Web Analytics

Ayam Kalasan Sambal Terasi

Dipos pada December 12, 2021

Ayam Kalasan Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kalasan Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kalasan Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kalasan Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kalasan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kalasan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kalasan Sambal Terasi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa Minggu lalu sudah saya share resep Ayam Ungkep Kalasan nya, kali ini saya share resep Sambal pelengkap nya. Sekalian posting resep untuk #PejuangGoldenBatikApron di minggu pertama ini. Semoga saya bisa lancar dan tanpa hambatan dalam mengikuti challenge ini, seperti halnya golden apron 3 dulu. Semoga keterampilan memasak saya semakin meningkat ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #Week_01 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kalasan Sambal Terasi:

  1. Ayam ungkep Kalasan
  2. 10 buah cabe rawit
  3. 1 buah tomat
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 bungkus terasi (jika suka gunakan 1 sachet)
  7. Secukupnya gula, garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kalasan Sambal Terasi

1
Siapkan bahan bumbu, cuci bersih.
Ayam Kalasan Sambal Terasi - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat beserta terasi hingga halus. Kemudian tumis dengan minyak hingga harum tambahkan gula, garam dan penyedap masak hingga matang. Koreksi rasa, sisihkan
Ayam Kalasan Sambal Terasi - Step 2
Ayam Kalasan Sambal Terasi - Step 2
3
Goreng potongan ayam hingga kecoklatan, jangan terlalu lama ya karena ayam ini mengandung gula merah dan kecap jadi cepat gosong. Angkat dan tiriskan
Ayam Kalasan Sambal Terasi - Step 3
Ayam Kalasan Sambal Terasi - Step 3
4
Sajikan ayam goreng bersama sambal dan lalapan nya.
Ayam Kalasan Sambal Terasi - Step 4
Ayam Kalasan Sambal Terasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(307) Sayur Ayam Suir (isian Kroket Kentang)

(307) Sayur Ayam Suir (isian Kroket Kentang)

23.01.2022 . Bismillah.. Ini bisa juga buat isian roti goreng atau Panada Sayur. . #ResepKiarra_CookiesnCakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor

1 resep kroket
-+ 30 menit.
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Cooksnap kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiar Kali ini aku mau nyoba resep ayam palekkonya bu sis, karna belum pernah nyoba makan ayam palekko dan penasaran sama rasanya. Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit. Source: @siswatyelfinbachtiar #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week02

Ayam Pop dan Sambal

Ayam Pop dan Sambal

Suami request dibuatin ayam pop. Saya juga sudah pernah tulis disini. Mau coba kreasi baru, cek yutub nya chef Yuda dan Wilgoz deh langsung eksekusi.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam ungkep kalasan

Ayam ungkep kalasan

Ayam ungkepan pasti enak dan gurih,bumbupun berasa sx didalam daging ayamnya dan tentunya anak anak sangat menyukai ini,oh iya kemarin kelupaan beli air kelapa,mau keluar lagi kepasar rada malas krn seharian hujan juga jd tambah malas mau balik lagi kepasar,ya udah kupakai pengganti air kelapanya dg susu UHT aj dan ternyata ungkepan ayam kalasannya wuenakk banget ๐Ÿ˜‹ #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tongseng Ayam (Tanpa santan)

Tongseng Ayam (Tanpa santan)

Assalamualaikum Bunda. Masak apa pagi ini? Menuku pagi ini ada Tongseng Ayam versi tanpa santan, karna lagi pingin yang versi tanpa santan. Tapi bagi bunda yang mau pakai santan juga boleh dikreasikan lagi ya.

5-8 orang
1 jam 20 menit
Shohun Ayam Balado

Shohun Ayam Balado

Masak simple Prakris dengan bumbu instant Tapi ttp tidak mengurangi kelezatan๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kalasan Goreng Kremes Ala Kobe

Ayam Kalasan Goreng Kremes Ala Kobe

Bismillahirrahmanirrahim...... Kalau ayam goreng kalasan, itu sih biasa ya....tapi kali ini ada kremesannya ๐Ÿคญ Dapur KOBE emang selalu bisa nyenegin hati kiddos...... Kiddos itu asalkan olahan ayam udah pasti suka apa lagi ini ada kremesannya, waaaah tambah sukaaaaa bangeeeet deh pokoknya ๐Ÿ˜€ Bundanya juga happy karena memasak dengan tepung bumbu kobe, segalanya menjadi praktis. Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamkalasangorengkremes #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Musim hujan tuh butuh banget yang hangat ga sih bunds hihi. Masakan kuah emang pilihan tepat banget, apalagi di campur potongan tomat segar, perasan jeruk nipis, sambel yang pedas dan serbuk koya. Mantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Nah resep soto lamongan kali ini dibuat khusus dengan kuah kaldu ayam asli, bisa ditambahkan dengan potongan ceker/tetelan yaa ibu ibu. Selamat mencoba dirumah :)

4 orang
1 jam
Ungkep Ayam Lengkuas (Stock food Prep)

Ungkep Ayam Lengkuas (Stock food Prep)

Meal Plan ibund minggu besok untuk ProHe nya bakal ada Ayam goreng balado dan Ayam goreng lengkuas. Nah, biar irit waktu dan aman yaa disimpen dikulkas. Ayam nya diungkep dulu deh, sekalian biar bumbu meresap dan rasa makin uueeenaakk. Semangat memasak emak-emak Nusantara๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #Ungkepan #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

16 porsi
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Buat resep perkedelnya diresep selanjutnya ya ๐Ÿ™‚

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Cooksnap dari resepnya @Kaianiandra Ayam dadu kalasan. karena filet jadi masaknya cepat banget. Bagi mamud-mamud rekomend bikin ini, dijamjn cepat deh. Terimakasih untuk resepnya mbak Kaianiandra suka banget simple mengolahnya Source @Kaianiandra #genkpejuangdapur #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_kaianiandra #tiketgoldenbatikapron

Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk dan Sup Lobak Bayam

Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk dan Sup Lobak Bayam

Halo, hari ini aku buat bekal makan siang sehat. Insyaallah resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak ๐Ÿค— Menu : - Tempe Isi Ayam Pedas Daun Jeruk - Sup Lobak Bayam - Nasi Kongbab - Sedikit Cemilan #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source : @fangfei_kitchen

4 org
Ayam Bumbu Ukep

Ayam Bumbu Ukep

Assalamu'alaikum Coboyers... Punya aneka ukepan di kulkas serasa merdeka lhoo hehehehe... Kalau pas keburuยฒ tinggal ambil di kulkas ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Kali ini saya coba membuat sayap Ayam ukep yang simple Yuukkk intip resepnya๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

6 porsi
1jam
Ayam Kuning Bumbu Kencur

Ayam Kuning Bumbu Kencur

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, Minggu ke-1 #PejuangGoldenBatikApron dimulai. Ayam Kuning Bumbu Kencur ini saya buat karna kemarin Qodarullah lagi radang tenggorokan, dan tinggal batuk ngeluarin dahak. Pernah dengar kalau Kencur bisa jadi alternatif obat batuk. Cuma kalau langsung dikunyah saya belum bisa, jadilah saya pakai untuk bumbu masak. Monggo, Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronMingguke1

2 orang
45 menit