Web Analytics

Ayam goreng lengkuas gurih

Dipos pada March 18, 2022

Ayam goreng lengkuas gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas gurih adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas gurih memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah menu kesukaan anak2 dan keluarga. Buatnya juga simpel .. apalagi lengkuasnya dibuat makan sama nasi panas.. uhh enak banget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas gurih:

  1. 2 kg ayam
  2. 10 butir kemiri
  3. 12 bawang merah
  4. 10 siung baput
  5. Sdm ketumbar
  6. Sdm merica
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 bungkul atau 200 gram lengkuas muda Parut /blender kasar
  9. Bumbu pelengkap : 5 lmbr Daun jeruk, 3 lmbar daun salam, 2 serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas gurih

1
Potong ayam jadi beberapa bagian
2
Blender jadi satu semua bahan kecuali bumbu pelengkap
3
Tumis bumbu yang sudah diblender sampi harum lalu masukkan ayam dan aduk dan kasih garam penyedap rasa dan sedikit gula
4
Jika sufah tercampur tambahkan air dan ungkap sampai air menyusut
5
Goreng ayam kemudia peras bumbu laosnyaa atau saring biar airnya habis dan goreng terkhir setelah ayam semua digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Teri

Nasi Bakar Ayam Teri

Bekal suami wfo kdang dia req nasi bakar.. Seperti biasa utk isian disiapkan semalem, dan klo udh req nasi bakar, mamak harus bangun lebih pagi lagi😂 Resep asli mba @vinahimatur adlh isian ayam kemangi, tapi krna lupa beli kemangi jdi kemangi ny saya skip, dan karna masih ada sisa teri, di mix aya sekalian🤭 Makasih ya mba resep nya #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Pasti judul itu membuat bingung yah, sy dapatkan resep di IG @cookin.id semalam ngelihat resepnya lngs keluarkan stock ayam di frezer, ternyata salah yg dikeluarkan dada ayam,bukan paha, yah sudah drpd kelamaan lg mau cairkan paha, lngs eksekusi, ternyata dng tehnik mengaduk2 terus ayam akhirnya terlihat ayam seperti di bakar/panggang,asalkan gunakan wajan teflon/keramik supaya tdk lengket. Enak tdk buat repot😍😂 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15-20 menit
Nasi Tim Ayam Jamur!

Nasi Tim Ayam Jamur!

Recook : Mba @Evy July (moona's kitchen) #CookpadCommunity_Depok #NasiTimAyamJamur

3 porsi
60 menit
484.Nugget Ayam

484.Nugget Ayam

Anak wedok sudah mulai kuliah offline dan seperti kebiasaannya meskipun sudah mahasiswa selalu bawa bekal makan seperti ketika kecil dulu. Entah kenapa si Lily ini tidak pernah mau maem Nugget pabrik an🤭😀. Naah saya coba bikin Nugget sendiri dengan stok fillet daging ayam di kulkas dan saya tambahkan wortel, keju dan daun bawang. Saya buat tadi malam dan pagi ini siap digoreng dan dibawa jadi bekal. Sisanya bisa jadi stok di freezer 😋😍 Source : Mbak @elvira_yuz https://cookpad.com/id/resep/13873284-nugget-ayam-wortel-keju?invite_token=y9tfLJm4bSQr4ZqCaa9uYBRn&shared_at=1638148414

16 potong
Creamy Chicken mushroom soup Mpasi 11 bulan💖

Creamy Chicken mushroom soup Mpasi 11 bulan💖

Percobaan pertama kasi jamur ke si kembar dan hasilnya 😍 habiss tanpa sisaaa Ini enak , mamanya aja suka klo makanan nya gini.. hahaha

4 porsi
30 menit
Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalammu'alaikum semua😊 Kali ini aku mau coba share menu yg udah pengen banget aku bikin ini, karna buat aku jd ngga harus repot2 keluar dan bisa buat sendiri, bisa dapat banyak juga lho.... Hihihi Kalo gitu, langsung aja diintip yuk moms😍

4 orang
2 jam
Ayam Masak Bumbu Sate

Ayam Masak Bumbu Sate

Ini sate ayam biasa, tapi ga pake tusukan sate. Dibikin simpel aja.. 😁

Ayam Kecap #88

Ayam Kecap #88

Menu simple untuk hari ini❤ alhamdulillah anak dan suami suka

3 orang
Thai Pandan Chicken

Thai Pandan Chicken

Salah satu cara memanfaatkan daun pandan yang melimpah adalah untuk membungkus ayam 😁 Ayam goreng pandan ini kalo beli seporsi dapetnya cuma seiprit, dengan harga yang sama kalo masak sendiri bisa dapet banyak...jadi puas makannya 😋 Source : asianfoodnetwork.com

30 buah
Ayam Betutu khas Bali

Ayam Betutu khas Bali

Sambil jalan-jalan virtual ke Bali, terbayar sudah rasa penasaran saya dengan ayam betutu khas Bali ini. Mirip bumbu pindang Palembang. Rasanya nano-nano, ada asin, asem, gurih dan sedikit manis dari gula merah/gula aren. Enak dan empuk banget (saya presto sebentar). Dari resep asli @Nisfillia_Voyegels saya modif dikit bahannya : daun singkong saya ganti daun pepaya jepang, terasi diganti kaldu udang bubuk homemade dan cabe saya sesuaikan untuk level pedasnya. Untuk takaran bumbu saya sesuaikan dengan berat ayam karena ukuran ayamnya ga sampe 1/2kg . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #ayambetutu #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Ayam Goreng 5 Bahan🍗

Ayam Goreng 5 Bahan🍗

Inspired by chef @devinahermawan tentunya dengan sedikit modifikasi👌🏻 Gampang dan enak bangetttt

4 orang
1 jam
Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Kulit ayam goreng dan sambal bawang

Ini menu darurat disaat para krucil sedang rewel (punya 2 bayi aktif yg lg manja) haha. Simple tp worth it di jadikan lauk (begini doang bisa 2 piring , kalo saya sm suami ya) 😂 lebih enak sih di tambahin lalap-an (saya biasa nya kacang panjang mentah/timun/selada) seperti biasa ya bisa di sesuaikan dngn selera masing² 😬

3 porsi
AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi)

AYAM SORI (Ayam bumbu kuning Kemangi)

Dapat resep ayam sori dari instagram story nya teh Risa Saraswati, masak yang ke 3x nya ini sedikit saya modifikasi hehe teh risa pake sayap semua ayam nya, kalo saya campur. Plus saya tambahin kemangi, spt biasa aku anaknya aromatik bgt wkwkwk Kebetulan hari ini saya mau rutinan pengajian di rumah, hanya keluarga internal saja hehe saya masak ayam sori ini aja biar mereka gak bosen makan ayam yang dipakein bumbu racik trs🤣🤣 btw krn aku masak buat banyak org jadi ayam nya bnyk ya. Kalo buk ibuk mau masak sedikit, bisa di sesuaikan yaaaa😍😍😍

8 orang kurleb
1 jam 30 menit
Taiwan Crispy Fried Chicken

Taiwan Crispy Fried Chicken

Udah mirip sama yang dijual-jual ya 🤭 saya cooksnap resepnya mba Silva Malexhi. Mantap👍

Bistik goreng ayam

Bistik goreng ayam

4 orang
30menit
Bakmoi ayam tahu

Bakmoi ayam tahu

Gegara akhir² ini hujan terus.. Suami dan sibocil minta makan yg seger².. Bosen lah y kami dg macem sayur sop, soto gt.. Akhirnya sibapak kpikiran deh ntu makanan.. Lupa namanya tp inget rasanya.. Jadi deh kita tebak²an.. Akhirnya simamak ini berubah jd sibibik yg mencoba resep.. Finally, cucok deh tnyata ini yg di pingin sibapak.. "Bakmoi ayam+tahu"

10 porsi
Sup Krim Ayam | Chicken Cream Soup

Sup Krim Ayam | Chicken Cream Soup

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Awalia Fauziah Sebetulnya makan ginian doang, udah memenuhi kebutuhan gizi seimbang. Krn lengkap udah ada karbo, protein, serat, dan lemak. Tapi namanya orang Indonesia, kebanyakan musti makan pake nasi ya. Monggo silakan pinarak, boleh aja sah... Crouton-nya dibikin cemilan aja. 😝 #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
30 menit
Nasi kebuli ayam (bumbu instan)

Nasi kebuli ayam (bumbu instan)

•26-10-2021• Ini salah satu jualanku, 1 porsi cuma aku jual 10k murah banget kaann 😆 kebuli ayam di tempat lain seporsi nyampe 35 an. Aku Jual murah karna bli bahanya pun murah.. beli nya dimana n harganya berapa keterangan di bawah ya ☺️ #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Pepes kukus ayam ikan

Pepes kukus ayam ikan

Ngehabisin stok sedikit"jadi di satuin aja ..

Ayam Seledri Pedas

Ayam Seledri Pedas

Coba recook ayam seledri mamak Kirana tapi dengan beberapa penyesuaian. Harusnya tomat diparut, tapi saya blender aja barengan sama cabe biar ga ribet. Ditambah dengan banyak macem sayuran biar ga bosen.