Dimsum - Siomay Ayam

Name: Dimsum - Siomay Ayam
Yield: 50-55 pcs /25g
Ingredients: 1/2 kg daging ayam giling; 10 sdm tepung tapioka; Kulit dimsum (contoh: diameter 7); 2 siung bawang putih; 1 butir telur (bagian putih telur saja); 1 buah wortel uk. Sedang; 1 buah daun bawang; 1/2-1 sdm garam (sesuaikan selera); 1/2 sdm kaldu jamur; 1/4 sdm merica bubuk; Garnish: cabe, wortel

Dipos pada January 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum - Siomay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum - Siomay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum - Siomay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum - Siomay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam adalah 50-55 pcs /25g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum - Siomay Ayam diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum - Siomay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum - Siomay Ayam memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi resep dimsum tercipta dari salah satu brand mi pedas yg sedang disukai saat ini. Tekstur tidak terlalu kenyal karena perbandingan daging lebih banyak daripada tepung. "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan" -Alvaro LWMK2021 Namun terlepas dari statement itu, semoga resep ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil dimsum terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam:

1/2 kg daging ayam giling
10 sdm tepung tapioka
Kulit dimsum (contoh: diameter 7)
2 siung bawang putih
1 butir telur (bagian putih telur saja)
1 buah wortel uk. Sedang
1 buah daun bawang
1/2-1 sdm garam (sesuaikan selera)
1/2 sdm kaldu jamur
1/4 sdm merica bubuk
Garnish: cabe, wortel

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum - Siomay Ayam

Cuci bersih bawang putih, daun bawang, wortel dan cabe

Haluskan bawang putih

Parut wortel dan potong kecil daun bawang serta cabe

Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan (kecuali cabe dan sisakan wortel untuk garnish) *Tidak perlu ditambah air *Koreksi rasa, sesuaikan dg selera

Siapkan kulit siomay (contoh: diameter 7)

Isi kulit dengan 1/2 sdm adonan siomay (sesuai keinginan/bisa ditimbang)

Tambahkan garnish di atas siomay (optional) *TIPS: Oleskan air sebelum siomay dikukus, agar kulit tidak kaku/kering

Kukus siomay selama ±25-30 menit/hingga matang dg api sedang cenderung kecil *Lakukan tes tusuk

Hasil (maaf bentuknya prematur 🤭)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Padang

Ikut memeriahkan menu bebakaran minggu ini walaupun berbekal msh dr draft akibat absen terlalu lama 🤭😅 Menu ini dah beberapa kali dibikin dan selalu enakkk 🥰 Source : @Rindu_Dapur #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

5 potong ayam

1 jam

Ayam bakar rizkooya

Buat yg doyan ayam banget harus cobain bikin sendiri nih dirumah. Kuy cobain ayam bakar rizkooya dijamin ga ribet 👩‍🍳 Rasanya juga yummy..

4orang

30menit

Ayam Rica Rica Kemangi

Semalem paksu request menu ayam rica² kemangi, hmm.. agak pe er ngulegnya karna klo di blender menurut saya rasanya kurang sedap. Tapi demi paksu, tetap eksekusi lah yaa 😁 Menu ini saya dapat dari mba @arindazikri , terima kasih sudah membagikan resep istimewanya 😊🙏

Sate ayam

Suamiku tiba tiba pengen makan sate ayam lagi, tapi pengen nyobain yg bener bener dibakar bukan lagi dioven.. eh ketagihan dia🤤🤤🤤

Baby cumi pedas ayam suwir

Maaf yaa bund, foto akhirnya gak ada soalnya udah keburu dimakan :) Untuk ayam suwir aku gak bisa kasih resep ya soalnya aku beli diluaran, cuma kebetulan gak habis jadi aku masak lagi dicampur dg baby cumi.

2-3 orang

45 menit

Ayam bakar mini

#OlahanAyam

2. Ayam Suwir Asam Manis Pedas

Masih punya ayam goreng sisa semalam. Kalau dibuang, mubadzir. Dimakan lagi, malas. Jadi saya suwir² kasih bumbu, deh. Bumbunya juga seada² karena saya jarang banget masak. Hehe

1 porsi

-+ 30 menit

Nasi bakar ayam kemangi

3-4 porsi

Bubur ayam ala chinese resto (Bubur ayam canton)

Buburnya enak bgt..recook dr resepnya @cece_oci ...trimakasih 🤗😊🙏💕💕

Ayam Goreng Sauce Asam Pedas

5 orang

1 jam 30 minutes

Bacem ayam

Assalamu'alaikum... Katanya pengin makan ayam tpi yg bumbunya beda,, biar ber-variasi ngga itu terus 🤭 yaudah yg gampang aja yaaa bikin ayam bacem. setelah matang diungkep biasanya sebagian aku goreng sebentar asal kecoklatan aja, krna rawan gosong. Nah yg sebagian lgi aku makan langsung,,, masyaAllah uenakk. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2022

Ayam bakar kecap

Bosan dengan ayam goreng? atau terlalu rumit dengan ayam tepung. Ini enak dan punya cita masakan rumahan tersendiri. teflon bisa membantu kamu mendapatkan ayam bakar dengan cita rasa teruji. Ayam ungkep yang dioleskan bumbu ayam bakar, bisa kamu nikmati dari rumah kapan saja. saat akan makan, kamu bisa mengeluarkan dari kulkas untuk dipanggang dan disajikan sebagai laukan atau menu utama.

Ayam Kecap Bawang Bombay

Ini termasuk olahan ayam yang simple banget.. Praktisss banget, cocok tuk bawa bekel.. Nyummyss.. Harum manis mantap deh 🥰❣✨ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #AyamKecap #AyamBumbuKecap #AyamMasakKecap #ResepAyam #ResepAyamKecap

Chicken Teriyaki Bowl

Lagi mikir udah mulai masuk sekolah nyiapin lauk anak apa ya.. chicken teriyaki ajalah, marinasinya bisa sekalian, di freeze. Pagi2 tinggal di pan seared di atas kompor, dan jadi deh 😆😆 Sayur tumis dan saus teriyaki bisa dibikin duluan trus masukkin kulkas, biar lebih ringkes lagi 😁 #TiketGoldenBatikApron

3 orang

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan Menu ini simple dan enak banget tentunya kesukaan semua keluarga •Bumbu komplit yang praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah • Bumbu lezat, mudah menyerap Hemat, bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang • Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan #tepungkobe #kobe bumbukalasan #ayamdadukalasanspesial #resepdapurkobe #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bakar

Rendang Ayam

Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali (ungkep pedes)

Resep dari ahli kuliner nusantara yang mengusung masakan tradisional Indonesia yaitu Chef Willian Wongso yang terdapat dalam buku beliau "Cita Rasa Indonesia" Beberapa waktu lalu aku punya kesempatan untuk belajar privat bersama beliau. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #kreasidepok_bakaran #pekanposbar #kreasiBBQ

1 ekor

Ayam Panggang Oven

Selamat tahun baru Cookpaders🤗🥳Semoga tahun ini lebih baik dari tahun kmrn..dan semoga pandemi segera berakhir yha,aamiin🤲 Utk tahun baru an Mamah CP kasih ide bikin kreasi BBQan niey yg enaaak..garing di luar lembut 'n juicy di dalam..Ayam Panggang Simpel. Jadi pengen bikin lageee😍😋 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Jakarta

Ungkep ayam praktis dan simpel

Resep ungkep ayam ini sangat simple dan praktis. Cocok digunakan sebagai ide jualan dan stok lauk pauk. #TiketGoldenBatikApron

3-5 orang

15 menit

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat