Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam sambal kacang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam sambal kacang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam sambal kacang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam sambal kacang:
- 300 gr fillet paha dengan kulit
- Bumbu marinasi:
- 2 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada
- Secukupnya minyak sayur
- Bumbu kacang:
- 100-125 gram kacang tanah
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 cabe rawit
- 50 ml air asam jawa
- 3 daun jeruk
- 2 sdt garam
- 75 gram gula jawa
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm tepung sagu + air putih
Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam sambal kacang
