan manis di jamin anak suka... Yuk coba buat di rumah

6 orang

30 menit

Ayam Rica Rica Kemangi

Sudah lama rasanya kepingin masak ayam rica rica kemangi ini, akhirnya kesampaian cooksnap resepnya mba @Tuty . Rasanya enak banget, sesuau ekspektasi saya... Dan suami jg suka, enak banget katanya.. sampe habis dua potong ayam... Heheehe... Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15510103-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=azkbQRWrH2eg5nJAdEKK94ya&shared_at=1634798836 #olahanayam #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #resepwongkito #cookpad_id #cookpadcommunity_id

3-4 orang

30 menit

Pure kentang ayam MPASI 6-8 bulan (menu utama)

Resep aslinya : - daging sapi (ganti ayam) - margarin (ganti minyak) - telur puyuh (ganti keju biar cukup lemak dan ada asin2nya dikit hehe) Buibu silahkan mau cobain yg mana, 22nya enaak 🤗 Btw belakangan ini coba bandingkan nasi/kentang/ubi jika di blender seperti nya tekstur nya lebih lengket dibandingkan ulek saring. Tp kekurangan nya ayamnya kg kurang tersaring kalo gk di blender.. 🙄

3 porsi

30 menit

Mie Ayam Indomie

Versi gampang bikin mie ayam, varian Indomie nya pake yg real meat ya karena tekstur mie nya paling cocok sama mie ayam

1 orang

Tumis Buncis Ayam Tempe Pedas

04/10/2021 (449).....akhir pekan begini (12/09/2021) mager bgt mau masak,buka kulkas ada buncis yg di ksh tetangga,dada ayam dan tempe (mendoan),ya udahlah di tumis aja deh dan sy ke halaman belakang metik cabe rawit. Oiya ternyata di freezer msh ada tahu bakso sebungkus,sekalian aja di goreng buat tambahan lauk siang ini. Menu sederhana tp nikmat bgt deh #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia