Web Analytics

Ayam sisit bali

Dipos pada December 30, 2021

Ayam sisit bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sisit bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sisit bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sisit bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sisit bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sisit bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sisit bali memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sisit bali:

  1. 400 gr ayam fillet
  2. 1 btg sereh, potong 3 bagian dan digeprek
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 3 sdt kaldu jamur
  5. 2-3 sdt gula pasir
  6. 1 sdt Garam
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. 1,5 ltr air
  9. Bumbu halus (diblender)
  10. 1 btg kunyit ukuran jempol
  11. 1 btg kencur ukuran 1/2 jempol
  12. 1 cm Terasi bakar
  13. 3 butir kemiri gongseng
  14. 10-15 btg cabe merah keriting
  15. 5 btg cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sisit bali

1
Rebus ayam dengan air, masukan daun jeruk dan batang sereh. Masak hingga ayam matang sempurna. Angkat dan suwir-suwir tipis ayamnya. Air rebusan ayam/air kaldu jangan dibuang, karena akan digunakan lagi.
2
Siapkan wajan dan minyak panas. Masukan bumbu halus yang sudah diblender, dan tambahkan daun jeruk dan batang sereh dari rebusan ayam sebelumnya. Tumis hingga harum.
3
Lalu masukkan ayam yang sudah disuwir ke wajan berisi bumbu yang sedang ditumis, aduk hingga merata.
4
Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk lagi hingga merata.
5
Campurkan air rebusan ayam sebelumnya. Aduk-aduk hingga tercampur semua.
6
Aduk sesekali. Masak hingga air meresap sempurna. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu bila dirasa perlu. Dan ayam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Serundeng ayam dari lengkuas parut yang juga bumbu ungkepan. #Ungkepan #PekanPosbar #Ayamungkep #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4 orang
1 jam
Ayam fillet crispy saos padang

Ayam fillet crispy saos padang

Karna suami dan anak2 gak bisa makan dada ayam jadi di akalin buat begini ternyata doyan banget, resep dapat dari cookpader tpi lupa namanya dan sedikit saya modif karna ketersediaan bahan ๐Ÿ˜„

2-3 orang
1 jam
Ungkepan ayam bacem

Ungkepan ayam bacem

Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk stok makan keluarga d rumah. Baceman merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak disukai oleh semua kalangan. Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini merupakan kuliner tradisional khas daerah terutama jateng #Timlo_UngkepanSayang #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Ungkepan Kecap

Ayam Bakar Ungkepan Kecap

Perjuangan menuju Golden Batik Apron kali ini temanya ungkepan kecap. Efek dari bagian tim meveeet, jadilah salah baca arahan. Lhaaa, yang di olah malah Ungkepan Kecap Hati. Alhamdulillah, sebelumnya Uda bikin ayam Kalasan. Ituuuu tuh, ayam yang gurihnya merasuk hingga relung-relung hati terdalam. Jadilah, si ayam diungkep lagi dengan tambahan kecap. Ternyata, cita rasanya makin ajiiiiib. #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

MPASI bubur ayam wortel

MPASI bubur ayam wortel

Si adek udah 6 bln udah bisa makan tapi pengalaman anak pertama instan susah naik bb lht di ig tentang MPASI jd pgn coba homemade selain murah irit sehat jga....setelah bikin Alhamdulillah si adek suka dan gampang makannya

3x makan
2jam
Ayam ungkep praktis bumbu sajiku

Ayam ungkep praktis bumbu sajiku

๐Ÿคฃ boleh ya dishare resepnya walaupun cuma pake bumbu instan , tapi yakin tekniknya beda jadi hasilnya juga beda bun ๐Ÿคญ. Lets go......

4 orang
1jam
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Resep ini saya recook dari mb cantik @aning_miza dah Lama banget sih.. Tp baru saya tulis di resep saya.. Mksh ya Mba Say...

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

2 orang
1 jam 30 mnt
Ungkepan Ati Ampela Sayap tempe#MmAnna2022๐Ÿฅ˜๐Ÿง„

Ungkepan Ati Ampela Sayap tempe#MmAnna2022๐Ÿฅ˜๐Ÿง„

#MengungkapsiUngkepan #pekarposbar #serbaungkepan #Busway_AnekaUngkepan Siang ini Buang ungkepan Ati ampela sayap ayam dan tempe di kulkas buat piosbar#Busway Di Community jakarta Dengan budget 30.k kurang lebih,๐Ÿ˜„ Ungkapan Adalah menu yang pasti selalu ada karena simpel dan bisa di olah lagi setelah di ungkep dan Mm Anna Pakai bumbu semua di pakai tidak aku kupas cukup cuci bersih terus di uleg asal asal aja ini malah tambah sedep Dan ayuk kita mulai geprek dan ulek #Cookpadcommunity_jakarta #Busway #Masaksimpel #masaksehat #Makanansehat_Yahmasaksendiri #DapoerMmAnnaRohana2022 Daftar harga 5.Pasang Ati Ampela 15000.k 3.Sayap ayam.12000.k 1/3.Tempe di kulkas Bumbu bumbu Dan gas kurleb.5000.k Jumlah=330.00.k

Sedang
30.menit
Tumis ayam dan sayuran

Tumis ayam dan sayuran

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Cooksnap kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiar Kali ini aku mau nyoba resep ayam palekkonya bu sis, karna belum pernah nyoba makan ayam palekko dan penasaran sama rasanya. Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source: @siswatyelfinbachtiar #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week02

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Cooksnap resepnya @cook_2626288 enak banget bumbunya meresap sempurna๐Ÿ˜ Akhirnya bisa ikutan bikin ungkepan kalasan๐Ÿค— #BarapiManjuhu #Mampakasak_Manuk #PekanPosbar #Ungkepan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_pangkalanbun

Ayam Ungkep Bumbu Bacem

Ayam Ungkep Bumbu Bacem

๐Ÿ“Œ Rembang, 20 Jan 2022 Tema MBOIS coboy kali ini adalah masakan yang diungkep atau dimarinasi. Eh pas banget punya tabungan ayam bacem ini. Enak manis gurih rasanya. Kalau pakai air kelapa namanya ayam goreng kalasan yang sering saya beli waktu jaman kuliah dulu. Tapi pakai air biasa juga enak kok buibu. Kapan-kapan nyobain yang pakai air kelapa ah, biar bisa nostalgia. Disajikan bareng kol goreng dan sambal terasi. Aduuhhh bayanginnya sadaapp... ๐Ÿคค๐Ÿคญ Inspired by: channel youtube "Dapur Lagi" #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Suwir Endeus!

Ayam Suwir Endeus!

Pertama kali banget bikin ayam suwir, ternyata enaak dan bikin nagiih. Aseli habis nasi 2 piring ehe๐Ÿ˜… #ayamsuwir #olahanayam

5 orang
1 jam
Sop Ayam Simple

Sop Ayam Simple

Bingung mau masak apa akhirnya bikin yg simple2 aja. Pakai bahan seadanya dirumah. Untuk bawang putih dan bamernya aku pakai baceman yg resepnya ada difeed. Masak ayamnya pake metode 5.30.7 yaa. Rebus sampe mendidih selama 5 menit lalu matikan kompor dan diamkan 30 menit lalu masak lg 7 menit. Makannya tinggal ditambahin cabe sama taburan bawang goreng udh enak bgt. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron

Pao isi Ayam Kecap

Pao isi Ayam Kecap

Pao ini bisa di Frozen ya, habis di kukus dan sudah suhu ruang, bisa di masukkan ke wadah kedap udara, dan di simpan di kulkas, kalau mau di makan tinggal di kukus lagi, nanti kembali empuk

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Saya selalu stok ayam ungkep di kulkas, kadang di ungkep kadang juga di kukus. Ayam yang sudah siap seperti ini bisa di buat apa aja ๐Ÿค— ini sangat membantu kegiatan memasak menjadi lebih cepat. Jika membeli ayam 1 ekor utuh maka pasti akan di bagi pada pos pos tertentu dan terjadwal untuk di masak apa saja ๐Ÿคญ Karena Minggu ini kegiatan komunitas membuat ayam ungkep bakar kecap, jadilah ayam ungkep yang untuk dimasak asam manis di bakar plus di kecapin ๐Ÿ˜‚ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

2 porsi
15 menit
Ayam Bakar Teflon Tasyi

Ayam Bakar Teflon Tasyi

1. #PejuangGoldenBatikApron Sebenernya aku udah punya resep ayam bakar sendiri (bisa search di koleksi resepku) tapi kali ini nyoba resep beda di youtube yang versinya aโ€™la tasyi atashia pake saos jawara. Cuman aku skip saosnya karena kasian anakku blm makan pedes. Saya juga disini tambahin tahu.