Ayam Kecap Khas Palembang

Name: Ayam Kecap Khas Palembang
Yield: 5 potong
Ingredients: 500 gram ayam; 300 ml air untuk merebus; Minyak goreng; Bumbu marinasi ayam; 1/2 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; Bahan saus kecap; 100 ml kecap manis; 10 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih goreng; 1 sdm air jeruk nipis; 1/4 sdt garam; 2 sdm kacang tanah goreng tumbuk kasar

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Khas Palembang adalah 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Khas Palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Khas Palembang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @niungniung Assalamu'alaikum selamat pagi semua... Ketemu semarak di awal tahun 2022 dgn tema makanan palembang 😍😍 sebagai anak rantau yg suka dgn kulineran sini (palembang) saya yess suka banget, semangat upreknya 😋😋🤣, udah lama ga kondangan, ga makan ayam kecap khas palembang, jd saya bikin dehhh, ayam kecap khas palembang ini biasa saya temui di acara pesta pernikahan, 🥰 saya kira bikin nya susah, ternyata gampil banget 😋😋😍 semoga berkenan ya mba wik @niungniung 🙏🙏 #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Khas Palembang:

500 gram ayam
300 ml air untuk merebus
Minyak goreng
Bumbu marinasi ayam
1/2 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
Bahan saus kecap
100 ml kecap manis
10 buah cabe rawit
2 siung bawang putih goreng
1 sdm air jeruk nipis
1/4 sdt garam
2 sdm kacang tanah goreng tumbuk kasar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Khas Palembang

Rebus ayam dengan bumbu hingga matang, lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan Siapkan bawang putih goreng

Uleg halus, tambahkan cabe, uleg lagi, tambahkan kecap manis, air jeruk nipis, aduk rata

Tambahkan kacang tanah goreng yg telah di tumbuk kasar, aduk rata Siapkan ayam goreng yg sudah di goreng

Tuang bumbu kecap di atas nya, taburi dengan potongan cabe hijau, siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak ayam rumahan simpel

Gara gara nyidam pengen banget masak sendiri, mau keluar rumah mager😂 Akhirnya terwujud lah masak sendiri😁

2 orang

20 menit

Bakso Ayam Bantingan

Sudah lama simpan resep ini untuk di coba. Resep dari Fah Umi Yasmin yang sempet viral di salah satu grup masak fb karena alami tanpa baking powder, baking soda / pun agar agar, jadi aman buat yang punya gigi sensitif.

Ayam Bumbu Rujak

Resep ini juara deh..makasie banyak kak @cook_ErniAlv88 buat resep yg mantul abis ini. Sudah berkali cooksnap, tapi baru upload resep ini. Saya skip cabe ijo besar sama kecil terus cabe merah besar bijinya ada yg saya buang biar si kakak juga bisa ikutan makan. Lebih suka kalau bumbu halusnya diuleg gitu..pegel sih tapi lebih mantul aja menurutku daripada diblender 😊 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur

Tumis pedas Ayam suir kemangi

20 orang

45menit

Chicken breast with cola

Ayam Rumput Laut (isian Kompyang)

Ayam rumput laut ini selain bisa digunakan sebagai bahan isian kompyang, dimakan sama nasi anget aja udah enak banget.

Minyak Brutu / minyak kulit ayam / minyak MPASI

Salah satu komponen yang penting dalam MPASI adalah lemak . Lemak salah satunya bisa kita dapat dari minyak seperti minyak ayam , minyak kedelai, minyak kelapa, santan dll. Berikut cara membuat minyak dari lemak ayam dengan bahan -bahan yang murah serta mudah didapat ..

20kali

30 menit

Bistik Ayam Solo/Selat Solo

Weekend waktunya masak special. Resep aslinya pakai telur rebus, selada & buncis rebus, tapi di rumah cuma ada stok dada ayam, wortel, kentang dan jagung (Tdk ada hijau hijaunya). Ini masakan jawa, tapi Pak suami yg wong jowo katanya ga pernah makan ini.

2-4 porsi

1.5 jam

Ayam Panggang Ungkep

Akhirnya..... Jadi juga manggang manggang🤭 sederhana saja, yang penting buat para pasukan bahagia... Melihat mereka berseri seri di meja makan itu sesuatu bagi saya...🙂 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Masak ayam tanpa ribet 😍 yook bikin Source: Dapurkobe #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Siomay Ayam udang

Hai bunda... bikin cemilan apa frozen food buat cemplung2 kuah bening yuk.

5 orang

2 jam

Chicken gold

1 porsi

15 menit

Ayam Panggang Bumbu Rujak

#PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam suwir kencur kemangi

3 porsi

1 jam

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

Ceker dan Sayap Bumbu Pedas

Rencana awal bikin sop, berhubung ada bahan lain yang ternyata lupa dibeli, jadinya berubah dibikin bumbu pedas aja. Emang disaat kepepet itu kreativitas pasti muncul ya 😆 #cookpadcommunity_surabaya #IdeMasakku

2-3 porsi

Fried Chicken

Happy Cooking 👩‍🍳

Nasi Bakar Ayam suwir kemangi plus Petai

Sup Ayam Bakso

Alhamdulillah gerimis dari pagi hari hingga siang menjelang. Saat nya bikin yang hangat dan bergizi. Dulu sewaktu anak-anak masih kecil. Hampir setiap hari bikin sup karena belum banyak variasi makanan yang mereka suka. Sekarang mereka sudah besar-besar sudah ga mau lagi makan sup kecuali ketika sakit atau ketika cuaca dingin. Qadarullah salah satu anakku kini sedang flu..aku sajikan sup ayam bakso untuk nya. Semoga cepat sembuh nak.. istirahat yang cukup dan makan makanan hangat dan bergizi insya Allah lekas membaik.. 😘💞

Ayam suwir pete kecombrang

Ayam suwir kecombrang ini seger bgt n enak bgt kl di makan ama nasi hangat.. nasi uduk jg cocok.. Resep ini sy adapt dari ci betty cen.. dr sekian byk plg menarik dari segi warna nya. N rasa nya juga cocok di lidah mertua yg plg penting… 🤣🤣 Su smua bwg2 an sy blender, resep aslinya cuma diiris2 .. Bakwan sayur / bala bala crispy Resep bakwan ini bnr2 mirip abang gorengan.. enak bgt.. crispy dpt, rasa mantulll.. di makan ama cabe rawit. Mantapp bgt.. Resep dari wawa wiati Ini crispy nya ad di margarin yg di campur ke tpung nya.. sama persis spt gorengan cempedak. Jg trik ny di sni. Jd jgn di skip.. #TiketGoldenBatikApron

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat