Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Ayam diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin menu untuk makan malam yang simple aja, berhubung lagi gak enak badan, dan sebentar lagi Paksu pulang kerja, jadi masak hanya 1 menu saja😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:
- 1/2 kg ayam dipotong² kecil, seperti potongan untuk sayur sop
- 1/2 Kol di potong² kasar
- 3 Buah Tomat Hijau, potong² agak besar
- 6 Buah Cabe Rawit merah, belah ujung nya
- 2 Bks Santan Instan Kara
- Bumbu halus
- 6 Buah Bawang merah
- 4 Buah Bawang putih
- 3 Buah Kemiri
- 1 Ruas kunyit
- 1 Ruas Jahe
- 1/2 SDT Lada bubuk
- 1 SDT Ketumbar bubuk
- 1/4 SDT Pala bubuk
- 1/4 SDT Jinten bubuk
- 2 Batang sereh digeprek
- 1 Ruas Lengkuas
- Daun jeruk, daun salam secukup nya
- Gula pasir dan garam secukup nya
- 2 SDM kecap manis
- 800 ML air
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam