Web Analytics

Sop Ayam Jamur Kuping

Dipos pada April 7, 2022

Sop Ayam Jamur Kuping

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Jamur Kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Jamur Kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Jamur Kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Jamur Kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Jamur Kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Jamur Kuping memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masaknya udah jaman kapan yaa, pokoknya masih GA3 dulu πŸ€“ daripada kelamaan ngendon di pojokan, keluarin aja yaa πŸ˜† #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Jamur Kuping:

  1. 300 gram ayam
  2. 1 genggam jamur kuping kering
  3. 2 bh wortel
  4. 1 bongkol kembang kol
  5. 1 tangkai daun bawang
  6. 1 tangkai daun seledri
  7. 3 bh bawang putih (haluskan)
  8. 1/4 bh bawang bombay (iris)
  9. Sedikit pala (haluskan)
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1/4 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Jamur Kuping

1
Rebus ayam hingga empuk lalu potong-potong. Jamur kuping direndam air hangat sampai mengembang lalu potong-potong.
2
Tumis bawang putih, bawang bombay dan pala. Tambahkan air kaldu ayam.
3
Setelah mendidih masukkan ayam, wortel, kembang kol dan jamur kuping. Tunggu sampai sayuran empuk.
4
Masukkan merica bubuk, garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa.
5
Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Matikan api.
6
Sop ayam jamur kuping siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sisit Bali ala fe

Ayam sisit Bali ala fe

Olahan ayam khas Bali yg satu ini banyak ditemui di warung2 makan di Bali. Dulu sebelum mencoba aslinya fe kira sama dg ayam suwir, ternyata setelah mencoba sendiri di setiap nasi jinggo yg fe icip di Bali, tastenya beda sih, lebih kering, ga berkuah, pedas & fe lebih suka ayam sisit Bali. Ada taste khas Bali dari bumbunya yg pake terasi & cabe pedasnya. Dan di pekan kuliner Bali kali ini fe recook resep ayam sisit mba @ekasupiyanthi dengan modifikasi sesuai selera fe. #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_Bali

6 porsi
30 menit
Opor ayam endoll

Opor ayam endoll

Request anak yang lagi sakit mau dimasakin bubur pakai opor ayam, alhamdulillah katanya enak.. Masaknya gampang dan cepet, yuk cuss cobain resepnya πŸ‘Œ

4 orang
30 menit
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Udah lama memang pengen buat cemilan ini. Emng keluarga pada suka. Karena seringnya juga beli jadi aja haha. Untuk takaran dan komposisi sudah sesuai ya. Bisa digoreng juga sih, tapi dikukus lebih enak. Thank you Mba @setiaanggri sudah memberi materi yang berharga untuk cemilan weekend saya dan keluarga. #CookpadCommunity_Jakarta #KelasYoglosemar_Kukus Recipe @setiaanggri Sauce @pikkaren23

Tumis Ayam Buncis

Tumis Ayam Buncis

Matursuwun sekali mbak @Dapur_V3 telah mengizinkan saya merepost ulang resep ini. πŸ™ Resep ini saya pakai bahanΒ²nya sama tapi olahan ayamnya berbeda karna ngejar waktu heheheπŸ™ mohon maklum mamak anak 2πŸ˜… minus gak pake cabe biar bisa dimakan anak juga. Cabe ngulek sendiri. Markicuusss...

3 orang
40 menit
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Setiap ke Korea, wajib makan amdong jjimdak di Myeongdong. Enak sekali rasanya. Langsung dihabiskan sama anak2 .

4 orang
60 menit
Ayam yakiniku ala hokben

Ayam yakiniku ala hokben

Menu praktis, tinggal cemplung saus2 aja✌

5 porsi
40 menit
118- Nugget wortel ayam

118- Nugget wortel ayam

dari 300gr daging ayam jadi 28-30an nuggets. bingung mau makan siang apa buat anak2 jd bikin ini aja. ini full daging banget kl dimakan jd dagingnya padet begitu matang. anak2 suka alhamdullillah

4 anak 2 dewasa
1 jam an
Sup ayam ceker

Sup ayam ceker

Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Saya ingin berbagi resep lagi nih "Sup ayam ceker", Loh loh mbak..kemarin kan baru masak sup sekarang kok sup lagi? Oiya.. Hehe maapin yak, jadi emang keluarga tuh sukanya yang segerΒ² alias berkuah di tambah pke sambal... Emm yummy hehe

Gulai Ayam Rumahan

Gulai Ayam Rumahan

Lagi dirumah ibuk camer, tetiba diajakin buat Gulai yaaa jadilah buat bareng. Inilah yang dibuat disana dan menurutku enak. Hihi yang gak suka micin boleh dicoba resepnyaa. Lumayan enduulll. 🀀πŸ₯°

4 orang
Ayam Bakar ala Ibuku

Ayam Bakar ala Ibuku

jadi ibuku dahulu pekerja keras, cuma bisa ketemu sarapan bareng di minggu pagi, dan sering kali ayam bakar ini jd resep istimewa yg dr sekarang jd makanan favorit saya.

4 orang
1 jam
#Mie ayam kunyit

#Mie ayam kunyit

πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Gara2 ketagihan sama dimsum mie gac**n dan di kotaku belum ada outletnya, akhirnya nekat bikin sendiri dengan belajar resep-resep dari cookpad dan youtube. Ini cuma dimsum ayam ya,, tanpa campuran daging lain. Inspirasi resep dari @waktudeamasak dengan beberapa perubahan takaran dan bahan 😁

2-3 orang
1 jam 30 menit
Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Kangen makan sayap ayam yang di resto Pizza itu loh. Cuma skrg kalo beli mahal banget. Kalo bikin bisa jd banyak. Saya buatnya 1/2 resep aja plus tambahan bahan dalam resep nya. Source: @AmbarShaf #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_AmbarShaf

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Roasted Chicken with Gravy Sauce

Bismillah.. Punya resep ini sudah lama banget, udh recook dan bikin berkali kali krn anak anak suka , ini enak bgt. Jazakillahu khairan katsiro mba @siskadian78 ,buat inspirasi, dan ilmunya. Seneng banget bisa gabung di KOMBES dan kenal dengan mba Siska, sehat dan bahagia selalu ya mba, laris manis dan barokah bakulannya, Aamiin Allahumma Aamiin 🀲🏻. Source : mba @siskadian78 #Terimakasih_Kombes #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam goreng bumbu ngohiong

Ayam goreng bumbu ngohiong

Iseng-iseng banget ceritanya ini mencoba memasak dengan bahan berbeda. Eeeee... ternyata enak lho moms. Ayo dicoba moms πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³