Web Analytics

Ayam Ungkep

Dipos pada January 7, 2022

Ayam Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok wajib yg ada di kulkas.utk lauk makan anak2 yg penyuka ayam semua..praktis n tinggal goreng aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

  1. Ayam.. bisa sayap, dada atau paha sesuai selera 1 kg
  2. Bumbu bumbu :
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 8 siung Bawang putih
  5. 2 ruas jari Kunyit
  6. 2 ruas jaril Jahe
  7. 1 ruas jari Lengkuas
  8. secukupnya Daun salam, serai
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Gula merah
  11. secukupnya gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1
Ayam dipotong potong dan dibersihkan,, cuci dan tiriskan
2
Haluskan bumbu bawang merah,putih jahe serai lengkuas kunyit..
3
Siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu dan daun daunan, beri air 500 ml, aduk rata, campurkan pula gula garam dan gula merah.. masak dengan api sedang aduk2 sesekali hingga ayam masak.
Ayam Ungkep - Step 3
Ayam Ungkep - Step 3
4
Ayam ungkep siap di sajikan dengan digoreng atau dibakar sesuai selera anda
Ayam Ungkep - Step 4
Ayam Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Putren Ayam

Tumis Buncis Putren Ayam

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak sayur yang praktis ya di tumis, dengan bumbu yang simpel..... Masak cepat langsung hap.....😁 Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #TumisBuncisPutrenAyam #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Mapo tahu ayam

Mapo tahu ayam

3-4 orang
45 menit
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Bismillah, resep pertama di tahun 2022, resep pertama utk tiket ikutan golden batik apron, insyaallah lolos (PD ajah) dan sy istiqomah utk upload resep setahun kedepan, dan ini resep pertama juga utk agendanya Combo yg udah punya local team baru 2S mba @SiRa dan mba @YuThy73 yg keren yang chakeps, selamat bertugas dan siap menghadapi emak emak yg banyak gaya kayak saya tp teutep baik hati kok πŸ˜€ Kali ini sy share resep ayam goreng mentega yg resepnya punya mba @andaikubisa. Pengen nyoba bumbu dan cara masak yang beda dari yg biasanya, alhamdulillah rasa nya lebih enak dan tampilannya lebih elegan buat sy bakulan. Resep ini sy buat sekalian utk bakulan jadi utk resep makan harian disesuaikan takarannya. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

15 porsi
30 menit
Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

Setelah lihat pertandingan 2 rumah makan kare2 yg tayang di AFN... Jd pengin nyoba bikin kare tapi dg bahan yg ada di rumah.... 😊

Tulang Ayam Masak Pedas

Tulang Ayam Masak Pedas

Punya tulang ayam dada sisa fillet jangan di buang, biasanya saya kumpulin di frezzer klo sudah banyak saya olah seperti ini enak looh ☺️

Chiken Teriyaki ala Hokben Reni

Chiken Teriyaki ala Hokben Reni

Kemarin kepingin banget makan chiken Teriyaki nya hokben. kebayang terus. akhirnya coba coba bikin. hmm rasanya kurang lebih loh

3 porsi
1 jam
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Duo bocil paling doyan nih makan ayam goreng. Apalagi ayam goreng tepung, sering di makan gitu aja tanpa nasi 🀭 Nah, kali ini aku mau bikin "Ayam Berantakan" nih. Yang bikinya super gampang banget, dengan menggunakan KOBE Tepung Kentucky SuperCispy. Kalau soal rasa, tak kalah enak loh sama yang di jual di luar sana. #dapurkobe #tepungkobe #tepungsupercrispykentucky #ayamberantakankobe #cookpadcommunity_yogyakarta

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep opor versi bumbu lengkap dr mama tersayang πŸ€—πŸ™πŸΎ #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel #TiketGoldenBatikApron

Pare isi Ayam (kukus)

Pare isi Ayam (kukus)

Suami punya penyakit turunan gula atau diabetes lumayan tinggi. Untuk asupan gizi dan meredam gula yg tinggi katanya makan yg pahit2 salah satunya pare atau paria. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #ResepPertama2022

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

8 porsi
1 jam
Ayam dan telur masak ngohiong / hong bak

Ayam dan telur masak ngohiong / hong bak

Hong bak biasa di masak dengan dging bak/ babi non halal.. tp d rumah lbh suka ayam dan telur.. jd coba gnti pk ayam dan telurr.. Ni wangi bgt.. Sy adopt dr resepny my kitchen .. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
117.Tumis Baby Corn (putren) Jantung Ayam

117.Tumis Baby Corn (putren) Jantung Ayam

#TiketGoldenBatikApron Lama banget g nulis resep, pdahal tiap hari masak... πŸ˜ƒ G tau lagi g mood mau foto" dan berbagi resep disini... Eh pas kemarin foto" masakan, pas dapat message dari mamah ada tantangan baru Golden Batik Apron buruan tulis ach... πŸ˜ƒπŸ₯°

Bubur ayam brokoli telur (double prohe) MPASI 6+

Bubur ayam brokoli telur (double prohe) MPASI 6+

Bismillah , Menu MPASI maiza hari ini ...double prohe karena lagi mengejar BB . #Cookpadcommunity_Jakarta #MPASIhomemade #Mpasi

3 porsi
30 menit
Kare ayam ala mamaku

Kare ayam ala mamaku

Iya ini kare termudah bagiku tp rasanya gurih bgt

5 orang
Ayam Jamur Masak Kecap (topping mie ayam)

Ayam Jamur Masak Kecap (topping mie ayam)

Cocok untuk teman makan nasi maupun mie ayam. Pastikan sebelum direbus, ayam sudah dikucuri jeruk nipis dan diamkan Β±10 menit agar tidak amis kemudian cuci bersih. Takaran air sesuai selera, boleh masak berkuah ataupun kering.

Ayam Geprek

Ayam Geprek

Dapat kiriman ayam, tapi bingung mau dimasak apa. Alhasil dipotong2 terus nginep di freezer berhari hari. Hari ini pengen ayam geprek, langsung lah eksekusi.

2 orang
1jam 30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Pagi2 si Kakak udah request ayam goreng mentega aja,,yuk langsung bikin mam..sekalian ikut challenge untuk pertama kalinya,, #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Steak Ayam Saus Blackpepper

Steak Ayam Saus Blackpepper

Resep bahan saus blackpepper : ig @byviszaj Recook : me