Web Analytics

Ayam Bakar Madu

Dipos pada December 17, 2021

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung suami libur, mau buatin dia ayam bakar biar banyak makan nya hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 500 gr ayam (saya bagian paha atas)
  2. Bahan yang dihaluskan
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri sangrai
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 sdt ketumbar bubuk
  8. Bahan celup
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 3 sdm madu
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 buah gula merah
  13. Kaldu ayam
  14. Merica bubuk
  15. Serai
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Bahan olesan ayam bakar
  19. Bumbu sisa masak ayam
  20. Kecap
  21. Madu
  22. Saus tiram
  23. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Potong ayam (sesuai selera) cuci bersih dan peraskan jeruk nipis, dan diamkan 10 menit
2
Cuci bersih kembali ayamnya
3
Tumis bumbu halus hingga harum
4
Masukan serai, daun salam dan daun jeruk
5
Masukan ayam, aduk sebentar
6
Lalu tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam.
7
Masukan kembali kecap, madu, saus tiram, dan gula merah
8
Tambahkan kaldu bubuk, dan merica.
9
Masak hingga air sisa sedikit, tes rasa kalau sudah dirasa cukup
10
Matikan, kemudian bakar ayam dan di baluri bahan olesan.
11
Angkat ayam dan siap dihidangkan dengan sambal dan lalap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ukep srundeng bumbu Racik

Ayam ukep srundeng bumbu Racik

Salam kenal Bunda.. karena saya ibu IRT yg baru belajar masak. Bumbu instan jadi andalan saya. Ini ayam kesukaan anak saya. Semoga bermanfaat ya bund

5 orang
30 menit
Ayam Rempah Super Pedas 🔥

Ayam Rempah Super Pedas 🔥

Favorit keluarga besar ini 🖤 setiap berkunjung ke rumah, yang mereka kangenin salah satunya ya Ayam Rempah yang pedasnya bikin nagih terus.... Wajib di coba ya mom buat para pecinta Pedas 🔥dan ditunggu hasil Poto dan testimoni nya 🔥

Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu) ala Rumah Kami

Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu) ala Rumah Kami

Zaman dulu kakak perempuan saya suka bikin ungkepan bacem seperti ini, semua dicampur, komplit. Ayam, tempe, tahu, alasannya selain biar praktis, lengkap juga supaya bacemnya tambah enak. Gurih ayam menyatu dengan tempe dan tahunya. Ya, memang enak banget. Bisa dimakan begini aja, digoreng lagi tambah enak. Cobain moms #PekanPosbar #Ungkep #Bacem #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu

1 panci
2 jam
Chicken Katsu Oat Cheeze

Chicken Katsu Oat Cheeze

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 5 aku membuat Chicken Katsu Oat Cheeze dan Sayuran yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
15 menit
Ayam Besengek

Ayam Besengek

Source : @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15670071?invite_token=HFYP2N Ini pertama kalinya nyobain ayam Besengek, ternyata enak. Terimakasih resepnya mbak Rima. Aku nyobain setengah resep #cookies_rima #cookpadcommunity_tangerang

2 porsi
30 menit
140. Ayam Goreng 5 Bahan

140. Ayam Goreng 5 Bahan

Alhamdulillah.. kali ini bisa ikutan Posbar bareng team Colam. Perdana di tahun 2022, MATOS kali ini bertemakan UNGKEPAN dan MARINASI. Nah.. kebetulan banget dari bulan lalu udah ngincer resep ayam goreng simplenya chef Devina yang hanya menggunakan 5 bahan aja. Keturutan deh 😍. Endeeuus bener.. bakalan jadi favorit keluargaku nih. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

6-7 porsi
45 menit
Ungkep Ayam Goreng Khas Padang(Ide Jualan)

Ungkep Ayam Goreng Khas Padang(Ide Jualan)

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,, bertemu lagi dengan kegiatan #CoboyMbois dengan tema "Olahan Serba Ungkepan dan Marinasi Spesial dari "Dapur Madura" saya ingin berbagi resep Olahan Serba Ungkep yaitu "Ungkep Ayam Khas Padang" Menu Khas Padang ini,saya buat ide jualan diwarung, Alhamdulillah,,,, masyarakat Madura khususnya Sumenep bisa menerima cita rasa Ayam Goreng Khas Padang ini Jika Sobat Cookpaders ingin mengkreasikan dengan bahan utama yang lain,misalnya dengan Bebek,Daging Sapi,Entok,Paru,pasti lebih istimewa,tetapi untuk Bumbu Dasarnya,jangan menambahkan rempah2 yang lain karena akan merubah cita rasa "Ayam Goreng Khas Padang ini" #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Punya ayam Uda tinggal 1/2 ekor, bingung mau diapain, cek resep ternyata Uda simpan resepnya Bu Nancy lama Ayam Goreng Saus Inggris, jadilah Kita olah sisa ayam nya buat lauk Hari ini... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #AnekaLauk #OlahanAyam #AyamGorengSausInggris #Minggu1 Resource : @NancyFirst_Kitchen

Ayam geprek bumbu ungkep

Ayam geprek bumbu ungkep

Kapan hari beli ayam negri ½ ekor, bingung mau di masak apa, akhirnya ku ungkep aja buat stock, Sorenya suami bilang pengen makan ayam geprek, ehh yaudah kebetulan ada ungkepan tadi tinggal ku goreng aja biar gampang dan cepet 🤭 terus tinggal bikin sambel gepreknya, beres deh 😂☺️ #Ungkepan #PekanPosbar #Ayamgeprek #Ayamungkep

Ayam Tim Jahe (Pak Cam Kee)

Ayam Tim Jahe (Pak Cam Kee)

Aym Tim Jahe ini salah satu favorit saya kalau ke Restaurant Chinese Food. Bumbunya sederhana namun karena di kukus cukup lama, bumbu sangat meresap dan teksur ayam sangat lembut.

1 ekor Ayam
Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Karna saya punya asam lambung tinggi. Jadi kalau masak tanpa cabai bun. Dan mengurangi makanan yang meningkatkan asam lambung. Stay healthy bun.

6 porsi
45 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam favorit keluarga, dan kadang kalau kita mau bepergian keluar kota ke rumah saudara kita sering bawa ayam ungkep yang mentah untuk persiapan di makan rame rame bareng keluarga.... Wahhh jadi seru...apalagi dengan sambel trasi yang super duper pedes nya.... Hemmm mantap #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam oseng cabe hijau

Ayam oseng cabe hijau

2 orang
20 menit
Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Anak² gak pernah ada bosennya sama ayam jadi hrs pny resep berbeda ayam

Ayam Utuh Bumbu Rempah

Ayam Utuh Bumbu Rempah

Kapulaga, kayu manis, cengkeh, pekak, jinten, lada hitam, pala jadi andalan bumbu marinasi ayam ungkep ini. #TIKETGoldenBatikApron Niatnya pingin nge-grill ayam utuh pakai microwave buat olahan menu ayam yg berbeda dari biasanya. Alhamdulillah hasilnya ayamnya wangi bumbu rempah, tapi kurang garam😄

4 orang
1 jam
137. Tempe Ayam Bacem

137. Tempe Ayam Bacem

kita bebikinan lauk yg awet dan yahut.. Kali ini kita mau buat tempe bacem.. Tempe bacem buatan ibu mertua emang paling juara... Bahkan orang2 seRT selalu minta dibikinin tempe bacem kalau ada acara2 di lingkungan... Rasanya itu pas... Pokok legiiit, gurih, manisnya tuh ga eneg... Juga tetep yahut dipake lauk (karna sy kurang suka sayur dg cita rasa manis), warnanya juga cantiiik... Maa syaa Alloh pokok lah... Ini aslinya sy pake tahu juga... Tapi karena trial pertama, dan lupa nanya sama mertua begimana ngolah tahunya, akhirnya ancurlah tahu bacemnya... Jd pas direbus bareng bumbu ga begitu lama, akhirnya bumbu ga sampe meresap deh... Tapi masih tetap enak kok #maksa Mau tau resep lahacianya? Yuk mak... #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Ayam Kress

Tahu Ayam Kress

Berawal dari keisengan yg ga disengajaa, terciptalah resep ini. Simpel bikinnya gampang dan anak kecil pasti suka😍

45 menit
🥘Garang Asem Ayam (fibercreme)

🥘Garang Asem Ayam (fibercreme)

Bismillah… #Minggu01 Mengawali perjalanan #GoldenBatikApron buat resep yang simple & segar2. Sumber resep dari fibercreme_tv hanya saya modif sedikit dengan bahan seadanya . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

4 bungkus
60 mnt
Green Chili Chicken

Green Chili Chicken

Recook dari youtube : Mok Midut Aku banyak penyesuaian ya disini, kecap ak kurangin dr resep asli, ini resep ditulis yg aku masak.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
30 menit