Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak

Dipos pada January 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedesan ini sebenarnya adalah sajian khas Indramayu. Dan, versi otentiknya menggunakan entog. Tetapi, nggak ada salahnya kita menggunakan ayam untuk hidangan masakan di rumah kita. Rasanya gurih, pedas, enak. Cara memasaknya pun praktis. Daging ayam juga bisa diganti dengan sayap ayam, kalau mau seperti jajanan“Sayap Pedas” yang merupakan jajanan yang banyak diminati anak muda 😄. Yuk bikin sendiri di rumah! Semoga bermanfaat 🤗🤍 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak:

1/2 kg ayam
1 sdm jeruk nipis/cuka
Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila perlu
🌶 BUMBU HALUS
2 siung bawang putih
10 siung bawang merah
15 biji (50 gr) cabe keriting (atau bisa diganti 7-10 biji cabe merah)
10 biji cabe rawit (sesuai selera)
4 butir kemiri, sangrai
🌶 BUMBU LAIN
1 batang serai
4 cm lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk, sobek
2-3 sdm kecap manis (opsional)
1 buah tomat ukuran sedang, iris
Secukupnya minyak, air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak

Lumuri ayam dengan cuka/jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Bilas bersih. Kemudian blender bumbu halus (boleh sampai halus, boleh masih kasar).

Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak - Step 1

Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun jeruk.

Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak - Step 2

Masukkan ayam dan tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk bila perlu. (TIPS: letakkan kulit ayam di bawah supaya minyak ayam keluar dan membuat gurih secara alami).

Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak - Step 3

Tuangkan secukupnya air. Tambahkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga matang. Tambahkan tomat sesaat sebelum diangkat.

Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak - Step 4

Pedesan Ayam siap disajikan. Rasanya gurih, pedas, nikmat! Bisa juga diganti dengan sayap ayam supaya seperti jajanan “Sayap Pedas” yang banyak digandrungi anak muda 😍. Semoga bermanfaat! 🤗🤍

Pedesan Ayam: Gurih, Pedas, Enak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu kuning

Dapat ide waktu makan ayam ingkung dari mbah uti, anak anak lahap banget makannya, teksturnya yg empuk, bumbu rempah dan santan yg meresap, benar benar yummy... Favorit deh...👌👌😋

Tumis Ayam Baby Corn

Simple dan enak :)

Ayam Gulai Ala Mekdi

Sudah biasa kalau ada menu baru di beberapa merchant ayam goreng yang terkenal itu, suka coba2 buat resep kw-nya haha. Awalnya agak aneh dengan menu ini, ga biasa. Tapi pas dicoba leh uga kwkwkkk. Source : @vinagoestantrina

MPASI 6Bln Menu 4* Bubur Ayam organik brokoli wortel

Baby Alika mulai mpasi… mulai berkreasi yuu bundaaa… 🥰

9 porsi

3-4jam slowcooker

Ayam Goreng Pandan

Sebenernya dulu pernah pengen bikin ayam goreng pandan ala Thailand ini, tapi belum terealisasi 😁, sampai akhirnya kemarin tuh #CookpadCommunity_Bogor diajakin Teh Opi untuk posting ramai-ramai #Combongabibita_AyamKaming, kesampaian deh saya nyobain bikin pandan. Kebetulan di kebun, saya punya beberapa pohon pandan yang subur daunnya. Untuk cara membungkus ayam, saya mencontoh dari video Pot & Pan, sementara resep saya pakai punya Teh @opibun. #THRTehmin_Berjutarasa #PekanMancanegara

Ayam Goreng Telur Asin || Salted Egg Chicken

Masak pagi2 buat bekal ke kantor... Ga sempat photo cantik🤭 tapi beneran ini enak banget... #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaOlahanAyam #SaltedEggChicken #AyamGorengTelurAsin

Ayam Suwir Bumbu Kecap

Masak ayam biar tidak bosan harus variasi bumbu dan bentuk. Meski yg masaknya sdh bosan tapi Krn anak sukanya ayam mau gak mau hrs masak ayam 😁. Saat ini saya buat ayam suwir diambil dr filed dada. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanAyam

4 orang

30 menit

Gulai Ayam Minang

Bismillah Bikin boros nasi 😄

Day. 555 Ayam dan Telur Masak Habang khas Banjar (24 month+)

Nak bayi ga doyan. Pedes katanya. Padahal tetehnya bisa makan loh ini. Baiklah. Resep ini adalah resep terakhir dari rangkaian MPASI nak bayi ya. Karena dia sudah 2 tahun. Terima kasih yg sudah setia mengikuti perjalanan MPASI nak bayi. Maaf juga kalo ada salah selama penulisan resep2 nak bayi. Maafkan juga mamak yg jarang share resep beberapa bulan ini. 🙏🏻🙏🏻 Terima kasih semuanya. 😘😘😘 Source: Mei Basuki.

Tongseng ayam Pedas (Pemula pasti berhasil)

Ayam goreng cabe garam

Selain tahu, ayam juga bisa di masak cabe garam.. Sebenarnya ayam nya langsung di makan udah enak,tapi aku bikin versi berbeda dari ayam goreng biasanya . Masak dan bumbunya sama seperti tahu,cuma d sini aku nggk pake tepung maizena karna kehabisan tapi garing nya lumayan tahan lama,masak jam 3 sore makan malam jam 7 masih ok. Untuk tepung bumbunya sesuai selera merk apa aja,semuanya sesuai selera dan sebenarnya aku masak nggk pernah pake takaran..

Ayam Tangkap

#IdeMasakKu Ayam Tangkap, salah satu menu ayam favorit saya. Pertama mencoba menu ini saat di Banda Aceh. Saya sudah mencoba beberapa resep Ayam Tangkap tetapi resep ini yang lebih disukai di rumah. Pada resep Ayam Tangkap ini ayam tidak diungkep terlebih dahulu tetapi hanya di marinasi selama 1 sampai 2 jam sampai bumbu meresep. Kali ini saya hanya masak ½ resep ini karena stok di rumah tinggal ½ ekor ayam. Happy cooking 😊 Source: utube Nyak Rahma Fitria

1 ekor ayam

Salted Egg Chicken / Ayam Saus Telur Asin

Akhirnya bisa bikin saus salted egg yg enak. Hahaha #bangga

3-4 orang

1 jam

Sayap Kecap Mentega

Ayam Dadu Kalasan

Haii chingu.. Masak apa hari ini... Mimi mau share cara masak ayam simple dan lezat. Dr kemaren berseliweran resep Ayam Dadu Kalasan ini kan di Cookpad, mimi jadi penasaran trs nyobain deh... Bisa jadi menu anak2 loh karena citarasa manis dan gurih jadi mirip2 ayam bacem, dan mimi suka karena simple dan bikin nya cepat. Jangan lupa pake Bumbu Ayam Kalasan yg bikin ayam jadi glow up... #tepungkobe #kobenumbukalasan #ayamdadukalasanspecial #resepkobe

103. Chicken Rice Mentai

Source : @moonas_kitchen Seumur-umur ga pernah mau nyoba yang namanya mentai. Pas diajakin makan utk yang kesekian kalinya, ga bisa nolak lagi. Akhirnya dipesenin chicken rice mentai. Expektasi awal bakal ga bisa kemakan, pas udah nyobain lah kok enak 🤣 Akhirnya pas udah sampe rumah, langsung nyari resepnya 😅😂

3 orang

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat