Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam tim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam tim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam tim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam tim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam tim diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam tim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tim memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam tim resep dari turun temurun. Menu andalan dikala malas masak. Tinggal tunggu ayam di tim sudah matang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam tim:
- 1 ekor ayam kampung muda
- 2 wortel (optional)
- 1/2 lobak (optional)
- 2 jamur tungku kering (rendam dulu semalam) optional
- 10 g kincam (cuci bersih 2-3x dan diperas) optional
- 1 tahu kering (tahunya di rendam dulu sampai lemas) optional
- 4 siung bawang putih
- 2-3 ruas jahe geprek
- Bumbu
- 2 sdt garam
- 1 sdm kecap ikan merk narcissus
- 1 sdm minyak wijen lee kum kee
- 1 sdt merica
- 700 ml air panas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam tim