Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗 diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗 memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Apa sih bedanya ayam bacem jogja sama ayam bacem yg lainnyaaa... ada dunk yaaa... ayam bacem jogja terasa lebih manis dan gurih. Dulu pernah tinggal di jogja lama, terus ibu angkat ku pernah ajarin bikin ayam bacem jogja yg di angkringan itu loooh... Ayam bacem jogja ini tidak menggunakan santan melainkan air kelapa. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk kesehatan, dapat meningkatkan energi hingga imunitas tubuh. Di resep kali ini, Kawan Kuliner bisa gunakan ayam negeri maupun ayam pejantan sesuai selera, sangat mudah bukan ...yuukkk langsung kita masak masak... 👩🏻🍳🍗 #pekanposbar #ungkepan #cookpadbandung #cookpadcommunity_bandung #cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PAIS_ungkeubHaneut #ungkepayamkecap #bacemayam #ayambacemyogya #khasyogyakarta #cookingwithyerda07
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗:
- 1 kg ayam, bersihkan, rebus sebentar dan sisihkan
- 200 gr gula jawa
- 2 sdm gula pasir
- 3 lembar daun salam
- 1 ruang lengkuas
- 10 sdm kecap manis
- 1,5 liter air kelapa
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- Bumbu halus
- 8 butir kemiri sangrai
- 7 siung BaPut
- 4 siung BaMer
- 4 sdm minyak untuk menggoreng ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bacem Khas Yogyakarta 🍗