Web Analytics

Bistik ayam crispy

Dipos pada January 30, 2022

Bistik ayam crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik ayam crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik ayam crispy memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyamm.. Nyamm.. Nyamm.. Source : @dapurVY #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik ayam crispy:

  1. 2 buah dada ayam fillet, potong kotak2
  2. Bumbu marinasi ayam :
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdm kecap asin
  5. Bahan pencelup :
  6. 1 buah telur, kocok lepas
  7. Bahan pelapis :
  8. 6 sdm tepung terigu
  9. 4 sdm tepung beras
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bumbu bistik:
  12. 1/2 buah bawang bombay
  13. 150 ml air
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdm saus tomat
  16. 100 ml jus tomat (dari 2 buah tomat yg direbus + air)
  17. Bumbu halus:
  18. 4 siung bawang merah
  19. 2 siung bawang putih
  20. Sedikit pala
  21. Pelengkap :
  22. 1/2 buah wortel, potong korek, rebus
  23. 1 buah kentang, goreng
  24. 2 buah tomat, rebus (untuk dijus)

Langkah-langkah untuk membuat Bistik ayam crispy

1
Marinasi ayam dengan garam dan kecap asin. Diamkan selama 30 menit
Bistik ayam crispy - Step 1
2
Kemudian ayam balurkan pada pelapis - pencelup - pelapis, sambil dicubit2.
Bistik ayam crispy - Step 2
3
Kemudian panaskan minyak, masak ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Bistik ayam crispy - Step 3
4
Blender tomat yg sudah direbus dan buang kulitnya. Tambahkan air, blender hingga halus
Bistik ayam crispy - Step 4
5
Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang bombay. Tumis hingga wangi
Bistik ayam crispy - Step 5
Bistik ayam crispy - Step 5
6
Masukkan jus tomat. Aduk rata.
Bistik ayam crispy - Step 6
7
Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, merica. Aduk rata dan tes rasa.
Bistik ayam crispy - Step 7
8
Tata dalam piring, wortel, kentang, ayam, dan tuangi saus bistiknya
Bistik ayam crispy - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sempol ayam

Sempol ayam

Waktunya untuk mempost resep yg kesimpan doi galeri hp biar gak ilang

4-5 orang
45 menit an
Bali Ayam

Bali Ayam

Bali Ayam ala saya 😁 Ayamnya aku ungkep dulu biar gurih

Ayam teriyaki ala mom at home

Ayam teriyaki ala mom at home

Stock kulkas u moment di saat momi mager

5 orang
20 menit
Sempol Ayam

Sempol Ayam

Sempol ayam.. siapa yang gak suka jajanan khas Malang yang satu ini..? Kalau beli di luaran harganya satu seribu sekali 'mplok', hehe.. Makanya.. bikin sendiri aja.. atau mau buat penghasilan tambahan, boleh juga.. Saya pakai resep dari mba @fikna, makasih ya mba resepnya.. izin share ya.. Ayo, langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!

Minyak Ayam

Minyak Ayam

Sangat enak buat masak nasgor, mie maupun tumisan. Jadi tiap habis belanja ayam, sebagian kulit dan lemaknya sy buat minyak.

Risoles isi Ragout Ayam Sayur

Risoles isi Ragout Ayam Sayur

Assalamualaikum ... Baru bergabung di cookpad, karna dikabari teman sedang ada challenge, salam kenal ya Bunda semua πŸ₯° Risoles isi Ragout Ayam Sayur ini aku buat versi sederhana. Bumbunya pun sederhana, karna nggak terlalu suka dengan isian ragout versi yang pekat gitu, hehe. Resep kulit risoles By : Danar We Recook By Ismy Maulidasary #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

25 pcs Risoles
2 jam
Ayam Lodho khas Tulungagung

Ayam Lodho khas Tulungagung

Berawal dari melihat postingan mbak @shanumtsabita jadi tergiur untuk mencobanya. Jika dirasa-rasa mirip opor namun berbeda. Makanan ini memiliki keunikannya sendiri. Dan namanya pun mencitrakan kelembutannya. Lodho yang berarti empuk. Berdasarkan tulisan dari beritagar.id pun dijelaskan bahwa, "Pada dasarnya ayam lodho adalah daging ayam bakar atau panggang yang dimasak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Biasanya orang menggunakan api kecil ketika memasukkan daging ayam yang sudah dipanggang ke dalam bumbu. Api yang berasal dari kayu bakar ini akan mendidihkan santan beserta bumbu-bumbunya hingga kuahnya mengental dan daging ayam mengering. Orang Jawa biasanya menyebut proses ini sebagai "kothok" yaitu memasak yang lama agar semua bumbu merasuk ke dalam daging. Karena proses yang lama inilah daging ayam akan sangat empuk dan rasanya gurih karena bumbu dan santan telah meresap ke dalam daging. Aroma asap pun masih bisa tercium dengan tajam." Begitulah kiranya dinamakan ayam lodho berasal dari cara pembuatannya yang dimulai dari pemanggangan (saya di teflon) lalu dimasak kembali dengan bahan-bahan di bawah menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan ayam menjadi empuk. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

5 porsi
Tongseng Ayam + Santan

Tongseng Ayam + Santan

Source : Tintin Rayner Lagi kangen tongseng yang pakai santan, kebetulan dah lama banget ga masak tongseng santan, tapi santan nya aku ganti dengan fibercream, ternyata anakΒ² dan suami pun dah kangen, makannya jadi pada nambahΒ² πŸ˜‚ Alhamdulillah πŸ’– #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Makanan favorit ketika masih magang d Banyuwangi dl thn 2014

6 porsi
1 jam
Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

3-4orang
-+40 menit
Topping Mie Ayam Bumbu Kuning

Topping Mie Ayam Bumbu Kuning

Duluuu... Depan rumahku kan warung sembako tapi budenya jual mie ayam juga, jenis mie ayam pakai bumbu kuning gitu & itu enak banget! Aku suka beli karena sesuai cocok sama lidah aku rasanya, manis gurih gitu.. Nah biasanya kan aku kalo buat sendiri itu mie ayam yang bumbu semur / coklat begitu deh, makanya aku kepo kan sama yang bumbu kuning ini.. Kebetulan kemarinan cari resep abon ayam & nemu resep ibu @cook_20780263, sebelum abonnya mengering kan aku icip dikit rasanya & pas coba kaget, ini rasanya kok bisa sama gitu sama si bude warung.. Langsung aku besoknya buat untuk toppingan mie ayam dong wkwk & bener serumah suka semua bilang enak & mirip sama punya bude warung.. Mau nangisss, enakkkk 😭😭❀❀ Btw untuk ayamnya disesuaikan aja yaa.. Mau dada semua bisa, mau ceker semua bisa, okeeey karena aku ceker loversss banget jadi wajib ada cekernya πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep by Ibu @cook_20780263 Dapur OemahDanish . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Ayam richeese homemade

Ayam richeese homemade

Di tempat ku jauh dari makanan cepat saji jadi kalo mau apa2 ya buat sendiri. Kaya ayam richeese ini di tempat ku ga ada yg jual, mau beli juga jauh harus ke kota. Jadi bikin sendiri Alhamdulillah suami suka

Rice bowl ayam lada hitam

Rice bowl ayam lada hitam

Kalau waktu sudah mepet makan siang, bahan di kulkas ada nya fillet ayam, rice bowl ayam ini salah satu solusi nya..praktis, dan cepat proses memasak nya.. Yuuk dikepo in bunda... #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
20 mnt
Menu Diet Ala Anik - Dimsum Tahu Ayam

Menu Diet Ala Anik - Dimsum Tahu Ayam

Karena berat sudah naik 20 kg dari berat gadis yuda mari kita diet dengan bumbu ala kadarnya tapi tetep uenakkkkk. Oh ya diet garam juga yaaaa Ini resep diet maxsimal per hari minyak 1 sdm ajah.

2 orang
45 menit
Topping Tumisan Ayam

Topping Tumisan Ayam

Ini topping untuk mie ayam dan sejenisnya ya. Resep by : @mamabrins dengan sedikit modifikasi (ku tambahin kunyit dan ketumbar sedikit, jamur ku ganti ceker) πŸ˜‹ Rasanya uda mirip sama yg dijual-jual πŸ˜‹ #SemangcookHokya #IdeMasakku #CookpadCommunity_Semarang

Siomay Ayam udang

Siomay Ayam udang

Hai bunda... bikin cemilan apa frozen food buat cemplung2 kuah bening yuk.

5 orang
2 jam
Terong tumis ayam cincang ala Oriental πŸ†πŸ†πŸ”πŸ”πŸ‡¨πŸ‡³πŸ‡¨πŸ‡³

Terong tumis ayam cincang ala Oriental πŸ†πŸ†πŸ”πŸ”πŸ‡¨πŸ‡³πŸ‡¨πŸ‡³

Mengenang menu makan favorit saat masa-masa kuliah πŸ₯°πŸ₯° Menu lengkap nih, ada protein dari ayam, serat dan vitamin dari terong dan karbohidrat dari nasi. Yang suka pedas bole tambahkan sambal, aduk2 di nasi, auto nambahhhh nasi. #TiketGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

Awalnya mau bikin masakan khas thailand seperti ayam bungkus daun pandan atau ayam tumis kemangi sesuai tema combo minggu ini... Tapi apa mau dikata... Cari daun pandan dan kemangi gak nemu... Ya.udah deh kembali ke selera asal saja ... masakan khas Indonesia.. Hehehee... Daaaannn... Pilihan jatuh pada masakan khaa surabaya yg simple tapi enak ini... Ayam krengsengan... Selamat mencoba #CookpadCommunity_Bogor #MasakanKhasJawaTimur