Web Analytics

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada January 29, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 800 gram ayam
  2. 1 sdm garam
  3. 1/2 bh santan instan
  4. 300 ml air
  5. 2 sdm air asam jawa
  6. 1 sdm gula jawa
  7. Secukupnya kaldu bubuk/jamur (optional)
  8. 🧄 Bumbu halus:
  9. 5 bh bamer
  10. 3 bh baput
  11. 2 bh kemiri
  12. 4 bh cabe merah keriting
  13. 🌺 Bumbu aromatik
  14. 2 bh sereh
  15. 3 cm laos
  16. 5 bh daun jeruk
  17. 2 lmbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Cuci ayam sampai bersih. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas sampai bersih.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum bersama bumbu aromatik.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukkan ayam. Masak sebentar, lalu masukkan air disusul garam, air asam jawa dan kaldu bubuk jika pakai. Masak kurleb 5 menit, tutup panci dan matikan api. Diamkan 30 menit.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 3
4
Hidupkan api kembali, masukkan gula jawa dan santan. Masak sampai bumbu meresap. Bakar diatas teflon sampai kecoklatan. Bisa juga dipanggang menggunakan oven. Sajikan.
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Galantin Ayam Asam Manis

Galantin Ayam Asam Manis

Punya sedikit daging ayam sisa buat isian pangsit Manfaatin bahan yang ada dan jadilah galantin yang akhirnya dijadiin uang juga alias dijual😁

5 porsi
1 jam
Spaghetti Alfredo Creamy with Grilled Chicken

Spaghetti Alfredo Creamy with Grilled Chicken

Bismillah.. Ini salah satu sarapan pagi favoritnya anak2, pokoknya semua pasta laris manis dirumah 😊. #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Balado Pedas Manis

Ayam Balado Pedas Manis

Bismillaah .. Assalaamualaikum.. Pengen buat ayam balado tapi yang bisa dimakan juga sama anak-anak. Jadinya buatlah ayam balado pedas manis. Alhamdulillaah , anak-anak bisa makan, rasa bumbunya pun gak terlalu pedas. Yuuk mari kita membuat.. #ayam #olahanayam #ayamgoreng #ayambalado #ayamgorengbalado #ayambaladopedasmanis #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_Cikarang #dapoer_Santi @lovetocook_121076

13 pcs
80 menit
Lumpia ayam kentang

Lumpia ayam kentang

Siang siang gini enaknya makan yg beginian ditemani segelas tes hmmm nikmat #cookpadcommunity_kalbar #cookpad_indonesia

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Akhirnya.. selesai juga bikin posbar minggu ini dengan tema masakan Thailand. Saya bikin Ayam Goreng Pandan ala Thailand. Terinspirasi dr resepnya @opibun plus bbrp penyesuaian bahan2. Mantap deh pokoknya👍😍 #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #Combongabibita_AyamKaming #CookpadCommunity_Bogor

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Daripada beli di warung, mending kita coba masak sendiri

3 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Alhamdulillah...menu berbuka puasa sdh siap 😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

banyak
1 jam
Sate ayam khas Ambal Kebumen

Sate ayam khas Ambal Kebumen

Kangen sama sate ini, karna d sini gak ada yg jual. Akhirnya dengan segala perjuangan jadilah sate ini. Dengan resep dari berbagai sumber

Resep Bubur Ayam ala Chinese Food

Resep Bubur Ayam ala Chinese Food

Bubur ini harum ,seger pastinya mengenyangkan di sukai keluarga ku karna rasanya yang gak bosenin terutama anak - anak di kasih sarapan ini pasti seneng banget cobain deh

1 Panci
30 menit
*Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru

*Chicken Shashlik* Sate Tahun Baru

Sabtu 01-01-2022 ... Selamat Tahun Baru 2022... Semoga ditahun yang baru ini menjadi tahun yang penuh berkah untuk kita semua...Amiinn 🤲 Kemarin aku bikin sate ini untuk #PekanPosbar dan #KreasiBBQ dan juga untuk #KreasiDepok_Bakaran ...karena ternyata aku lupa belum setor resep🤭🤗 untuk yang kreasi bakaran diminggu ini...jadi bikin yang ada sisa bahan aja dikulkas, karna masih ada sisa ayam fillet, terus diliat lagi juga masih ada timun dan tomat jadi dibikin sate yang sehat aja ditambahin nanas.... Jadi deh menu bakarannya dan untuk saus rendaman + olesan aku source resepnya dari CY. Kampung Kuliner.... Enak banget sausnya jadi pas rasanya dipadukan ke nanas, timun dan tomat nya 👍😋. Yuuk moms dicoba juga deh😊... #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

292. ayam Rosemery panggang

292. ayam Rosemery panggang

Ide masak ayam ini dari resep mas @soegia , ada variasi baru mengolah masakan dari bahan ayam.....tks inspirasinya ...cookpaders keren🤩 ROSEMARY#Salvia rosmarinus adalah tanaman rempah multifungsi, kaya manfaat. (search: rosemary.wikipedia) Cooksnap RESEP : https://cookpad.com/id/resep/15195867-ayam-rosemari-panggang-bawang-putih?invite_token=EMANSD3ch5qyozyWy9XmhwQQ&shared_at=1625468492 #IdeMasakKu #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id #makkepoinmasakan #SemangatMemasak #BikinHappy

10 potong
45 menit
Ayam Tahu Ungkep ala Mbah Uti

Ayam Tahu Ungkep ala Mbah Uti

Resep andalannya mbah uti. Ungkep ala-ala, dengan rasaa juara😁 khas kampung halaman saya😋😎 Maafkan foto yg tiba-tiba menggelap😂 asik2 masak tetiba hujan gelap gulita😆 #CookpadCommunity_Solo

5 orang
30 menit
Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

📌 Rembang, 26 Des 2021 Kemarin waktu ada kegiatan pokcoy yang kocokannya jatuh kepada mbak FiDy, saya berhalangan ikutan. Jadi, kali ini saya persembahkan untuk menyahur hutang pokcoy kepada mbak Fidy. Semoga mbak dan keluarga sehat selalu ya 💕🙏 Source: @FiDyFie_cook27 #IdeMasakku #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

Pad Krapao Gai / Tumis Ayam Kemangi ala Thailand

Pad Krapao Gai / Tumis Ayam Kemangi ala Thailand

Sumber : @indothai_mom Pokoknya minggu ini menu dirumah masih didominasi olh cita rasa kuliner Thailand. Kali ini coba masak tumis2an. Resep ini enak banget loh, pa lagi disantap bersama nasi putih hangat. Untuk yg suka pedas mungkin cabenya perlu ditambah yaaa.🤗 #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #PekanMancanegara #Sawadikap

Mie Ayam Abang Abang Simple

Mie Ayam Abang Abang Simple

Berhubung ada ayam dan ceker, kepikiran buat mie ayam untuk suami dan adek ipar yg mau main ke rumah.. cuus untuk lengkapnya bunda juga bisa tonton di Youtube : tiwantiofficial

3 orang
1 jam
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Kriuk bangettt Bener2 super crispy, tepung kobe ini beneran ampuh untuk menggoreng ayam agar kriuk kriuk Sumber: dapur kobe #CookpadCommunity_Tangerang

5 buah
45 menit
Swieke ayam

Swieke ayam

pertama kali masak swieke ayam untuk suami, alhamdulillah suka

6 porsi
45 menit