Web Analytics

1. Soto Ayam Bening komplit

Dipos pada December 12, 2021

1. Soto Ayam Bening komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Soto Ayam Bening komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Soto Ayam Bening komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Soto Ayam Bening komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Soto Ayam Bening komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Soto Ayam Bening komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Soto Ayam Bening komplit memakai 32 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan perdana untuk event Golden Batik Apron. Semangat lebih kreatif, semangat belajar dan yang pasti semangat melawan mager plus lupa 💪. Soto Ayam Indonesia yang oleh CNN dinobatkan sebagai salah satu dari 20 masakan sop berkuah terenak didunia 👍🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Soto Ayam Bening komplit:

  1. Bahan :
  2. 500 gr fillet dada ayam
  3. 1 liter air
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 10 butir bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 sdt lada
  10. 1 sdt kunyit bubuk
  11. 2 cm jahe kupas, parut
  12. 2 cm lengkuas kupas, parut
  13. gula, garam, penyedap
  14. Bumbu aroma :
  15. 3 butir cengkih
  16. 2 barang serai bagian putihnya, dikeprek
  17. 2 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. Pelengkap :
  20. Sambal, kecap manis
  21. Perkedel kentang, telor rebus
  22. Irisan daun bawang seledri
  23. Bawang goreng
  24. Irisan tomat, jeruk nipis
  25. Sohun rebus
  26. Irisan kol rebus, tauge rebus
  27. PERKEDEL KENTANG simple :
  28. 500 gr kentang
  29. 1 butir telur
  30. 1 sdm irisan daun bawang seledri
  31. 1/2 sdt lada bubuk
  32. 1 sdt kaldu ayam/penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat 1. Soto Ayam Bening komplit

1
Siapkan bahan
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 1
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 1
2
Panaskan air dalam panci, masukkan ayam, rebus hingga setengah matang, tiriskan buang air rebusannya. Panaskan kembali air, rebus ayam hingga matang, tiriskan. Sisihkan kaldu dan setelah ayam dingin suwir-suwir sesuai selera
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 2
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 2
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 2
3
Haluskan bumbu, panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu tambahkan bumbu aroma, tumis kembali hingga harum dan agak mengental.
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 3
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 3
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 3
4
Tuang tumisan bumbu kedalam kaldu, tambahkan gula, garam, penyedap, didihkan sebentar
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 4
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 4
5
Kupas, cuci, lalu goreng kentang. Setelah matang masukkan dalam wadah, beri irisan daun bawang seledri, tumbuk/haluskan kentang
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 5
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 5
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 5
6
Beri kaldu ayam, lada bubuk dan kuning telur
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 6
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 6
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 6
7
Aduk adonan perkedel hingga semua bahan tercampur rata lalu bentuk sesuai selera (saya: perkedel dibentuk sebesar kelereng)
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 7
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 7
8
Balur bulatan perkedel dengan kocokan putih telur, goreng hingga coklat keemasan
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 8
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 8
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 8
9
Siapkan ayam suwir dan bahan pelengkap dalam mangkuk, tuangkan kaldu panas soto.
1. Soto Ayam Bening komplit - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendung, hujan enak seger berbikin soto.. Ini resep bunda saya 😘 Saya lebih suka berbikin dengan ayam merah atau ayam keras lebih wangi & sedap yaa. Namun bisa diganti dengan ayam broiler, tapi buang air rebusan pertama ya bun 😊 #sotolamongan #sotoayamlamongan #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Pengen bikin ayam goreng laos, tapi lengkuasnya kurang. Jadi yaudah, diakalin pakai kelapa parut. Teksturnya mirip serundeng tapi versi lebih kering. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Malang #TiketGoldenBatikApron #ayam #ayamgoreng #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

3 - 4 Porsi
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

2 orang
30 menit
Cah Pokcoy Ayam

Cah Pokcoy Ayam

Another simply side dish, pilihan masak praktis demi resolusi sehat 2022. Biasanya pokcoy saya tumis dengan daging sapi, kali ini coba dengan ayam fillet #pejuanggoldenbatikapron

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Cooksnap resepnya @cook_2626288 enak banget bumbunya meresap sempurna😁 Akhirnya bisa ikutan bikin ungkepan kalasan🤗 #BarapiManjuhu #Mampakasak_Manuk #PekanPosbar #Ungkepan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_pangkalanbun

Ungkep ayam bumbu ireng sederhana

Ungkep ayam bumbu ireng sederhana

Yang dipikirkan cuma anak-anak, tidak terpikir sambel yang pas, untuk nambah nafsu makan emak😁 Alhamdulillah anak-anak dan suami lahap kebangetan. Saya bocorin resepnya ya Mak, siapa tau anak emak cocok juga... #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabay #alharisfood #olahanayam #menuanak #idebekalanak

8 orang
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Trial resep dari Nci si bestie tercinta ❤️

4 orang
1 jam
Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Siang2 kumpul keluarga, paling sedap masak ayam bumbu rujak, walau beda bangeth dgn bumbu rujak buah yaa moms Tanpa santan, jadi no kolesterol

8 orang
2 jam
Sayur sup ayam bakso

Sayur sup ayam bakso

Kalau anak2 itu aga susah ya makan sayur ..paling sukanya itu sayur sup banyak yg suka seperti anak saya kalau makan sayur yg paling suka ya sayur sup..yu..ah kita langsung masak aja yu... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Si kecil minta d bikinin ayam bakar buat menu bekal sekolah, ini resepnya sebenarnya agak pedes pake cabe rawit, tapi ini saya skip karna takute si kecil kepedesan #menurumahan #menusederhana #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Telur Puyuh

Semur Ayam Telur Puyuh

Pingin makan ayam yang berkuah manis dan tinggi protein, dikasih telur puyuh saja 😇 yuuk cobain, simple dan bergizi tinggiii

Ayam bakar gula aren bumbu ungkep

Ayam bakar gula aren bumbu ungkep

#PekanPosbar #Ungkepan Sebetulnya hasil ungkepan ayam dg nasi hangay sajo bg saya enakkk🤤🤤😉 Namun doi n anak2 kdng minta persi bakar.yooo wisslah guampil dn garcep kok😄😀

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Olahan ayam termudah, tercepat, dan ramah di lidah anak2😅, alias ngga pedess.

8 orang
1 jam
Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Bismillah, ini resep pertama saya sejak bergabung di komunitas cookpad Sumbar. Program kali ini membuat berbagai kreasi masakan/cemilan yg menggunakan teflon.. #Sumandan_Teflon #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam popcorn

Ayam popcorn

#PejuangGoldenBatikApron

Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

Tidak ada di tempat manapun di luar jakarta yang jual bubur ayam seenak punyanya abang abang Jakarta. Dari toppingnya yg lengkap, kuah kuningnya yg aromatik dan buburnya yang pulen dan gurih. Itu penderitaan sy di perantauan ketika kangen sama bubur ayam. Setelah cek info sana sini akhirnya bisa bikin sendiri bubur ayamnya. #buburayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Ayam kecap simple

Ayam kecap simple

4-5 orang
30 menit
Ayam-Thofu Asam Manis (13)

Ayam-Thofu Asam Manis (13)

Penasaran thofu iku rasane yokopo hahaha (soal e bien gak tau di masakno ibuk konokan) 😂 Wes ereg ereg ereg dikei saos asam manis, enak 😆😅

3 orang
Ayam panggang dalam sayur labu santan

Ayam panggang dalam sayur labu santan

Masak sayur tapi mau ayam panggang juga,nah akhirnya si ayam di satu in aja deh di sayur santan sblm akhir nya di panggang,hemat bumbu,waktu dan gas juga 😁 edisi ngirit dan cara menikmati ayam panggang yg berbeda 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

500.Siomay Ayam Udang

500.Siomay Ayam Udang

Anak wedok suka sekali dengan Siomay. Cukup dicocolin dengan saus sambal aja dia udah seneng banget. Siomay ini tdk saya toping dengan wortel parut (karena pasti disisihkan sama Lily 🤭😀). Wortel langsung saya campur dalam adonan. Ini siomay ala² mama Lily, dengan bahan yang tersedia di kulkas aja✌️🤭😀

30 buah