Web Analytics

Opor ayam tahu

Dipos pada January 11, 2022

Opor ayam tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu:

  1. 4 sayap
  2. 4 tahu
  3. 1/4 kelapa
  4. Bumbu
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. kunir
  8. Sejunput Mrica
  9. Pala (sedikit saja)
  10. Sejumput Ketumbar
  11. 1 lbr Daun jeruk
  12. 1 Sereh
  13. 1 lbr Daun salam
  14. Lengkuas
  15. 1 biji Kemiri
  16. 2 sdm Garam
  17. 1/2 sdt Penyedap rasa
  18. Gula merah
  19. Bahan taburan
  20. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam tahu

1
Bersihkan sayap ayam, tahu dan bumbu dengan dicuci hingga bersih
2
Uleg semua bumbu / menggunakan blender kecuali sereh, lengkuas dan daun salam digrep diakhir ketika bumbu sudah halus
3
Parut kelapa untuk mendapatkan santannya atau bisa menggunakan santan kara. Disini aku lebih suka santan dari kelapa langsung karena rasanya lebih sedap.
4
Kasih air sedikit demi sedikit sampai 1/2 gayung (aku pakenya gayung biar mudah) dan peras lalu sisihkan diwadah
5
Goreng tahu hingga setengah matang, potong berbentuk segitiga, lalu sisihkan terlebih dahulu
6
Tumis bumbu sampai tercium baunya, tuangkan santan sambil diaduk biar santannya tidak pecah
7
Masukkan sayap yang sudah dibersihkan, tunggu sampai mendidih lalu masukkan tahu yang tadi sudah digoreng.
8
Tunggu sampai 15 menitan supaya bumbu meresap
9
Taburkan bawang goreng
10
Opor ayam siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam panggang bumbu rujak, punya cerita dibaliknya. Resep favorit dari budhe tetangga sebelah rumah. Semoga budhe selalu sehat ya. Aamiin

5 porsi
1 jam
Ikan Asin Bulu Ayam Garing

Ikan Asin Bulu Ayam Garing

Sumber : @elles_cooking Lihat resep ini jadi buat ngences ngebayang makan ikan asin yg kriuk2 gitu. Garingnya kelewatan deh spt makan kerupuk... Makasih ya mba @elles_cooking atas resepnya... πŸ€— #CookpadCommunity_Palembang

Sop Ayam Kapri Simpel Kuah Bening

Sop Ayam Kapri Simpel Kuah Bening

Duh ngidam sop ayam kapri garaΒ² postingan mba @DianaN_17 sang Roro CS hihihi.. Simpel tinggal cemplung.. *untuk kuah yang bening, sebaiknya ayam direbus dulu sebentar (tapi sesuaikan selera aja) #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 mangkok
20 menit
Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

Setelah lihat pertandingan 2 rumah makan kare2 yg tayang di AFN... Jd pengin nyoba bikin kare tapi dg bahan yg ada di rumah.... 😊

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Buat yg males ribet , ungkep ungkep segala . lngsng pake cara ini aja deh ya πŸ˜…

Bubur Korea (Korean Chicken Poridge)

Bubur Korea (Korean Chicken Poridge)

Assalamualaikum, yeorobuuun. Hari ini cuacanya hujan terus ya, kayanya enak bikin bubur. So, today aku bikin Korean Chicken Poridge. Pecinta Drakor pasti tau, tiap scene sakit pasti dibikinin bubur macam ini. Menu : 🍚Korean Chicken Poridge Untuk bahan dan cara membuat >>>> SWIPE πŸ˜™ Terimakasih, selamat mencoba πŸ€— By : @eskaescream πŸ“ŒJangan lupa follow dan ikutin terus resep terbaru #bubur #korean #buburkorea #chickenporidge #drakor #bekalsuami #bekalmakansiang #eskaescream #cookpad #cookpadindonesia #resep #resepmudah #diet #dietsehat #healtyfood #makanansehat #enak #tasty #vegetarian #sayuran #instagram #instafood

4-5 porsi
1jam
Balado ayam tempe sehat

Balado ayam tempe sehat

Bismillah.. Demi resolusi masak sehat 2022, tetap bisa makan enak tanpa minyak dan santan πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

2 porsi
25 menit
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

2 orang
1 jam
Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Masak ayam bosen digoreng terus, kali2 dibuat berbeda.

9 potong
1 jam 10 menit
Soto Ayam Khas Cirebon

Soto Ayam Khas Cirebon

Minggu ini event CoBoy sangat special 😍 yaitu POKCOY (POsbar Kreasi COoksnap coboY) yg membuat event ini special adalah event untuk memberikan apresiasi kepada Squad Admin CoBoy 2021 dg cara cooksnap resep beliau... Saya ucapkan Terima kasih sdh meberikan yg terbaik untuk CoBoy.... Sekalian ikutan challenge mamah untuk mendapatkan golden tiket agar bisa menjadi Pejuang Golden Batik Apron untuk tahun ini... CS: @galia_salfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #CookpadCommunity_Kediri

Mie Ayam Abang Abang #Low Carbs

Mie Ayam Abang Abang #Low Carbs

#PekanInspirasi #Mie Kangen kan sama mie ayam yang tekstur nya beneran sama kaya mie karbo πŸ˜‰πŸ˜‰ Saya coba recook resep nya Ci Xanders. Ciamik πŸ‘πŸ‘ Cus deh bikin,, cekidot resep nya ❀️ Untuk resep mie Low Carbs nya klik di kolom LAMPIRAN RESEP paling bawah di resep ini ya ❀️

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam kecap belacan

Ayam kecap belacan

#IdeMasakku

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Diajakin oleh Tim Combo, Mba @SiRa dan Kakak @YuThy73 jalan-jalan ke komunitas Bekasi. Pulangnya bawa oleh-oleh resep soto ayam madura punya Mba @NINGJULIE_RECIPES . Ada modifikasi yang saya lakukan. Di resep asli, Mba Julie memakai bumbu racik untuk membumbui ayam, saya memilih untuk menggunakan bumbu minimalis yaitu bawang putih dan garam. Daging ayam, saya rebus terlebih dulu untuk membuat kaldu. Saya juga hanya memakai 5 potong ayam, 1/2 takaran resep asli, sehingga takaran bumbu-bumbu pun saya sesuaikan. Soto madura ini kuahnya bening tanpa santan, jenis soto yang saya suka, karena lebih segar dan ringan meluncur di kerongkongan. Ditambah taburan kentang goreng dan bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis, serta sambal wadawwww....enak banget 🀀 #Comboanjangsana_Bekasi #tiketgoldenbatikapron #CookpadCommunity_Bogor

Chicken wings air fry

Chicken wings air fry

4 -5 orang
47 minutes
Ayam suwir saos tiram

Ayam suwir saos tiram

2 orang
30 menit
Resep sayap ayam coca cola

Resep sayap ayam coca cola

kalau sudah masak ini ,anak anak lupa makan nasi nya jadi sengaja gak tak asinin terlaluan

Kremesan Ayam

Kremesan Ayam

Bikin ini dr sisa air ungkepan ayam, rasanya lebih gurih dibanging bikin dr air biasa. Ini dijadiin taburan makan anak jd makin lahap makannya.. Cobain deh!

610. Ayam Mentega Praktis

610. Ayam Mentega Praktis

30.12.21 Ide Akhir Tahun niihh.... #cookpad_id #cookpadcommunity_sidoarjo #fananvira #faffhouse #memasakitusaya #ayammentega

Ayam filet saus tiram

Ayam filet saus tiram

Rasanya udah bingung masak apa. Mau masak yang gampang tp anak" suka makannya.. Akhirnya bikin ayam filet saus tiram aja deh. Anak" doyan banget.. Cuss di coba resepnya