Tongseng Ayam versi 2 #104

Name: Tongseng Ayam versi 2 #104
Yield: 5 orang
Ingredients: 300 gr ayam fillet; 3 buah tomat hijau, iris; 1/4 kol, iris; 1 batang daun bawang, potong; 7 buah cabai rawit (tidak dipotong); 2 siung bamer, iris; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Lengkuas geprek; 2 batang sereh geprek; secukupnya Kecap manis; 2 sdm santan instan; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 1.5 sdt gula pasir; 1 liter air; BUMBU HALUS:; 6 siung bamer; 3 siung baput; 1 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit; 3 butir kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar

Dipos pada January 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam versi 2 #104 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam versi 2 #104 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam versi 2 #104, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam versi 2 #104 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam versi 2 #104 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam versi 2 #104 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam versi 2 #104 memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang hari ini, mencoba bikin tongseng lagi setelah sekian lama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam versi 2 #104:

300 gr ayam fillet
3 buah tomat hijau, iris
1/4 kol, iris
1 batang daun bawang, potong
7 buah cabai rawit (tidak dipotong)
2 siung bamer, iris
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Lengkuas geprek
2 batang sereh geprek
secukupnya Kecap manis
2 sdm santan instan
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1.5 sdt gula pasir
1 liter air
BUMBU HALUS:
6 siung bamer
3 siung baput
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit
3 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam versi 2 #104

Panaskan minyak lalu tumis irisan bamer sampai layu, Kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai matang dan tanak.

Masukkan potongan ayam, aduk2 sampai ayam berubah warna. Tuang air secukupnya, aduk2 dan tunggu sampai air mendidih dan menyusut. Setelah airnya menyusut beri bumbu garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis, aduk2. Masak sampai ayam empuk dan matang

Beri santan instan, aduk2 kembali dan koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukkan kol, daun bawang, cabai rawit dan tomat. Aduk2 sebentar, masak sayuranya jangan terlalu lama. Lalu matikan kompor dan siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus Ayam Kampung

Hari ini Cuaca mendung mendayu... Pengen makan yang Berkuah Dan panas2... Tanya Pak Su, doi minta dibuatkan soto Kudus.. alhamdulillah Masih ada ayam kampung 1/2 ekor di kulkas... Kuy lah.. langsung masak... Let's dancing in the kitchen 🤭 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoKudusAyamKampung #OlahanAyam #OlahanBerkuah

Tumis ayam kacang panjang pedas

Bismillah..masak yang simpel aja dan bahan sayuran yang mudah di dapat dan bumbu yang simpel juga,cuma di iris dan di geprek,aku tambahkan saus sambal jika nga suka pedas bisa(skip) jika suka berkuah bisa tambahkan air ya!.aku suka,kering seperti ini yg jadilah masakan enak dan menu andalan sehari-hari #TiketGoldenBatikApron #ResepPertamaKu #IdeMasakanKu #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam rica rica kemangi pedas

Opor ayam tahu

4 orang

1 jam

Soto Ayam Bening

4-5 Orang

1 jam 45 menit

Mangut ayam kemangi

Dirumah ada lebihan kelapa parut dan daun kemangi 😊

6 potong ayam

Ayam bakar bumbu rujak

Resep dari susan_mellyani

Ayam suwir pedas

Masakan favorite paksu tiap bulan paling sering request untuk di buatin ini

4 porsi

Coffee Barbeque Chicken

Halo Sobat Cookpad😘 Kopi tidak hanya bisa dinikmati sebagai hidangan kue atau minuman, namun dinikmati sebagai hidangan masakan pun bisa dan enak loh😍. Terinspirasi oleh Coffee Sticky Ribs yang terkenal di Singapura namun disini aku menambahkan sedikit saus barbeque. Dan ternyata cucok meong😋👍. Rasanya manis, legit namun ada rasa pahitnya sedikit dari si kopi. Awalnya aku agak deg-degan apakah keluarga akan menerima rasa yang cukup unik seperti ini. Namun senangnya begitu si Oma bilang ENAK BANGET. Mertua juga sampai meng-iyakan bahwa Coffee BBQ ini enak. Dan mereka bilang bahwa rasa pahit dari kopinya sudah pas dan manis legit dari madu pun pas sekali. Penasaran dgn rasa kopi di masakan? Yuk, coba Coffee BBQ Chicken ini ya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: The Meatmen Channel #OlahanKopiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #TiketGoldenBatikApron #Sumandan_Kopi #Cookpadcommunity_Sumbar *NOTE: - jika tidak suka rasa kopi yang pahit atau ragu akan rasanya, boleh pakai 1/2 sdm atau 1 sdt saja - Kopi instan tanpa ampas (mis, nescafe) boleh diganti dengan kopi 2in1, namun sesuaikan jumlah gula pasirnya - Boleh pakai kopi 3in1 namun nanti rasa mungkin sedikit berbeda karena didalam 3in1 sudah ada krimernya dan pakai 2 sachets. - Dark Soy Sauce boleh tidak dipakai, namun nanti warnanya tidak akan sehitam yang di foto. Apakah boleh pakai kecap asin? boleh, namun kurangkan jumlah pemakaian krn dark soy sauce memiliki rasa yang tidak se-asin kecap asin.

4 porsi

Ayam Paprika Kecap

3 orang

15 menit

Ayam tepung krispi

Ayam Suwir Cabe Ijo Kemangi

Dapat hantaran dari sodara yang syukuran kelahiran adek bayi. Udah pada bosen ayam goreng nya diolah lagi aja biar laku 😁 Kali ini kolab sama ibuk, ibuk yang masak - aku yang makan, sungguh kolaborasi yang sangat pas kan yaa.. Satunya suka masak - satunya suka makan 😆 biasalah yaa manja kalau lagi main kerumah ortu, didapur cuma bantuin dikiiiiiit tapi makannya banyaakkkk😊 #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Risol Tahu Ayam 🐔

15 bh

60 menit

Ayam asam manis

Punya dada ayam bingung mau dibikin apalagi hehehehe. Masak kilat sebelum berangkat kerjaa🙂

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

-+ 2 jam

Sop ayam

Sebenernya ini masak buat keluarga. Tapi berhubung ada si kecil, jadi ditambahin bahan dikit khusus si kecil. Begitu matang, yg buat si kecil langsung di pisah

5 orang

30 mnt

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat