Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemaren waktu dinas 1th di Jakarta, ada seorang sahabat di kantor yg pinter banget bikin ayam suwir kemangi pedes dan suka bawain ke kantor 😅 sekarang setelah balik Palembang kangen makan ini 🤤 Jadi bikin sendiri sambil liat resepnya kak @cookbylittleshy 😘 dengan beberapa modifikasi dan berhasil!!! 🤗 Qy request pengen pake telor puyuh, jadi ya udah cuz di cemplungin aja sekalian 😁 Telor puyuh ini opsional aja ya, kalo mau original recipe silahkan di remove aja! 😉 Yuk, mari kita eksekusi! 😚
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh:
- 🌻 Bahan Utama :
- 500 gr daging ayam fillet (aku pake dada mentok)
- 20 biji telor puyuh (Opsional, boleh skip)
- 1 ikat daun kemangi (siangi dari batangnya)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit (aku pake 1 sdm kunyit bubuk)
- 1/2 ruas jahe
- 1 buah tomat (dipotong2)
- 15 biji cabe rawit merah (sesuai selera, aku dipotong 2 serong)
- 100 ml air kaldu ayam (air rebusan ayam)
- 1 sdt garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput lada bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- 🌻 Bumbu Halus :
- 20 batang cabe merah besar/ cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi Telor Puyuh
