Web Analytics

Jjim Dak (Semur Ayam Korea)

Dipos pada March 15, 2022

Jjim Dak (Semur Ayam Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jjim Dak (Semur Ayam Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjim Dak (Semur Ayam Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjim Dak (Semur Ayam Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjim Dak (Semur Ayam Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jjim Dak (Semur Ayam Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjim Dak (Semur Ayam Korea) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya pakai 1kg ayam. Saya hanya pakai 300gr fillet, jadi bumbu menyesuaikan. Dan aslinya pakai jamur Shitake, saya ngga punya jadi di skip. Di bawah ini resep yg saya pakai. Original Recepie: Irene #jjimdak #semurayamkorea #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjim Dak (Semur Ayam Korea):

  1. 300 gr ayam, sy pakai fillet, potong sesuai selera
  2. 1 buah kentang kecil, kupas, potong jadi 8
  3. 1 buah wortel, kupas, potong jadi 8
  4. 2 buah rawit orens, iris2/pedas sesuai selera
  5. 1 genggam bihun, rendam air panas sebentar lalu tiriskan
  6. Secukupnya daun bawang iris untuk taburan
  7. Bahan bumbu:
  8. 250 ml air
  9. 3 sdm kecap asin
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 2 sdm sprite
  12. 2 siung bawang putih, cincang
  13. 2 cm jahe, cincang halus
  14. 1/2 sdt minyak wijen
  15. 1 batang daun bawang, iris2

Langkah-langkah untuk membuat Jjim Dak (Semur Ayam Korea)

1
Panaskan secukupnya air hingga mendidih. Matikan api. Masukan ayam. Diamkan 15 menit.
Jjim Dak (Semur Ayam Korea) - Step 1
2
Campur semua bahan bumbu yg cair. Iris memanjang daun bawang.
Jjim Dak (Semur Ayam Korea) - Step 2
3
Setelah 15 menit buang air ayam. Letakan ayam di wajan tanpa minyak. Masukan wortel dan kentang. Lalu tuang bumbu cair. Masak dengan api kecil. Aduk2 pelan2 sesekali agar bumbu merata.
Jjim Dak (Semur Ayam Korea) - Step 3
Jjim Dak (Semur Ayam Korea) - Step 3
Jjim Dak (Semur Ayam Korea) - Step 3
4
Jika sudah mendidih koreksi rasa. Masukan bihun. Jika pakai jamur Shitake masuk bareng bihun. Saya tidak pakai jamur Shitake. Masak lagi hingga air berkurang. Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan kecap asin/soy Sauce/garam.
Jjim Dak (Semur Ayam Korea) - Step 4
5
Sajikan dengan taburan biji wijen dan irisan daun bawang.
Jjim Dak (Semur Ayam Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper isi Ayam

Lemper isi Ayam

Lempernya sengaja hanya dibungkus sperti itu ya moms,, kebetulan untuk isi snackbox.

45buah
Rendang Ayam tanpa Santan

Rendang Ayam tanpa Santan

Batam, 2021.12.03 >♡<>♡<>♡<>♡< Sudah lama bangett ngak masak Rendang, hari ini itha bikin Rendang Ayam tanpa Santan, meski ngak pakai santan rasanya mantull bangettt... jadi pengen nambah nasi lagi dan lagi😋🤭 Rendang ini aman banget dinikmati penderita asam lambung seperti saiya dan ngak perlu khawatir kolestrol tinggi 🤗🥰 Bisa ditambahkan kentang ataupun telur sesuai selera ya sahabat. Selamat mencoba semoga bermanfaat ❤ 👩‍🍳CookingWithLove🤎 . . . #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo #masakanalaitha #wongsolomasak #resepithasubekti

3-4 orang
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Si mbak dapat tugas dari sekolah, suruh buat opor ayam. Meski mbak yang dapat tugas, tp tetep ibuknya yang ke dapur 😀. Ini pake resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar .

277.Korean Sandwich (isi ayam suwir)

277.Korean Sandwich (isi ayam suwir)

Bismillaah ... Cara baru menikmati sandwich😃jika resep yang saya liat di tiktok menggunakan ham dan keju slice tapi disini emak gunakan ayam suwir sisa masak soto itu hari dan keju cheddar😃tak sampe 5 menit ludes🥰masih edisi barampaan roti tawar bersama cilmin bungas ,,, markicob mom's🤗 #Barampaan_rotitawar #Tim_sandwich #Pekanposbar #Rotitawar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Oseng ayam kacang panjang

Oseng ayam kacang panjang

1 orang
15 menit
Ayam suir kemangi

Ayam suir kemangi

lihat di cookpad lalu resepnya dimodifikasi 😊 sarapan untuk pak suami

4 porsi
1 jam 30 menit
286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

Bismillaah ,,, Masih berampaan bersama cilmin bungas @nengpuput , minggu ini diajakin jalan2 virtual ke thailand menikmati kuliner pad kra pao ataupun tom yum gong ,, emak pilih tim tumis aja dah karna menyesuaikan bahan yang ada dikulkas(red;malaskepasar🤭). Duh anti ribet ternyata masakna , tinggal tambah macam2 kecap eeh jadi aja dah ,, biasanya dinegara asalnya(Thailand) pad kra pao ini identik dengan daun basil tapi karna emak ga ngemall dan dipasar ga ada(eh khan manfaatin bahan yang dikulkas to😃)akhirnya emak petik2 pohon kemangi punya tetangga yang saya baca2 ternyata kemangi ini masih saudaraan ama si basil loh ,,eeeh bukan nyolong loh ya tapi minta🤭markisep ,, mare kite ke resep🙈 Sc : Channel YT Willgoz Kitchen #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #MasakanThailand

Ayam goreng pedas manis gurih

Ayam goreng pedas manis gurih

Awalnya mau bikin rica-rica, namun bumbunya kurang lengkap, dengan memanfaat bumbu seadanya😄 terciptalah ayam goreng pedas manis gurih

4 orang
35 menit
Rica-rica Ayam dan Tempe

Rica-rica Ayam dan Tempe

Kebetulan masih ada ayam di kulkas yang bingung mau dimasak apa untuk maksi. Liat resep mba @pre_sella, tamu Code minggu ini,ada rica-rica ayam. Pas deh bahannya ada semua malah kutambahin tempe karena ada sedikit lagi di kulkas. https://cookpad.com/id/resep/729272-rica-rica-ayam?invite_token=P16Rs42eTAADmPAg8p7CmSjL&shared_at=1635233365 #TemanDepok_Presella #RekreasiBali #CookpadCommunity_Depok

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Karena hujan dan stok dikulkas tinggal ayam dan tahu, biar gak bosen jd saya bikin menu simpel dan cepet dan yg 1 rumah bisa makan.. anak2 pun suka.

4-5 porsi
1 jam
Chicken Nugget

Chicken Nugget

Sudah lama simpan resep chicken nugget kw supernya mba @cekmayu baru kemaren bisa cooksnap. Rasanya juara banget💕 #Cookpadcommunity_Kalteng

48 pcs
Sate Ayam Rempah

Sate Ayam Rempah

3-4 porsi
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

#pekaninspirasi #cookpadcommunity

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa. Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini 🥰 #semangcookarisan_DapurMamaDefa #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Semeru Colam jalan jalan ke Bali.... Bali selain terkenal tempat wisatanya jg terkenal dg kulinernya... Yg mana kuliner bali mempunyai cita rasa yg khas... Salah satu makanan khas Bali yg tak kalah populer adalah Tum Ayam Tum Ayam makanan Traditional Bali ini wajib dicoba... Tum Ayam biasanya disajikan dalam berbagai perayaan atau acara di Bali Tapi sekarang udh bisa dinikmati sebagai sajian sehari hari... Cita rasa daging ayam sudah menyatu dgn rempah rempah ditambah dg bungkus daun pisang menambah aroma semakin gurih Dan kali ini saya Cooksnap dari mbk @nathasya_kitchen... Ini enak banget... 👌😘 Trimaksh mbk... Resepnya 🙏🙏 #SemeruColamBali #Rekreasi_Bali #SeleraMasakNusantara #CookpadCommunity_Malang

8 bungkus
1 jam
Ayam Goreng Rujak Mangga

Ayam Goreng Rujak Mangga

Ada mangga muda sisa bikin rujak, kalau dimakan begitu aja rasanya kurang manis. Kebetulan juga di kulkas ada ayam beberapa potong, akhirnya aku eksekusi saja menjadi Ayam Goreng Rujak Mangga. Rasanya enak, gurih, asem dan agak pedas sangat cocok disantap dikala siang hari, menemani santap siang kalian ya guys

5 porsi
50'
Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Aalah satu menu kesukaan suami klo lg di resto chinese food. Dulu kita sering pesen klo lg makan menu satuan. Biasa nya saya makan menu lain.

4 orang
1 jam
Ayam Kodok

Ayam Kodok

Alhamdulillah bisa setoran untuk Beres bulan Oktober yg temanya Ayam Kodok. Sebelumnya merasa resepnya ribet gitu ya tapi ternyata kalau kita mengerjakan sesuatu dengan enjoy semuanya akan terasa ringan, agak sulit waktu menguliti ayam krn newbie jadi masih ada sobek disana sini. Source : @arifahamrullah #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Ini adalah resep kegemaran keluarga kami. Buat nya mudah dan simpel banget bund

10 orang
40 menit