Anda sedang mencari inspirasi resep Tulang Ayam Masak Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tulang Ayam Masak Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tulang Ayam Masak Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tulang Ayam Masak Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tulang Ayam Masak Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tulang Ayam Masak Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya tulang ayam dada sisa fillet jangan di buang, biasanya saya kumpulin di frezzer klo sudah banyak saya olah seperti ini enak looh ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tulang Ayam Masak Pedas:
- 1 kg tulang ayam dada, sisa fillet
- 2 sdm kecap manis/secukupnya
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 jempol jahe, geprek
- 1 jempol asam jawa/asam matang, larutkan dengan sedikit air
- Secukupnya irisan daun bawang
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- Cabe rawit, sesuai selera pedasnya
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Tulang Ayam Masak Pedas