Web Analytics

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Dipos pada January 28, 2022

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi malam di pergantian tahun,kebetulan kakak2 dan ponakan pada merayakannya di rumahku,masing2 pada bawa bahan baberquan,macam2,aku hanya nyiapin kue,bahan angkringan,dan menu kesukaan keluarga yaitu ayam bakar,kali ini aku pakai bumbu ungkap cooksnap resepnya mba ADE IRMA,enak dan bumbunya meresap.😊🤤 Resep per 500 gr,aku bikin x3. Happy New Year 2022...semoga ditahun ini wabah yg sedang melanda musnah dr muka bumi dn kita semua sll diberi kesehatan. #barampaan_SarabaBabanam #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep:

  1. 500 gram potongan ayam
  2. 2 sdm gula merah (iris)
  3. 4 sdm kecap manis
  4. 1/2 sdm penyedap rasa (me:totole)
  5. 3 lembar daun salam & daun jeruk
  6. 1 ruas jahe (geprek)
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. 300 ml air
  9. Secukupnya garam
  10. Bumbu Halus
  11. 4 buah bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 2 ruas kunyit
  14. 3 buah kemiri
  15. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Ungkep

1
Bersihkan ayam lalu ungkep dengan air dan tambahkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam daun jeruk.
2
Masukan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa (kalau pake). Ungkep ayam sampai air sedikit surut.
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 2
3
Angkat ayam lalu tiriskan. Bakar ayam,siap disajikan dngn lalapan dan sambel.
Ayam Bakar Bumbu Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam udang

Siomay Ayam udang

Hai bunda... bikin cemilan apa frozen food buat cemplung2 kuah bening yuk.

5 orang
2 jam
Bistik ayam crispy

Bistik ayam crispy

Nyamm.. Nyamm.. Nyamm.. Source : @dapurVY #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan

Ngapain ribet-ribet bikin beli aja di abang-abang 10reboo udah puas makannya 😂🤣 Tapi tidak untuk sayaa, Kepuasan hati tersendiri melihat suami dan anak2 melahap masakan/makanan yang saya buat sendiri 🥰🤗

6 orang
1jam
*Ayam Popcorn Goreng Cabe Bawang*

*Ayam Popcorn Goreng Cabe Bawang*

Minggu 19-12-2021 .... Cooksnap resepnya teh Cia Febri untuk ucapan trimakasih karna teh Febri sudah sudi mampir dan sharing diDepok...sekalian buat rekreasi Bandung. Source : Cia Febri Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14051533?invite_token=b5uF4S #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kari Ayam Kampung

Kari Ayam Kampung

Assalamu'alaikum Sabtu ini kita dimanjain sama yang berkuah sama mb @lilawahyu Wahh pas ini musim hujan enak yang hangat2.. dan aku suka yang sedikit berat dan ada rasa rempahnya. Bikin kari Ayam Kampung aja, pas ada ayamnya. Semoga berkenan ya mb.. dan Mb Lila sekeluarga selalu diberi kesehatan . Ini bikinnya simple bangat ga pake ribet cuman sedikit lebih lama buat bikin empuk daging ayamnya, krn pake ayam kampung. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #IdeMasakku

Toping mie ayam jamur (jamur tiram)

Toping mie ayam jamur (jamur tiram)

Kalo mie ayam dengan toping ayam mah udah biasa,,,kali ini nyoba bikin toping jamur,, Kebetulan kemaren dikasih jamur sama tetangga... Di oseng"terus udah biasa jadi bosen..🤭

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Beberapa kali suami dapat nasi kotak yang isinya ayam goreng lengkuas. Akhirnya suami nyuruh aku bikin sendiri yang lengkuasnya banyak. Setelah jadi beberapa kali dia nambah nasi, enak banget katanya🤭

5 orang
1 jam
Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak

Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak

Pedesan ini sebenarnya adalah sajian khas Indramayu. Dan, versi otentiknya menggunakan entog. Tetapi, nggak ada salahnya kita menggunakan ayam untuk hidangan masakan di rumah kita. Rasanya gurih, pedas, enak. Cara memasaknya pun praktis. Daging ayam juga bisa diganti dengan sayap ayam, kalau mau seperti jajanan“Sayap Pedas” yang merupakan jajanan yang banyak diminati anak muda 😄. Yuk bikin sendiri di rumah! Semoga bermanfaat 🤗🤍 #CookpadCommunity_Malang

20 menit
MPASI 6Bln Menu 4* Bubur Ayam organik brokoli wortel

MPASI 6Bln Menu 4* Bubur Ayam organik brokoli wortel

Baby Alika mulai mpasi… mulai berkreasi yuu bundaaa… 🥰

9 porsi
3-4jam slowcooker
#6 Buncis Siram Ayam Lada Hitam

#6 Buncis Siram Ayam Lada Hitam

Stock seadanya yg dikulkas, di luar masih sering hujan terus... yaa sudah mari kita sulap jadi lauk untuk hari ini 😁

Sosis Ayam Homemade

Sosis Ayam Homemade

Hai haiii Beberapa kali nyoba bikin sosis ayam tapi pakai tepung premix dan alhamdulillah berhasil. Terus nyari2 resep yang pas tanpa tepung premix dan alhamdulillah berhasil juga. Teksturnya ga terlalu kenyal dan ga terlalu lembek. Rasanya "ndaging" banget tapi gak kaya bakso. Haha Cocok juga buat Aro, teksturnya ga susah buat dia ngunyah. Dan bisa dikreasikan pakai tambahan sayur/protein lain nya. Saya pakai casing sosis yg polymide ya, tp lupa ukuran berapa. Saya pakai 1/2 resep ya. Di resep pakai mixer tp saya pakai balloon whisk. Source : Devina Hermawan

Kangkung Cah Ayam

Kangkung Cah Ayam

Simply, Tasty, healthy, ♥️♥️♥️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Masak Habang khas Banjarmasin ala JTT

Ayam Masak Habang khas Banjarmasin ala JTT

ini tuh de real rice thief yaa uenakkk bangettt.. saya ga telaten plating2 udah gemes mau share di cookpad saking enaknya (lebay) hheee.. recipe dr blog Mba Endang JTT yg fenomenal yaa dg sedikit penyesuaian.. belum pernah ke banjarmasin tp sllu kepo sama kulinernyaaaa cus coba yaaa momms

3 org
45 mnt
Sayur sop ayam

Sayur sop ayam

Masakan simpel hehe

4 orang
Honey BBQ chicken wings

Honey BBQ chicken wings

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Berawal dari postingan temen di sosmed sebelah, pinisirin dr dulu pengen masak ini, dan yaaa satu minggu yg lalu nyoba masak ini dan ternyata anak aku suka bangett sm ayam kecap buatan akuu😆 yang aku sendiri ga percaya diri sama rasanya. Pagi ini, 18 Desember'21 anak aku request minta masak ini lagi ^^

2 orang
1jam
Pad Thai (dengan Bihun Beras dan Ayam)

Pad Thai (dengan Bihun Beras dan Ayam)

Sudah lama ngiler dan cookmark resep 'Authentic Pad Thai with King Prawns' dari galeri Yui Miles @cookingwithyui , akhirnya coba juga. Saya pakai bihun beras yang helainya lembut, dan daging ayam. Sisa bahan lainnya sama dengan resep. Rasanya segar, manis, masam, gurih asin, dan nutty. Mungkin kalau pertama makan terasa aneh di lidah Indonesia ya. Oiya, mesti hati2 memasak bihun yang helaiannya lembut seperti ini, dan tidak mengaduk semena-mena agar tidak jadi over lembut. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PekanMancanegara #Sawadikap #AR_kecapikan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Alhamdulillah enak, seger. Walaupun ga pake santan tetap mantap..

Sup ayam inokitake

Sup ayam inokitake

Terinspirasi sama akun masak d tiktok.. yuk mari kita coba resepnya .. semoga bermanfaat

2 orang
1 jam
Lemper ayam

Lemper ayam

1 resep ini jadi sekitar 20an biji ukuran sedang

20 biji