Anda sedang mencari inspirasi resep Honey Soy Crispy Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Honey Soy Crispy Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Honey Soy Crispy Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Honey Soy Crispy Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Honey Soy Crispy Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Honey Soy Crispy Chicken memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejujurnya ya, kalo masak ayam yang pakai saus-sausan gini, aku tuh bisa dibilang ga konsisten, βsuka-suka gueβ gitu ππ Tapi ya turns out rasanya mirip-mirip sih.. meskipun saus-saus yang digunakan beda-beda. Jadi tips-ku untuk bikin saus-sausan gini biasanya: 1. Kubayangkan dulu rasa apa yang pengen didapetin. Dominan manis? Pedes? Asem? Wijen? Dst 2. Aromanya seperti apa yg pengen didapet. 3. Racik saus sesuai rasa & aroma yg kubayangkan tadi. Nah untuk itu, kita perlu ngenalin dulu rasa masing-masing saus/kecap/bumbu. 4. Setelah saus/kecap2annya selesai dicampur, icip dulu sesuai nggak sama rasa yg dibayangin tadi. Kalo udah sesuai baru deh dimasak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Honey Soy Crispy Chicken:
- 400 gr dada ayam fillet
- 1 bh bawang bombay ukuran kecil/sedang
- 2 siung bawang putih
- Sedikit jahe diparut
- Bahan adonan tepung basah:
- 3-4 sdm tapioka
- Secukupnya garam, gula & merica
- Secukupnya air
- Tepung kering:
- Secukupnya tepung tapioka
- Bawang putih bubuk sesuaikan dengan banyaknya tepung
- Garam & Merica
- Bahan saus:
- 1 sdm madu
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1/2 sdm gula pasir
- 2 sdm mentega untuk tumis bawang2an
Langkah-langkah untuk membuat Honey Soy Crispy Chicken