Ayam Panggang Ungkep

Dipos pada January 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Ungkep memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya..... Jadi juga manggang manggang🤭 sederhana saja, yang penting buat para pasukan bahagia... Melihat mereka berseri seri di meja makan itu sesuatu bagi saya...🙂 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Ungkep:

1 kg ayam
1 bh jeruk nipis
15 bh cabe merah keriting
15 siung bawang merah (agak kecil kecil)
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 bh kemiri
1 bh tomat
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 btg sereh
2 lbr daun salam
1 lbr daun jeruk
5 sdm kecap manis
1 sdm garam / sesuai selera
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Ungkep

Bersihkan ayam, potong potong (me: 10 ptg), cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 mnt, bilas

Bersihkan semua bumbu, cuci bersih, haluskan kecuali duo daun dan sereh. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam, aduk rata, tambahkan garam, kecap dan sedikit air agar ayam gak kering, masak hingga kuah menyusut dan ayam matang

Panaskan panggangan, panggang ayam hingga harum, bolak balik ayam sambil dioles sisa bumbu ungkep.

Alhamdulillah.... Ayam panggang siap dinikmati bersama keluarga tercinta 💚🙂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken pop cron

Mpasi mun tahu buncis ayam

Kulit ayam krispy.. ungkep tanpa air.. super praktiss

Akhirnya setelah beberapa kali nyoba...nemu deh cara masak yang passs buat bikin kulit krispy..

Macaroni Schotel Ayam

Tema minggu ini adalah olahan serba pasta. Termasuk #CookpadCommunity_Surabaya nih, gelar #Mbois_OlahanSerbaPasta. Aku keluarin Macaroni Schotel Ayam, salah satu memori menyenangkan masak bareng keluargaku. Resepnya dari Teh @ibukcory19 yang tempo hari menggelar kelas serba pasta. Alhamdulillah, dari satu resep jadi tiga loyang, kenyang betul kami. 🤭❤️ Lezatooo... Sebenarnya direkomendasikan menggunakan cooking cream untuk rasa yang lebih creamy, tapi aku pakai susu uht full cream saja, udah manteb ya. Terimakasih Cikgu. Sehat selalu... #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #MBKakMin_OlahanPasta

Chicken Popcorn Bbq

#CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Menu hari ini masak ayam bajar iloni khas Gorontalo 😃😋,,ayamnya enak bumbunya juga gurih.. Source @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/15840281?invite_token=fvjymk #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_nindaummuzia #remembergenkpeda_nindaummuzia #cookpadcommunity_Tangerang

4 potong

60 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng favorit nih! Selalu. Minta dibuatkan ketika si ayah pulang dinas. Soalnya sering makan ayam. Goreng tapi bumbu. Kurang pas dan keras. Alhamdulillah bikin sendiri bisa pas bumbu dan empuk banget dagingnya.

4 orang

1 jam 30 menit

Japanese Chicken Katsu Curry

Resep ini saya dapat dari salah seorang teman. Thanks resep curry nya, Mbak Amel. Recook : me

Sop Ayam Sayur

Ujan dari semaleman awet, cuaca dingin cocoknya makan berkuah. #cookingwithlove

Kol Isi Ayam

Makanan musim hujan nih enak banget, bikinnya gampang. Cobain yukk...

🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)

Ayam geprek

Mie Ayam

#Pekaninspirasi #mie kalo dengar kata inspirasi pasti kita semua punya inspirasi penyemangat dalam hal apapun seperti saya inspirasi memasak itu ya mamah di rumah... "Seorang ibu rumah tangga yang selalu masak apapun untuk penyemangat anak-anaknya" Dulu waktu saya kecil makanan yang sering mamah masak itu mie... Begitulah sampai sekarang kita suka mie" Resep kali ini saya buat mie ayam kenapa? Karena mamah suka banget sama mie ayam dari jaman kuliah dulu sampe sekarang kalo lagi pergi saya selalu tanya mamah mau di bawain apa, pasti jawaban mie ayam... Hehe Selamat hari ibu mamah #cookpadcommunity_palembang #olahanmie_wongkito

6 porsi

30 menit

Ayam Kampung Bumbu Ireng Gurih

Bismillaah, Pertama jatuh hati pada bumbu ireng adl saat nyobain Bebek Madura yang bumbu ireng itu. Rasanya gurih & bikin ngabisin nasi hihi... Karena gak ada bebek, saya pakai Ayam Kampung. Ini pertama kali bikin bumbu ireng. Resepnya masih coba-coba tapi Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Anak-anak lahap makannya 💕 Resep yang ini adl untuk 1 ekor ayam. Kalo yang kmrn saya bikin bumbunya untuk ½ ekor ayam. Krn kmrn bumbunya kurang untuk 1 ekor ayam kampung yg beratnya sekitar 2kg. Jadi di resep ini saya kalikan 2 jumlah bumbunya. Di resep ini, saya gak pake serundeng.