Web Analytics

Ayam Kecap Cabai Hijau

Dipos pada December 14, 2021

Ayam Kecap Cabai Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Cabai Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Cabai Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Cabai Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Cabai Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Cabai Hijau memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah... Kemarin ngaji 7 hariannya Mbah buyut di rumah berjalan dengan lancar, dan seperti biasa masaknya buat ngaji dan berkatan nasi nya pun masak sendiri, sesederhana itu pokoknya. Kemarin masak ayam kecap cabai hijau, acar kuning timun & wortel, bihun kampung, dan kerupuk. Source: @cook_14561199 https://cookpad.com/id/resep/14495680?invite_token=zof3WW #CookpadCommunity_Depok #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Cabai Hijau:

  1. 2 ekor ayam, masing² potong 14 bagian (me: 3 ekor ayam)
  2. 2-3 buah jeruk nipis
  3. 1/2 kg cabai hijau keriting (me: sesuai selera)
  4. 2 buah bawang bombai, iris²
  5. 2 lembar daun salam (me: 3-4 lembar)
  6. 1 ruas jempol lengkuas, digeprek
  7. 1 ruas jahe, digeprek
  8. 1 batang serai, digeprek (me: 2 batang)
  9. 2 lembar daun jeruk (me: 4 lembar)
  10. 1 gelas air (me: secukupnya)
  11. Secukupnya kecap manis
  12. Secukupnya gula, garam, lada, dan kaldu bubuk
  13. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  14. Bumbu Halus:
  15. 10 siung bawang merah (me: 15 siung)
  16. 6 siung bawang putih (me: 9 siung)
  17. 4 butir kemiri, disangrai (me: 6 butir)
  18. Bumbu Marinasi Ayam:
  19. 1 ruas jempol kunyit
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 1 sdt garam
  22. (me: pakai bumbu racik ayam goreng 2-3 sachet)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Cabai Hijau

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Beri jeruk nipis, lalu diamkan 10 menit kemudian cuci kembali, tiriskan. Beri bumbu marinasi, aduk rata diamkan 20 menit, lalu goreng hingga sedikit kecoklatan
Ayam Kecap Cabai Hijau - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang bombay hingga agak layu dan harum. Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, serai dan daun jeruk, tumis lagi hingga harum dan tanak
Ayam Kecap Cabai Hijau - Step 2
3
Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk rata. Lalu tambahkan air dan kecap secukupnya, aduk2 hingga semua tercampur rata. Kemudian bumbui garam, lada bubuk, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam berubah warna atau bumbu meresap baru masukkan cabai hijaunya. Kemudian masak sampai ayam benar2 sat, Tes rasa. Angkat
Ayam Kecap Cabai Hijau - Step 3
Ayam Kecap Cabai Hijau - Step 3
Ayam Kecap Cabai Hijau - Step 3
4
Siap disajikan
Ayam Kecap Cabai Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

74. Ayam Bakar Ungkep Kecap

74. Ayam Bakar Ungkep Kecap

Sering bikin ungkepan ayam dan dibuat stok masuk kulkas.. biar bwt menghemat waktu dg kesibukan kerja..biasanya stok ungkepan dimasak dg cara digoreng. Kali ini sekalian meramaikan posbar ungkepan bakar jadilah hasil ungkepan dimasak bakar. Tp karena gak punya bakaran jdi dibakar dengan teflon.. Source : https://cookpad.com/id/resep/15897784?invite_token=NWt5If #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tanjungredep #CookpadCommunity_Berau

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Gara2 gemes kalo beli siomay di luar ga pernah puas, akhirnya buat sendiri aja. Hehe, dasar emak2. Gak mau rugi .. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih dan Sambel Bawang nampolll

Ayam Goreng Bawang Putih dan Sambel Bawang nampolll

Halooohaaa fans ...apa kabar wiken inih.Masak apa kalean?😅😅 Biasa kalo Sabtu gini mamak2 agak riang gembira.Krn dapur libur sementara...minta halan2 nampaknya😁.Etapiii aku udah siapin nih menu SEMARAK Minggu ini,rikuk resep mba @Eliyana ,aku pilih Ayam Goreng Bawang Putih.Ya karena ayam is my kaporit...mau diapain pun aku sukaaak...Tinggal duetin sama sambel bawang juga.ulaaaa yok gas buka Magicom nyaaa😁😁😂 Source: @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_sumbar

01. Opor ayam kuning

01. Opor ayam kuning

Resep pertama #pejuanggoldenbatikapron Makanan kesukaan keluarga, apalagi pake lontong yummy 😋.

Ayam shihlin

Ayam shihlin

sebagai cemilan dan lauk

1 orang
1 jam 30 menit
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

hallo..assalamualaikum.. lama tak bersua,semoga selalu dlm keadaan sehat ya paders.. mmmh..sempet maju mundur nih buat ikutan golden Apron Special Batik Bismillah.. semoga bisa konsisten 52 weeks kedepan oia sekalian ikut tema mingguan nih "mengungkap si ungkepan" #PekanPosbar #Ungkepan biasa nya bikin sekalian banyak buat stok lauk di rumah, klo udh di ungkep gini kan tinggal di goreng sesuai kebutuhan aja *Note: Bumbu halus bisa di ganti dgn bumbu dasar kuning + parutan lengkuas *Bumbu dasar kuning udh pernah saya share yaa,tinggal scroll aja 😉 #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan #dapurnongindy_olahanayam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
Ayam Ungkep Goreng

Ayam Ungkep Goreng

Assalamuakum teman teman. Berhubung mamah cookpad dan juga tema posbar matos minggu ini marinasi dan ungkep ungkep, kali ini kumau coba bikin ayam ungkep cepat saji. Beneran membantu guys karena ayamnya diungkep malam sebelumnya, besok pagi tinggal goreng deh. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan

Honey Lime Chicken Wings

Honey Lime Chicken Wings

Source Bunda Ei Bismilah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron semoga lancar sampai akhir.

Ayam Rica Rica ala Zha

Ayam Rica Rica ala Zha

4-5 orang
1 jam
Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Bismillah.. Ini share resep pertama karena biasanya tidak pernah di dokumentasi.. Untuk stock di rumah, tinggal goreng saat akan digunakan..semoga bermanfaat

4-5 orang
1,5 jam
Ayam bakar khas solo

Ayam bakar khas solo

Kangen makan ayam bakar yg manis kecap nya berasa sampai dalam. Alhamdulillah kesampaian, rasanya bener2 sama persis seperti yg saya harapkan... Untuk ayam bisa pakai bagian mana saja ya moms, ini kebetulan yg ada di kulkas bagian paha #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Sempol ayam enak bangettt

Sempol ayam enak bangettt

2 porsi
1 jam
140. Ayam Goreng 5 Bahan

140. Ayam Goreng 5 Bahan

Alhamdulillah.. kali ini bisa ikutan Posbar bareng team Colam. Perdana di tahun 2022, MATOS kali ini bertemakan UNGKEPAN dan MARINASI. Nah.. kebetulan banget dari bulan lalu udah ngincer resep ayam goreng simplenya chef Devina yang hanya menggunakan 5 bahan aja. Keturutan deh 😍. Endeeuus bener.. bakalan jadi favorit keluargaku nih. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

6-7 porsi
45 menit
Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

Ikutan lagi nih #PekanPosbar kali ini menunya adalah #Ungkepan, berhubung menu ini termasuk favorite keluarga langsung aja bikin....

3 orang
Kulit ayam krispi

Kulit ayam krispi

Ke pasar kok liat kulit ayam, cus smpai rumah eksekusi d krispi simple aj, sore sore gini, ujan pula

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ikutan posbar pertama Colam.... saya masih pemula, bisanya masak yang sederhana aja...Hasil fotonyapun masih amburadul😄😄 #PekanPosbar #Ungkepan #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunityMalang

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Ungkepan ayam bakar Taliwang (Versi banyak untuk pesanan)

Pekan posbar kali ini cocok sama bakulan saya si nasi box, oke deh tak cantumin aja salah satu menu yang ada di bakulan saya ayam bakar Taliwang tapi cukup ungkepan nya aja ya sesuai tema. Resep yang saya share ini untuk sekali pesanan (jumlah banyak) jadi teman-teman semua bisa di kurangi untuk porsi rumahan ya #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Pilihan Menu gampang, mudah anti ribet ribet klub buat sarapan gaess .. dengan penyajian ciamik serasa sarapan di hotel bintang tujuh eeh bintang lima xixixixii .. **puyer dong bintang tujuh 😁 (gba 1) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
30 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Menu ayam yang selalu jadi pavoritnya anak anak..

4 orang