Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gepuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Week 1 #PejuangGoldenBatikApron, ini varian baru olahan ayam di rumahku yg sukses bikin suami dan anak nambah-nambah nasi.. Thankyou teteh @opibun buat resep lezatosnya.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk:
- 1/2 ekor ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 500 ml air
- Bumbu Ungkep Gepuk (dihaluskan):
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Sambal:
- 5 buah cabe merah keriting
- 100 gram kacang tanah sangrai
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula merah sisir
- Secukupnya asam jawa
- 3 sdm minyak goreng panas
- 1 sdt minyak wijen (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk
