Web Analytics

Ayam Kesrut Khas Banyuwangi

Dipos pada January 5, 2022

Ayam Kesrut Khas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kesrut Khas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kesrut Khas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kesrut Khas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kesrut Khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kesrut Khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kesrut Khas Banyuwangi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu saya sering mendengar lezatnya Kikil Kesrut Banyuwangi dan ingin sekali mencoba. Saat scroll galeri resep Mbak @happy_endahsa bertemulah dengan resep ini. Ayam Kesrut atau Ayam Uyah Asem menarik perhatian karena bisa saya bayangkan nikmatnya dimakan sore-sore bersama kerupuk dan nasi hangat. Konon, resep ini Mbak Endah pelajari dari salah satu anggota CP Surabaya idola saya, Bu @Pawon_WinnaCoboy. Jadi, untuk dua perempuan hebat yang menginspirasi, resep ini saya persembahkan. Terkhusus Mbak Endah, terima kasih atas dedikasinya menemani CP Surabaya semoga menjadi jariyah amal bagi Mbak Endah. Sukses dan sehat selalu. #TiketGoldenApronBatik #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #CoboyWani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kesrut Khas Banyuwangi:

  1. 250 gram ayam, potong-potong sesuai selera
  2. 2 buah cabe merah besar
  3. 5 buah cabe rawit
  4. 5 butir bawang merah
  5. 1 cm lengkuas, geprek
  6. 5 lembar daun salam
  7. 1 sdt garam (sesuai selera)
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 buah asem wadung (saya ganti 4 buah belimbing wuluh)
  10. 1 buah tomat ukuran sedang, potong-potong
  11. Secukupnya jeruk nipis untuk mencuci ayam
  12. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kesrut Khas Banyuwangi

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas.
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 1
2
Uleg kasar cabe merah, cabe rawit, dan bawang merah.
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 2
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 2
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 2
3
Didihkan 500 ml air, masukkan ayam. Beri daun salam dan lengkuas.
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 3
4
Masukkan bumbu halus, belimbing wuluh, garam, kaldu bubuk, dan tomat (terakhir saja, supaya tidak benyek). Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 4
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 4
5
Masya Allah, enak sekali! Siap dihidangkan dan dinikmati.
Ayam Kesrut Khas Banyuwangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sosis Teriyaki

Ayam Sosis Teriyaki

#reseiminul #resepayamteriyaki #ayamteriyake

2-4orang
45 menit
Toping Mie Ayam Andalan

Toping Mie Ayam Andalan

Kemaren siang bikin mie ayam bakso, toping mie ayam dengan resep andalan. Resep aslinya liat di yutub azakitchen klo gak salah nama tpi krna sering bikin sndiri jdi bumbunya mengikut yg ada di rumah. Klo kata suami si ni mie ayam wonogiri, tpi menurutku semua mie ayam rasanya sama hahaha yaudd aku share resepnya disini!

5 porsi
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Masih suka masak yg praktis saja. Yg penting semua sukaaa😁#tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Ayam Mie Ayam

Ayam Mie Ayam

Resep ayam yang biasa dijadikan topping mie ayam. Saya buat versi kental dan kekuningan. Tips kalo mau versi tidak kental bisa skip penggunaan kemiri, dan kalo gak mau kuning, kunyit juga skip. #TiketGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Si bocil doyan bgt sama nugget.. Daripada beli mending bikin sendiri ya bund πŸ’•πŸ˜ Lebih hemat, higienis, dpt banyak pula πŸ₯°πŸ˜

63 biji
Ayam popcorn saus tiram Simple & Mantulll

Ayam popcorn saus tiram Simple & Mantulll

Request pak suami, bikinin ayam popcorn dan ketemulah resep ini.. Thanks mom @Hanifahnursyahidah resepnya mantulity πŸ‘πŸ‘πŸ‘ izin reshare πŸ™πŸ»

2-3 orang
1 jam
Ayam Bakar Geprek dengan sambal terasi

Ayam Bakar Geprek dengan sambal terasi

Berkreasi di cookpad emang ga ada abisnya, apalagi sekarang ditambah dg chalenge golden batik apron pasti tambah seru. Kali ini saya mau nyoba resep ayam geprek dengan sambal terasi. #TiketGoldenBatikApron #ayamgeprek #sambalterasi #masakannusantara #cookpadsumaterabarat #cookpadjogjakarta

6 potong
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

3 orang
30 menit
Ayam marinasi Blackpaper

Ayam marinasi Blackpaper

Hai bunda ,, sebenernya aku mau bikin rice bowl ala2 japanes gitu tp dg bahan seadanya

2 Orang
15 menit
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Source : @dapurkobe cobain bikin ayan goreng tepung dg cara berbeda, ayam nya di sayat sampai tulang. ternyata bikin ayam nya tambah krispy tahan lama 😊, dan tentu nya sangat disukai anak2 😊 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Jamur Kuping Cabe Ijo

Ayam Jamur Kuping Cabe Ijo

Resep asli pake udang, sy pake ayam πŸ™ Tp tdk mengurangi rasa kenikmatan🀀 Sumber Resep : @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15746374?invite_token=96fjDw #TerimakasihSponsorGenkPeDa #RememberGenkPeDa_AnieSaryono #Terimakasih_AnieSaryono #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Nasi bakar tongkol/Ayam

Nasi bakar tongkol/Ayam

Awalnya pengen sekali makan nasi bakar.. Dan beli d luar rasanya tdk cocok, akhirnya mencoba utk buat sendiri

4 porsi
1 jam
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Bikin menu favorit sikecil #TiketGoldenBatikApron

#076 Garlic Chicken

#076 Garlic Chicken

Pengen masak ayam goreng yg berbeda. Dan ini enak 😘 terimakasih Alodia πŸ™πŸ™ Source: @Alodia_Kitchen #TiketGoldenBatikApron

Ayam Kecap Mentega praktis

Ayam Kecap Mentega praktis

Lagi sendiri lapar tapi bosan pesan makanan online, jadi iseng deh bikin dg bahan yg ada.

1 - 2 orang
30 menit
Ayam Suwir Cabe Ijo Kemangi

Ayam Suwir Cabe Ijo Kemangi

Dapat hantaran dari sodara yang syukuran kelahiran adek bayi. Udah pada bosen ayam goreng nya diolah lagi aja biar laku 😁 Kali ini kolab sama ibuk, ibuk yang masak - aku yang makan, sungguh kolaborasi yang sangat pas kan yaa.. Satunya suka masak - satunya suka makan πŸ˜† biasalah yaa manja kalau lagi main kerumah ortu, didapur cuma bantuin dikiiiiiit tapi makannya banyaakkkk😊 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Botok ayam bumbu kacang

Botok ayam bumbu kacang

kangen sama masakan ibu dikampung ngawi jawa timur akhirnya nyoba bikin sendiri dan hasilnya enak banget

2 orang
30menit
Fried Chicken ala McD

Fried Chicken ala McD

Biasa jajan skrg bs bkin sendiri , cruncy di luar .. di cocol pake saos / sambal geprek .. beuhh manntap betull 😍🀀 #Cookpadcommunity_Jakarta