Web Analytics

Ayam goreng mentega

Dipos pada December 31, 2021

Ayam goreng mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng mentega adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, resep pertama di tahun 2022, resep pertama utk tiket ikutan golden batik apron, insyaallah lolos (PD ajah) dan sy istiqomah utk upload resep setahun kedepan, dan ini resep pertama juga utk agendanya Combo yg udah punya local team baru 2S mba @SiRa dan mba @YuThy73 yg keren yang chakeps, selamat bertugas dan siap menghadapi emak emak yg banyak gaya kayak saya tp teutep baik hati kok 😀 Kali ini sy share resep ayam goreng mentega yg resepnya punya mba @andaikubisa. Pengen nyoba bumbu dan cara masak yang beda dari yg biasanya, alhamdulillah rasa nya lebih enak dan tampilannya lebih elegan buat sy bakulan. Resep ini sy buat sekalian utk bakulan jadi utk resep makan harian disesuaikan takarannya. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng mentega:

  1. 3 kg ayam, ukuran sekilo potong 15
  2. Secukupnya Wijen sangrai
  3. 5 sdm mentega
  4. 2 sdt maizena dicairkan
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Bahan Marinasi
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 2 sdm bawang putih bubuk
  10. 1 sdt merica
  11. 2 sdm kecap asin
  12. Bahan Cair
  13. 10 sdm kecap manis
  14. 5 sdm saos tiram
  15. 2 sdm saos tomat
  16. 2 sdm saos Inggris
  17. Bahan Iris
  18. 10 siung bawang putih
  19. 10 siung bawang merah (diresep asli tdk pakai bawang merah)
  20. 3 siung bawang bombay
  21. Daun bawang (Sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng mentega

1
Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam minimal 1 jam agar ayam berasa bumbu. Kukus ayam selama 30 menit agar matang dan menghilang kan darahnya, di resep asli tidak ada langkah ini, sy kukus biar lebih matang sempurna.
Ayam goreng mentega - Step 1
Ayam goreng mentega - Step 1
2
Setelah dikukus, panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam hingga kecoklatan
Ayam goreng mentega - Step 2
3
Siapkan bahan cair, aduk rata. Kemudian iris bawang merah, bawang putih dan bombay, kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan mentega aduk aduk hingga mencair dan rata, kemudian masukkan bahan cair aduk rata. Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu menempel sempurna. Tuang cairan maizena dan masak kembali hingga rata.
Ayam goreng mentega - Step 3
Ayam goreng mentega - Step 3
4
Setelah tercampur rata, angkat ayam kemudian taburi dengan wijen dan siap dihindangkan
Ayam goreng mentega - Step 4
Ayam goreng mentega - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget ayam

Nugget ayam

Nugget ayam kesukaan keluarga ,lebih irit dan lebih banyak kalo bikin sendiri wkwk

5 porsi
-+ 1jam
Minyak ayam MPASI

Minyak ayam MPASI

Salah satu bahan penting untuk MPASI Bisa tahan 1 bln di suhu ruangan, simpan harus di jar kaca dgn penutup kedap udara. 2-3 bln dalam kulkas.

1 orang
1 jam
Mercon Jeroan Ayam

Mercon Jeroan Ayam

Saya adalah pencinta masakan pedas. Apapun menunya, asal pedas, yakin bisa tambah-tambah nasi. Salah satu menu favorit adalah per-mercon-an. Apa aja bisa dimasak dengan bumbu ini. Berhubung di kulkas adanya stok jeroan, ya sudah deh eksekusi bikin Mercon Jeroan Ayam. Yuk yang suka masakan pedas juga, mari merapat ... #TiketGoldenBatikApron #jeroanayam #merconjeroan

3 orang
1 jam
Ayam oven bumbu casiu sauce

Ayam oven bumbu casiu sauce

3 orang
Semur Ayam Cincang

Semur Ayam Cincang

Yee Tahap 2 pilkada Cookpad sudah dimulai, sebagai dukungan kepada salah satu kandidat Yaitu mba @vitajaurina . Saya mengcooksnap resep beliau yaitu semur ayam cincang, untuk jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang ada dan selera keluarga. Sengaja saya memilih mba Vita agar ada warna lain dalam pilkada ini dan saya yakin walaupun jauh mba Vita akan terus memberikan semangat dan saling berbagi ilmu. Pokoknya bisa membawa Cocompal ke arah yang lebih baik lagi #LTPalembang_Vita #CookpadCommunity_Palembang

Ayamnya Mie Ayam

Ayamnya Mie Ayam

#TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Mie Ayam ya pakai ayam tentunya. Buat yang praktis, mudah, dan enak. Bisa yang simpel dan yang lebih sedep juga bisa. Tinggal mau selera yang mengolahnya.

8 porsi
1 jam
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Assalamu'alaikum Ini masak udah dari bulan desember kemarin waktu ultahnya paders, tp karena bikin ini dah mepet tanggal tayang, dan udah cuapek poll krn ngurusin 2 anak bujang ama gadis liburan dari pondok dengan bawaan baju kotor se gunung, jd nya mamahnya dah teler duluan, dah ga kuat ngetik dan mata dah ga kuat melek, Udah deh akhirnya ga terkejar ini resep buat tayang.. ya sudah akhirnya ngendon di galery sm sebagian langkah udah ada di draf... ehh akhirnya keluar deh ini resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron Source : teh @opibun #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Mie Goreng Topping Ayam

Mie Goreng Topping Ayam

Nyamnyamnyammmiiieee... yess mie di nyamnyam malam hari di udara yg mellow² manjah emang cucok meong deh.. Apalagi di taburi topping dari si daging petok.. hmmm lezzattooo... Jadi inget kakak²ku yg jg cinta mie sebagai mommy sambungku setelah mama meninggal di th 2000 yll, jika kumpul bareng mereka so pasti gag pernah ketinggalan pesta kecil²annya si emmie.. Ahhhh kangen mereka deh..🥺 InsyaAllah tahun depan bisa jumpa lagi,, rindu cekikikan bareng dan sruput mie bareng.. Semoga sehat selalu buat sistah²ku.. kusembahkan mie ini buat sistah semua yaaaa.. I love Your Sist.... 🤗🥰🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanInspirasi #Mie #OlahanMieMamiFay

Healty Indian chicken curry

Healty Indian chicken curry

Chicken curry atau kari ayam adalah masakan yang berasal dari Asia selatan tepatnya dari India.pada umumnya kari ayam itu dibuat dengan campuran santan ataupun susu,namun kali ini aku membuat nya dengan campuran plain yogurt yang menyatu dengan bumbu bumbu rempah nya,itu sebabnya aku namakan healty Indian chicken curry😊✨

6 - 7 orang
2 jam 30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ayam Jamur Lada Hitam

Ayam Jamur Lada Hitam

Mengawali awal Tahun Baru 2022.. Dan Mengawali Perjuangan untuk mendapatkan Tiket Golden Batik Apron... Kali ini masak Ayam Jamur Lada Hitam Favorit anak".. Ini tadi skalian buat bekal anak" krn udh aktif skolah masak masakan yg sehat.. Agar sll sehat... Amiiinn 🙏 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
30 menit
Sup ayam ceker menyegarkan

Sup ayam ceker menyegarkan

Sekeluarga
Roti Goreng Isi Ayam

Roti Goreng Isi Ayam

Chicken katsu

Chicken katsu

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Masih seri jeJepangan. Kali ini sate ayam versi Jepang yang mirip ayam teriyaki sih rasanya. Hehehe, yang mau ikutan nostalgia atau mau cobain rasa autentik Jepang versi halal monggo. Sekalian meramaikan event #TiketGoldenBatikApron

7 tusuk
Ayam Balado

Ayam Balado

Bismillah Masak ayam tidak selalu banyak bumbu😉 Resep simple ini aku dapat dari @pawon_ibuk sebagai resep pertama di 3C❤. #ArisanCooksnap3C_Mungki #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bogor #SalamKompakSelalu

Ayam Fillet Saus Tiram / Pedas manis

Ayam Fillet Saus Tiram / Pedas manis

Pengen buat olahan ayam tapi bosen kalo di goreng~ jadilah buat ayam fillet saus tiram heheee meskipun agak lama prosesnya tapi terbayar enaknyaa🤍

3 orang
1 jam
Sop Ayam Mpasi

Sop Ayam Mpasi

Sop ini sudah gurih tanpa tambahan MSG dan lada. Tidak banyak sayur karna suka makan sayur kukus atau rebus biasa tanpa campuran lauk.

1 orang
20 menit
Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Berawal dari suka makan lumpia udangnya kob*r mie set*n akhirnya coba coba bikin sendiri, dan ternyata hasilnya enaak. Puas juga sama hasilnya, lebih hemat bikin sendiri emang daripada beli beli diluaran. #TiketGoldenBatikApron #PejuangBatikApron

30 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ikut memeriahkan menu bebakaran minggu ini walaupun berbekal msh dr draft akibat absen terlalu lama 🤭😅 Menu ini dah beberapa kali dibikin dan selalu enakkk 🥰 Source : @Rindu_Dapur #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

5 potong ayam
1 jam