Ayam betutu

Name: Ayam betutu
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; BUMBU HALUS 1sdt, merica 1sdt, ketumbar, sedikit terasi,; 2 Ruas Kunyit, 2butir kemiri, 10buah cabe merah keriting; BUMBU KASAR / CINCANG 10siung bawang merah,4siung bawang putih,jahe secukupnya; , lengkuas secukupnya, kencur secukupnya,; 2 batang sereh ambil bagian dlm yg putih'x,; 10 cabe keriting merah, 10 cabe rawit merah,; (NOTE : UNTUK CABE ULEG KASAR),; Bila suka pedas bunda bisa menambahkan lagi cabe Rawit nya yaa

Dipos pada December 29, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam betutu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam betutu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu:

1/2 ekor ayam
BUMBU HALUS 1sdt, merica 1sdt, ketumbar, sedikit terasi,
2 Ruas Kunyit, 2butir kemiri, 10buah cabe merah keriting
BUMBU KASAR / CINCANG 10siung bawang merah,4siung bawang putih,jahe secukupnya
, lengkuas secukupnya, kencur secukupnya,
2 batang sereh ambil bagian dlm yg putih'x,
10 cabe keriting merah, 10 cabe rawit merah,
(NOTE : UNTUK CABE ULEG KASAR),
Bila suka pedas bunda bisa menambahkan lagi cabe Rawit nya yaa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu

Cuci bersih ayam

1.Tumis bumbu halus + Masukan daun jeruk masak sampai tercium harum,setelah itu masukan bumbu Kasar masak sampai tercium harum.

2.Masukan Air sebanyak 3gelas / sesuai selera lalu masukan bumbu seperti garam dll, cek rasa lalu masukan Ayam Dan masukan lagi 2lembar daun jeruk biar aroma nya makin mantep.

3.Tutup wajan tunggu si ayam matang dan air agak menyusut. setelah itu jadi deh Ayam bututu nyaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Daun Jeruk versi Ambyar Kitchen

Cuma punya 3 ayam.... Kebetulan yg di rumah jg cuma ber-3... Jdnya pas banget nich cm bikin utk 3 porsi... 🤩🤭

Sop Sayap Lompong

Barusan panen tales, sayang batangnya (lompong) kalo di buang, dicoba resep sayur sop lompong di tambah sayap ayam, ternyata enak juga, empuk, sehat, bertambah nikmat dan segar tentunya #TiketGoldenBatikApron

4 orang

60 menit

Ungkepan Campur Bumbu Gepuk (ayam, telur & tempe)

Biar irit waktu dan gas, saya bikin ungkepan campur yang terdiri dari ayam, telur dan tempe. Bumbunya pake bumbu gepuk tapi tanpa santan, gantinya saya pake air kelapa. Setelah matang bisa langsung dikonsumsi atau mau digoreng dulu bisa. Kalo ayam bisa digoreng atau dibakar, sesuaikan selera aja . . #PekanPosbar #Ungkepan #PAIS_UngkeubHaneut #ayamungkep #tempeungkep #telurungkep #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 orang

1 jam

Ayam Kuah Santan

Ayam.. Pastinya jadi lauk favorit anak2 ya Moms? Tapi kalo digoreng2 aja uda bosen.. Mamanya lagi pengen makan yg berkuah, tapi anak2 lagi ga mau makan sup.. OMG... Ga kurang akal donk ya... Dimasak kuah santan aja.. Alhamdulillah anak2 pada suka.. 🥰 Kalo mau pedes, cabenya bisa sekalian diblend sama bumbu halus ya Moms.. Kalo resep ini memang kids friendly 😊 Selamat mencoba Moms 🥰 #TIKETGoldenBatikApron

Ayam Goreng Mentega

Serasa makan di resto! Anak-anak suka sekali. Resep Devina Hermawan memang selalu enak. Aku modif sedikit di pemakaian kaldu bubuk, aku gak pakai karena rasa umami sudah didapat dari ayamnya sendiri, dari saus tiram, saus inggris, maupun menteganya. Tanpa kaldu bubuk pun sudah sangat enak gurih. Oh ya aku juga gak pakai maizena di marinasinya karena ayamnya aku goreng pakai air fryer. Cobain yuuk... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Siomay & pangsit ayam udang

Lagi bosen buat makanan apa ya yang simple tapi disukai orang rumah? Pas liat kulkas eh ada ayam sama udang plus kulit pangsit. Jadi deh buat yang enak-enak... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangsel

4 Orang

45 menit

Ayam Lapis Saus Mentega Bawang Lemon

Resep dibalik bungkus margarin Filma. Bismillah.. memulai #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan01

2 orang

1 jam

Ayam goreng

Kulit Ayam Crispy

Kulit Ayam merupakan bahan yang terjangkau harganya dan enak buat cemilan ataupun lauk makan ya sobat 😀

6 orang

45 menit

Sop ayam kentang bening

Sop ayam ini biasa di masak ama mami saya.. pas cuaca krg bgus. Atau ada yg lagi sakit atau kurang fit .. ini cocok bgt buat yg krg nafsu. Ayam di makan ama cocolan kecap asin, perasan jruk nipis dan cabe rawit ptong #TiketGoldenBatikApron

Nasi bakar ayam kemangi

Chicken Feet and Ginger Soup

Setelah 3 tahun gak pulkam, akhirnya kami punya kesempatan buat mempertemukan si bungsu dengan kakek neneknya. 😢 Habis pulang ke Palangka, suami minta dibikinin sup ayam jahe. Berhubung mintanya di saat dompet tipis, ayamnya diganti ceker biar lebih ekonomis. 🤭 And here's how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

6 porsi

3. Ayam Woku

kmrn lusa itukan hujan deres bgt BGT di rumah, BM ada ayam ungkepan enaknya diapain, sok ngide lah bikin ayam woku, cek cek di cookpad nemu lah resep bunda @Nanii_ langsung deh cekidot bikin sekalian ikutan posbar Matos Ungkepan dan Marinasi Setelah coba resep ini jangan lupa kirim cooksnap ya biar aku makin rajin upload resep rumahan 🥰 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron

8 porsi

40 menit

Garang Asem Ayam

3 orang

1 jam 30 menit

Chicken Floss Cake

Hari ini bikin snack yang gurih2 sekalian ikutan tantangan #TIKETBatikGoldenAppron

22 pcs

1 jam 30 menit

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Salah satu menu pilihan yang bisa dijadikan stok lauk di freezer. Memasak ungkepan memang memerlukan waktu yang cukup lama, apalagi kalau kita menggunakan ayam kampung. Tapi cukup worth it dengan hasil ungkepan yang empuk dan bumbu yang meresap sampai ke tulang. Saya dapat resep ini dari YouTube nya ci @devinahermawan dengan sedikit modifikasi. Yuk dicoba moms. Sajikan dengan nasi putih hangat plus sambal terasi 🤤 #MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

8 - 10 orang

1 jam 15 menit

Chicken Pesto Pasta Kemangi

Mencoba mengkreasikan pasta dengan tambahan kemangi. Rasanya super enak, makan sepiring pengennya nambah lagi. 😍 Resep aku modifikasi dari resepnya mba @inggriedewe #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek2 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Goreng Ungkep

Minggu ini Spatula 3C dapet ilmu ttg video masak dari mba @mrskori , saya awam banget sama hal ini. Alhamdulillah dapet ilmu lagi walau blm bisa maksimal buat videonya. Saya setor yg ada dulu ya mba, segera buat yg lain lagi utk video fullnya jika sudah sehat, terima kasih utk mba Rin & semya minsay 3C.😘 #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #SpatulaSpecialGA_MrsKori #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu1 #PekanPosbar #Ungkepan

Honey chicken

Ini aku ambil menu nya dr tiktok, banyak bgt yang fyp akhirnya coba. Gampang kok bestie, manis asin gitu... Hihi

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat