Web Analytics

Pepes ayam kemangi

Dipos pada February 26, 2022

Pepes ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Selamat mencoba 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam kemangi:

  1. 650 gr ayam (saya bagian paha di potong 12)
  2. secukupnya Daun pisang
  3. 2 ikat kemangi petiki daunnya
  4. secukupnya Daun salam
  5. 1 buah tomat
  6. 17 gr garam
  7. 7 gr gula pasir
  8. 4 gr kaldu jamur
  9. Bumbu yang di haluskan:
  10. 15 siung bawang merah
  11. 6 bawang putih
  12. 8 butir kemiri
  13. 4 cabe merah
  14. 4 cm jahe
  15. 5 cm lengkuas
  16. 4 cm kunyit
  17. 1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam kemangi

1
Siapkan bahan. Blender bumbu hingga halus
2
Siapkan baskom, campur jadi satu bumbu yang di haluskan, tomat iris,garam,gula pasir, kaldu jamur, kemangi, daging ayam, aduk rata
3
Panaskan kukusan. Bungkus ayam kemangi dengan daun pisang, bentuk tum. Lalu kukus selama 1 jam,gunakan api sedang
4
Jika sudah 1 jam angkat, sajikan hangat
Pepes ayam kemangi - Step 4
5
Jika kurang jelas, liat video lengkapnya di yutub channel πŸ‘‰Mama Fajar Makasih teman2 😘😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saus Telur Asin

Ayam Saus Telur Asin

Ayo mom coba menu ayam yang satu ini enak bgt lo, ayam saus telur asin... Gurihnya nampol

3 orang
20 menit
Mun ayam tahu

Mun ayam tahu

Anak anak lagi kurang sehat jadilah bikin masakan yg seger dan bergizi alhamdulillah anak anak suka. Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/14538119-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=oJZdewdB9Gdk1eM3nXbimumc&shared_at=1636980434 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Kemangi Pedas

Ayam Kemangi Pedas

Lupa kalo masih punya ayam 500gr di kulkas. Pengen yang pedes, padahal sariawan pun belum sembuh☺️. Hati2 nambah nasi. #ayamkemangi #menuayam #olahanayam #resepayam #bundaei #cookpad_id

Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)

Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)

Hai cookpders.... Posbar CoComPal minggu ini jalan - jalan ke Thailand. Salah satu olahan dari negara Thailand selain Tom Yam adalah Tom Kha Gai. Sekilas rasa dan aromanya sup ini mirip Tom Yam, hanya yang membedakannya di kuah, karena kuah ini menggunakan santan, sehingga rasanya menjadi gurih yang menyegarkan. Source : @buleg_darmi Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14631821-tom-kha-gai-thai-coconut-chicken-soup?invite_token=8Agtm8F9wGWL18uDbhFb89xY&shared_at=1638442985 #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21

2 orang
30 menit
285. Ayam Miso tumis Zucchini πŸ₯’ Terong πŸ† dan Kubis

285. Ayam Miso tumis Zucchini πŸ₯’ Terong πŸ† dan Kubis

#Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : @akaripapa

5 orang
30 menit
Ayam Rica-Rica Jawa

Ayam Rica-Rica Jawa

Udah lama g makan ini, sesuai ekspektasi, sedaaappp betuuulll, 🀀🀀🀀❀️ Source : mb Fieny @cook_7318508 , πŸ˜ŠπŸ™ #OlahanAyamIhda #LihaiCooksnapNov_Yogya #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Akhirnya berhasil yeAyy panggang ayam pake oven. Waktu itu pernah beberapa kalo ayamnya masih belum mateng, ujung-ujungnya karena desperado jadinya di goreng 🀣🀣🀣 Mungkin aku yg belum kenal kamu oven, wkwkw Tapi kini aku sudah mengenalmu. Sebelum masak khusus ayam preheat oven utk memanggang ayam selama 45 menit dengan suhu 200C Jadi pas ayam masuk oven udah panas bangeett. #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
28. Minyak Ayam (MPASI)

28. Minyak Ayam (MPASI)

Minyak ayam ini biasanya utk lemak tambahan di MPASI. Tp bisa jg utk dewasa. Penggunaan disesuaikan aja ya

1 jam
Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ayam Opor (Pelengkap Nasi Ayam Semarang)

Ini adalah pelengkap nasi ayam Semarang. Bumbu kuah nya kental terasa manis & gurih. Nasi Ayam Semarang masakan khas kota Semarang . Rasanya sedeeep bangeet, bisa disajikan utk sarapan pagi maupun utk menu makan malam. CS dari : @dina_khansa24 #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CooksnapDepok_Semarang #Posbar #Rekreasi_Semarang

1 jam
Gyoza ayam sayur endolita

Gyoza ayam sayur endolita

Sore2 musim dingin gini paling enak kalo bebikinan makanan. Kali ini kok pengen makan gyoza. Kalo beli takut ada kandungan babinya. Jadi bikin sendiri saja lah ya yg aman. Hehehe...... Alhamdulillah gyoza pertama ini rasanya pas bgt di lidah. Cocok bgt sm selera saya & suami. Kata suami enak bgt rasanya. Alhamdulillah ^_^

35 gyoza
Pizza sosis chicken slice

Pizza sosis chicken slice

Pengen bikin pizza sendiri dg bahan2 yang ada di rumah dan tentunya bikin sendiri lebih ekonomis apalagi di makan rame2 dg kluarga tercinta, terinspirasi resep pizza dari @fitrisasmaya, jadi penasaran ingin segera di coba resepnya, foto ini seadany krn pizza begitu matang lngsng di serbu... Aq di sini ga bikin model cheesy bite dan untuk topping menyesuaikan dengan isi kulkas moms πŸ˜€, silakan liat resep aslinya ya... pokoknya recommended bgt πŸ‘

3 - 5 orang
30 menit
Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Aah punya stok ayam fillet dan pingin dibuat pakai bumbu KALASAN Kobe. Ternyata bumbu kalasannya siap pakai jadi seru nih bisa berkreasi buat aneka makanan dari bumbu kalasan Kobe. β›” pengawet β›” pewarna buatan Pas banget anak2 minta dibuatin olahan ayam. Bahkan request kaki ayam alias ceker bisa ga dikasi bumbu kalasan πŸ˜„ tentu bs nak.. πŸ’š Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya juga ya moms. Bahan dan bumbunya simple banget ya moms jd bisa untuk solusi kita yang super sibuk buat ngerjain urusan dapur nih. yuk kita buat AYAM DADU KALASAN SPESIAL source : @dapurkobe #ayamdadukalasan #resepclarissakitchentangerang #cookpadcommunity_Tangerang

Barbeque Chicken Wings

Barbeque Chicken Wings

Cemilan enak dan bergizi tentunyaa!! Siapa nih yg suka sm chicken wings?? Bosen ngga sih dgn olahan chicken wings yg gitu gitu ajaa. Nah ini diaa, aku bagikan 1 resep olahan chicken wings yg enaknya bukan mainnnn. Bahannya mudah dan bikinnya gampang pastinya. Nunggu apalagi ? Cuss langsung baca resepnya, beli bahannya dan langsung eksekusi di dapur!! Happy Cooking😘

Sate ayam tempe dan sosis

Sate ayam tempe dan sosis

Sebagai ibu rumah tangga yang juga bekerja diluar, kita dituntut untuk selalu memberikan yg terbaik untuk keluarga, menu ini salah satu andalan saya untuk bekal sekolah anak-anak & pastinya mereka lahap menyantap makanannya 😁😁

Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

Lgi kepengen bikin rendang ayam tpi bumbu dapur gk lengkap nyobain deh pke bumbu indofood enak banget ternyata

4 orang
Ayam dadu kalasan special

Ayam dadu kalasan special

Rasanya enak manis gurih asin saya suka mirip2 dendeng gitu ya hahaha pokonya enak suka dehπŸ₯° cooksnap Mba @dewi008saraswati resep @dapurkobe #cookpadcommunity_bogor #genkPeda_eksis #genkpejuangdapur #cookmembergenkpeda_dewisaraswati #dapurkobe

Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Ayam kecap bumbu pedas. Awalnya karna paksuam req minta ayam kecap. Panik 🀣 karena kita blm jago jago amat. Akhirnya nyari resep dan di tambah kurang sesuai feeling. Jadinya paksuam suka banget! ✨

2 - 3 orang
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kadang kala mencoba berkreasi dengan masakan oriental...πŸ˜‹