Web Analytics

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Dipos pada December 13, 2021

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan posbar pertama Colam.... saya masih pemula, bisanya masak yang sederhana aja...Hasil fotonyapun masih amburadul😄😄 #PekanPosbar #Ungkepan #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunityMalang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

  1. 500 gr ayam (sayap)
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 100 ml air
  7. Secukupnya kecap
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep

1
Cuci ayam,sisihkan
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 1
2
Buat bumbu halus: bawang putih, ketumbar, garam,kunyit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam wajan, lalu lumuri dengan bumbu halus yang sudah dicampur 3 sdm air.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 3
4
Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan kulit ayam agak kesat lalu tambahkan 100 ml air
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 4
5
Ungkep sampai airnya menyusut, tambahkan sedikit kecap. Lalu goreng sampai kecoklatan.
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 5
Ayam Goreng Bumbu Ungkep - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Minyak Mie Ayam

Minyak Mie Ayam

Kunci kelezatan mie ayam, salah satunya adalah di minyak. Saya membuat minyak ini agak banyak agar bisa digunakan untuk masakan lainnya.

40-50 porsi
45 menit
Ayam Bakar Ungkepan Kecap

Ayam Bakar Ungkepan Kecap

Perjuangan menuju Golden Batik Apron kali ini temanya ungkepan kecap. Efek dari bagian tim meveeet, jadilah salah baca arahan. Lhaaa, yang di olah malah Ungkepan Kecap Hati. Alhamdulillah, sebelumnya Uda bikin ayam Kalasan. Ituuuu tuh, ayam yang gurihnya merasuk hingga relung-relung hati terdalam. Jadilah, si ayam diungkep lagi dengan tambahan kecap. Ternyata, cita rasanya makin ajiiiiib. #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Bakar Solo Teflon

Ayam Bakar Solo Teflon

Terimakasih ci @xanderskitchen rasanya enak, ini aku recook dengan panggang di teflon saja. Rasanya mantuul. #PekanPosbar #SerbaTeflon

8 orang
1 jam
Opor Ayam Kentang Bumbu Kuning Bersantan

Opor Ayam Kentang Bumbu Kuning Bersantan

Karena anak anak lebih cenderung suka ayam drpd daging,jd hrs banyak2 melihat resep2 di cookpad.kl ini ngeliat resep opor ayam di akun diek @iraninara yg sdh berkenan menjadi sponsor dalam event akhir tahun #GenkPejuangDapur terimakasih diek nara semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra😍🙏🏻 #GenkPeDa_Eksis #TerimkasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_IraniNara #RememberGenkPeda_IraniNara #cookpadcommunity_id #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orng
30 menit
Sawi Gulung Ayam

Sawi Gulung Ayam

Gabungan protein hewani dan sayuran yang cocok banget buat kamu yang lagi diet karbohidrat nih... Untuk cemilan anak jg cocok banget

2-3 org
25 menit
Daging ayam dan tempe ungkep

Daging ayam dan tempe ungkep

Edisi lagi bersih2 kulkas,ada daging ayam dan tempe udah di anggurin beberapa hari karna lagi males masak,,hari ini mumpung lagi semangat,di ungkep buat lauk pauk,,di tambah lalapan dan sambal bikin tambah mantap #PekanPosbar #Ungkepan #Pais_UengkupHaneut #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Ungkep Bumbu Kecap

Ayam Ungkep Bumbu Kecap

Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini yang temanya #Ungkepan Saya bikin ungkepan ayam dengan bumbu kecap. Sekalian meramaikan #MeolahCaruan_TunuManokKecap di Kampoeng CoCok Saya pilih bagian sayap karena ini bagian yang paling disukai anak-anak. Cara masaknya simple banget tapi rasanya enak, manis dan gurih. Mau di goreng ataupun di bakar sama enaknya. Kalau di goreng sebaiknya goreng dengan api kecil, karena ini mudah gosong. Ayam ungkep ini juga bisa di simpan di kulkas untuk stock. Di goreng atau di bakar sewaktu waktu ketika sedang tidak punya banyak waktu untuk memasak. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Ayam Gepuk

Ayam Gepuk

Week 1 #PejuangGoldenBatikApron, ini varian baru olahan ayam di rumahku yg sukses bikin suami dan anak nambah-nambah nasi.. Thankyou teteh @opibun buat resep lezatosnya.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Resep pertama untuk golden batik apron . Semoga istiqomah ga males foto untuk banyak minggu kedepan 😁😀 . Source @sari_kimdonghwa hatur nuhun resepnya teh ❤ #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Bismillah... Hari ini minggu pertama stor GAC. Hari ini stor resep tongseng tanpa santan. Walaupun tanpa santan, tetap enak. Resepnya mba rindi, yuk liat resepnya yang mau cobain. InsyaAllah tiap minggu share resep minim pemakaian minyak. Semoga konsisten tahun 2022 makan sehat. Yuk bisa yuk 💪🏻😍 #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Sup ayam

Sup ayam

5 orang
60 menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Ayam Goreng Bumbu Ungkep kelapa parut

Assalamu'alaikum Setelah kemarin di ungkep, ini adalah ayam gorengnya. Resep ungkep dari mb @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_Mresep #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #TerimaKasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_HappyEnd

Balado Sayap Ayam

Balado Sayap Ayam

Tuntutan masak ni bun hari ini menunya Balado ayam dan sayur sop ceker req dr anak gadis ku yg suka bgt sm kaki ayam.. Hehehe, sekaligus untuk setoran resep minggu ke 2 pejuang golden apron.. Yu disimak #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Ayam Goreng ala Richeese

Ayam Goreng ala Richeese

Fillet ayam goreng + bumbu, jarang ditolak.. apalagi yg pedes2 gini plus nasi hangat.. waahh selesaiii 🤭🤭 Source: @dapurade50 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Ayam Lada Hitam dan Sayuran

Ayam Lada Hitam dan Sayuran

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 6 aku membuat Ayam Lada Hitam dan Sayuran yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
15 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi pengen makan ayam bakar buat temen lauk bunga pepaya, akhirnya berhasil menyingkirkan "si malas" 😀. Resep ini mau dimakan bersama kuahnya atau dibakar enak. Ditambah telur rebus juga enak. Di sini saya ganti santan dengan fibercreme ya. Bagi yang mau pakai santan, boleh kok. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ini resep dari tetangga waktu di Sidoarjo. Setiap anaknya makan ayam goreng, kayaknya nikmat banget. Akhirnya nanya bumbunya apa aja..dan dikasihlah resep bumbu ungkep buat ayam gorengnya. Seiring dengan waktu, kalo bosen digoreng biasanya aq pake buat bakar dan ternyata enaaak..Akhirnya, fix resep ini dipake buat andalan stock meal prep dirumah #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

5 potong
45 menit
Nasi Goreng Ayam Geprek

Nasi Goreng Ayam Geprek

Nasi Goreng pakai Bumbu Indomie Ayam Geprek,iseng nyoba, ternyata enak_^ #nasigoreng #shabillacooks

1 orang
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Alohaaa👋 Jumpa lagi sama aku...malam ini aku mau share resep endulss Bumbunya simple aja, pake teknik ungkep dan bisa buat stok frozen dikulkas So, cekidooottt🔥🔥 #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4-5 org
1 jam 30 menit
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Sebenarnya diriku ga terlalu suka makan semur,tapi anak2 pada suka.Jadii bikin aja,lumayan sering bikin menu ini.Rasanya manis dan legit,plus ada pedas2nya .Kalo pake resep ini lumayan lah saya masih mau makan semur 🤭.Wangi rempah nya pas di masak bikin anak2 pada nanya "Ummi lagi masak apa"