Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah lemon kuning kecil
- Bahan A (di blender)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 buah kemiri
- 1 buah kunyit
- Bahan B
- 12 lembar daun salam
- 12 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh digeprek
- 2 L air
- 1/2 sdt gula tropicanaslim
- 1-1.5 sdt kaldu ayam / penyedap
- 1-1.5 sdm garam
- Bahan C
- secukupnya Tomat merah
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya Kol
- 1 bungkus soun
- Cara buat Koya
- secukupnya Kerupuk udang
- 3 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
