Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kuah kuning (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning (tanpa santan) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak soto🥣 #CookpadCommunity_Bogor #Sotoayam #SotoKuning #SotoBening
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning (tanpa santan):
- 500 gr ayam (rebus)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada putih
- Bumbu tambahan:
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 helai daun bawang
- Sesuai selera Garam, Gula Pasir dan Kaldu Ayam
- Pelengkap:
- Tauge rebus
- Soun rebus
- Irisan tomat
- Irisan jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal
- Telur puyuh rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)
