Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo tahu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo tahu ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo tahu ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo tahu ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo tahu ayam:
- 1 kotak tahu sutera, potong kotak2 kecil
- 3 bh bawang putih, cincang
- 100 gram ayam cincang
- 2 bh cabe merah besar, buang biji, iris
- 1 ruas jahe, cincang (me : skip, ga ada stock)
- 2 batang daun bawang kecil, iris
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos cabe
- 1 sdm saos tomat
- Secukupnya garam, kaldu jamur
- 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
- Secukupnya air
