Web Analytics

Ayam Geprek

Dipos pada January 6, 2022

Ayam Geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman ayam, tapi bingung mau dimasak apa. Alhasil dipotong2 terus nginep di freezer berhari hari. Hari ini pengen ayam geprek, langsung lah eksekusi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek:

  1. 5 potong kecil ayam
  2. 100 gr tepung bumbu serbaguna
  3. Seiris jeruk nipis
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu marinasi :
  6. 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. 2 sdm garam, bisa ditambah atau di kurangi
  8. 200 ml air,
  9. Bumbu sambal geprek :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 7 buah cabe rawit
  12. 1 buah cabe merah
  13. Secukupnya garam, gula dan penyedap
  14. Pelengkap :
  15. 1 buah mentimun
  16. 5 pucuk kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek

1
Bersihkan ayam dan kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sejenak. Lalu bilas di air mengalir. Sisihkan
2
Haluskan bumbu marinasi. Tambah air. Rendam ayam selama 1 jam, lebih lama lebih baik.
3
Larutkan 3 sdm tepung bumbu untuk adonan basah. Dan biarkan sisa tepung lain tetap kering.
4
Celup ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering ulangi sekali lagi. Lalu goreng di minyak panas. Minyak sedikit dibanyakin ya bun, supaya ayam terendam dan matang sempurna. Ulangi hingga ayam habis.
5
Untuk sambal, goreng semua bahan, lalu uleg dan goreng lagi supaya tanak.
6
Geprek ayam di uleg an tambah sambal dan sajikan dengan pelengkap mentimun dan kemangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6m+ : Bubur Liwet Ayam

Mpasi 6m+ : Bubur Liwet Ayam

ada beberapa bahan yang ga ikut ke foto. aku jabarin nanti di list bahan ya bund..

3x makan
-+ 2 jam
Semur Ayam Soun Tahu Kentang

Semur Ayam Soun Tahu Kentang

Pingin banget buat semur pake soun, saking semangatnya order beli soun online. Wah ternyata anak anak suka banget, bayangkan 2 hr saya masak semur mereka gak protes malah suka banget🤣😀 ternyata emang enak, jd keinget makan nasi campur tambak bayan di surabaya dng semur tahu sounnya duhhh sedapnya,tp sdh terwakili dng makan semur soun hanya sy beri kuah agak banyak. Memang nikmat banget❤ #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Hai! Disini aku ungkepnya 1 hari sebelumnya yaahh, kadang aku suka ungkep dulu ajaa buat stock di kulkas. Kadang suka ada tamu yg dateng, drpd grasak grusuk bingung siapin makanan, yaaa tinggal di grill ajaa itu ayamnya 😁😁 Tp kalo mau mendadak, bahan-bahannya gampil bgt kok. Ku yakin di rumah bunda-bunda sekalian selalu tersedia bahan-bahannya 😃

2 Orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillaah... Hari ini bingung mau masak apa, anak2 sepertinya udah pada bosan masakan emaknya. Tapi kalau jajan, jatuhnya mahal. kebetulan Mang Sayur langganan libur hari ini, males ke warung lain juga. Ujung2nya manfaatin yg ada dikulkas aja. Punya 1 ekor ayam jantan. Yang ahirnya dibikin soto, sekalian setor resep perdana ditahun 2022,sekaligus buat dapetin #TiketGoldenBatikApron.. #GoldenBatikApron

Ayam Bakar Simpel Teplon

Ayam Bakar Simpel Teplon

Bismillah.. Siang2 masak ayam.. Nemu resep simpelnya MB dina. Bumbunya simpel aja.. dan aq suka sekali. Tdk dibakarpun enak.. Sumber@mikha066450

4 porsi
30 menit
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Lagi mager belanja tp d request semur sma pak oboz...buka kulkas masih punya ayam 1 ekor trus d dapur msh ada kentang 1/2 kg, langsung cusss deh bikin semur. Mdh2an bunda-bunda suka ya dgn resep saya & d tunggu recooknya.

+- 1jam 30m
Sate Goreng Jeroan Ayam

Sate Goreng Jeroan Ayam

Menu di rumah yang sering di buat sama almh ibuku.. biasany kalo di lampung banyak jeroan ayam yng dijual terpisah.. kmrin di sumbar pasar nemu jantung ayam 1/2 kg. Langsung deh kepikiran bikin ini.. kalo biasanya tu isiannya kerewetan ayam(bhsa jawa), jantung ayam, ampela ayam.

4 orang
30 menit
Ayam bacem super praktis

Ayam bacem super praktis

Ini masakan pertama setelah mama mertua meninggal badan dan hati masih remuk,sebenarnya masih gak mood masak tapi harus masak jadi ini masakan yang super ngasal dengan bumbu yang ada dirumah...

4-5 orang
45 menit
Sambal Ayam Goreng Kalasan

Sambal Ayam Goreng Kalasan

Enak banget sambelnya, klop dengan ayam goreng kalasannya. Terima kasih mbak Fe Cia Febri untuk resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Sup ayam cilik

Sup ayam cilik

Krn di potong2 kcl ayamnya jdilah cilik yakk😀😀😀

Sop Ayam Oyong dan Soun

Sop Ayam Oyong dan Soun

Makan sup ini tanpa nasi juga udah kenyang karena ada soun nya, cocok buat yg lg diet mengurangi nasi 🥰 . . #TiketGoldenBatikApron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_soup

Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang Ekonomis Ayam Telur & Kentang

Rendang ekonomis ayam, telur & kentang yang bumbu halusnya serba instan aja. Untuk santan lihat tips ya, saya pake santan hasil perasan pertama (1 butir kelapa parut + 700ml air panas). Tetap enak walaupun hanya bumbu instan, apalagi bumbu yang dihaluskan sendiri. Saya ambil simpelnya aja karena lagi males ngupas-ngupas bumbu. Untuk bumbu giling rendang, saya pesan khusus ketukang bumbu giling yang biasa meracik untuk masakan Padang, jadi bumbunya masih segar dan porsinya pas Kalo mau bikin bumbu sendiri, bisa lihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/13862371-rendang-padang-daging-kentang-bukit-tinggi?invite_token=hFM5dgXxr1YbBsm5HipDBXdj&shared_at=1613618281 . . #rendang #rendangcampur #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
1.5 jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Pagi2 si Kakak udah request ayam goreng mentega aja,,yuk langsung bikin mam..sekalian ikut challenge untuk pertama kalinya,, #TiketGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Berawal dari suka makan lumpia udangnya kob*r mie set*n akhirnya coba coba bikin sendiri, dan ternyata hasilnya enaak. Puas juga sama hasilnya, lebih hemat bikin sendiri emang daripada beli beli diluaran. #TiketGoldenBatikApron #PejuangBatikApron

30 menit
Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Pokcoy Siram Ayam Saus Tiram

Dapet sayuran dan ikan2an dari tetangga.. Alhamdulillah.. eksekusi seadanya deh