Web Analytics

Ayam Kecap Bawang bombay

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Kecap Bawang bombay

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Bawang bombay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bawang bombay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Bawang bombay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bawang bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Bawang bombay adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Bawang bombay diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Bawang bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bawang bombay memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kecap kesukaan semua 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bawang bombay:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu Ungkep :
  3. 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  4. 2 ruas jahe (geprek)
  5. Bumbu Tumis :
  6. 1 buah bawang bombay (iris-iris, bagi 2 utk menumis dan finishing)
  7. 4 siung bawang putih (geprek lalu iris)
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 2 sdm saos tomat
  11. secukupnya Margarin
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Kaldu ayam
  15. secukupnya Merica
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bawang bombay

1
Cuci bersih ayam, tambahkan air dan bumbu ungkep. Masak hingga ayam dirasa cukup empuk. Setelah matang, angkat lalu sisihkan. (NB: Saya ungkep memakai slow cooker selama 2 jam supaya empuk dan bisa dikonsumsi anak2 juga)
2
Tumis 1/2 bawang bombay dan bawang putih dgn margarin hingga harum. Masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, aduk-aduk hingga rata. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam dan merica, aduk merata.
3
Masukkan potongan ayam kemudian aduk-aduk dengan bumbu sampai bercampur seluruhnya, setelah itu tambahkan air secukupnya dan diamkan hingga air sedikit menyusut.
4
Finishing tambahkan 1/2 bawang bombay, aduk hingga rata, tunggu sebentar hingga matang, kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ayam udang

Siomay Ayam udang

Hai bunda... bikin cemilan apa frozen food buat cemplung2 kuah bening yuk.

5 orang
2 jam
Fillet Dada ayam Saus Padang Sederhana

Fillet Dada ayam Saus Padang Sederhana

Bismillah...tanggal tua semakin menipis stok semoga Allah memberikan Rizki yg berkah dihari hari ini semangat masak bunda , hari ini masak fillet dada ayam mix tempe saus Padang versi simpel sesuai bahan didapur

252. Sweet Spicy Chicken Drumstick ala Thai

252. Sweet Spicy Chicken Drumstick ala Thai

Mirip dengan resep sebelumnya sampai proses penggorengan. Hanya saosnya yang beda rasa. Bagian Pentung sayap, saya bumbui rasa ini. Yang bagian sayap tengah untuk rasa gochujang. ( Resep no. 251). #TiketGoldenBatikApron

Siomay Ayam Kukus Bumbu Pecel

Siomay Ayam Kukus Bumbu Pecel

Buat siomay Ayam Kukus. Kuahnya pake bumbu pecel kasih kecap manis. Praktis tetapi enak #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Makan siang apa bun hari ini? Cobain bikin ayam berantakan ala @dapurkobe yuk Bun, simple banget cuma pakai lada bubuk Kobe, saus tiram Selera dan Tepung Super Crispy Kentucky Tepung ini diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy dan crispy. Renyahnya bisa tahan hingga 8 jam. Rasanya pas dan lezat bumbunya. Proses pembuatan menggunakan teknologi modern, tanpa pengawet dan pewarna buatan. Yuk cobain juga bun #ayamberantakan #tepungkobe

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Saat makan ayam goreng seperti ada yg kurang kalo ga ada serundengnya, apalagi kalo dimakan bareng lalapan dan sambal wiiiiii mantap 😍

8 pcs
45 menit
Dimsum siomay ayam kornet

Dimsum siomay ayam kornet

karena aku suka makan dimsum siomay dan dulu jarang nemu yang enak, makanya suka bikin sendiri. isi pake campuran kornet smpai sekarang masih jadi favorit karena menambah rasa dan lebih gurih :) #siomay #dimsum #pangsit #ayam #kornet #chinesefood #saossambel

20-25 buah
1 jam 30 menit
Tumis Brokoli Ayam Jamur

Tumis Brokoli Ayam Jamur

Haloo Lur ! Tumisan adalah andalanku saat harus masak cepat dan kilat hahaha Oh ya Selamat Tahun Baru 2021 yaaa dulur dulur semua 🥳🎉🎊 Semoga di Tahun 2022 saya bisa lebih rajin masak lagi hahahaha

± 4 porsi
± 15 menit
Ayam Kecap Bumbu Iris

Ayam Kecap Bumbu Iris

Tinggal iris-iris, cemplung-cemplung, jadi deh, soo simple dan enaak.. 😍

Mie Ayam

Mie Ayam

Kemarin abis belajar bikin mie home made, kyknya enak dibikin mie ayam... 😍 Akhirnya bikin Mie Ayam abang abang ala ci @xanderskitchen, duh ternyata enak bgt... Padahal saya pakai ayam biasa, bukan ayam kampung, ini rasanya sdh enak bgt. Apalagi kalo pakai ayam kampung... pasti makin mantull 😍😍😍 Terlove love dah pokoknya... Source : @xanderskitchen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3575536?invite_token=vGINm7 #KopdarOnlineSumatera #olahanmiewongkito #olahanmiwongkito #pekaninspirasi #mie #idemasakku #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

10 Porsi
30 Menit
Chicken Steak With Mushroom Sauce

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Asal nya pengen makanan yang creamy2 tapi bosen sama pasta pakai sauce cream... jadi kita coba deh pakai dada ayam fillet... oiya ini kunci supaya warna nya golden brown waktu nge grill nya di olesin madu yah guys.... 🤗🤗

3 - 4 orang
50 menit
Chicken skin patty

Chicken skin patty

Resepnini di dapet dari mba @Mardillas tadinya aku buat kelembekanlah , buyar, trus coba-coba cari di google eh ketemu resep mbanya, terinspirasi dari mba nabilaayumi

16 porsi
1 jam
Cilok Ayam Kentang Kuah Seblak

Cilok Ayam Kentang Kuah Seblak

Source : Ani Brilian (Dengan Penyesuaian) 11/12/2021 (505).....penasaran ma rasa cilok yg sering sy liat di posting di cp jujur sy belum pernah makan cilok,supaya gk penasaran dgn rasa cilok akhirnya hari ini (06/12/2021) sy bikin deh si cilok resep mba Ani Brilian cilok kentang kebetulan ada stok kentang byk di rmh dan sy tambahkan sedikit fillet paha ayam. Kebetulan tema Semarak Clover pekan ini temanya makanan berkuah yg di tentukan oleh mba @Lilawahyu jd cilok sy bikin dgn kuah seblak yg puedeees sampai anak lanangku hampir nangis krn kepedasan 😅😆. Cilok ayam kentang msh tetep lembut bgt walau udh dingin....enak deh pokoknya apalagi ditambah kuah seblak yg pedes mantaap,di makan hangat2 cocok bgt utk cuaca saat ini yg hampir tiap hari hujan #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Mie Ayam

Mie Ayam

Tempat jual mie ayam yg sesuai di lidah itu jauh bnget, jadi coba bikin sendiri aja berbekal resep dari @xanderskitchen. Minyak ayamnya aku skip krn kulit dan lemak ayamnya ngk bnyk. Hasilnya Alhamdulillah sangat memuaskaann...

4 orang
60 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber resep : @devinahermawan

Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh

Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh

Kemaren waktu dinas 1th di Jakarta, ada seorang sahabat di kantor yg pinter banget bikin ayam suwir kemangi pedes dan suka bawain ke kantor 😅 sekarang setelah balik Palembang kangen makan ini 🤤 Jadi bikin sendiri sambil liat resepnya kak @cookbylittleshy 😘 dengan beberapa modifikasi dan berhasil!!! 🤗 Qy request pengen pake telor puyuh, jadi ya udah cuz di cemplungin aja sekalian 😁 Telor puyuh ini opsional aja ya, kalo mau original recipe silahkan di remove aja! 😉 Yuk, mari kita eksekusi! 😚

3-4 orang
45 menit