Web Analytics

Gulai Ayam Sederhana

Dipos pada February 24, 2022

Gulai Ayam Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Sederhana adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Sederhana diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini aku memasak gulai ayam tanpa cabai ya.. Tdk pakai pedas supaya anak kecil bisa ikut menikmati ☺️ yg mau pedas tinggal ditambah cabai sesuai selera di bumbu halusnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Sederhana:

  1. 1 ekor ayam potong 12
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. 5 lbr daun salam
  4. 1 bks kara/ santan
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 cm kunyit
  8. 3 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas
  10. 2 bh kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. sejumput garam
  13. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Sederhana

1
Bahan yg harus dihaluskan lebih dulu (bawang2, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar)
2
Rebus ayam agak lama agar empuk. Rebus tanpa bumbu. Jika dirasa sudah empuk, matikan kompor lalu buang airnya. Tapi sisakan sedikit airnya utk campuran kuah gulainya.
Gulai Ayam Sederhana - Step 2
Gulai Ayam Sederhana - Step 2
3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama daun jeruk dan daun salam. Hingga harum.
Gulai Ayam Sederhana - Step 3
4
Masukkan air dgn perkiraan 300 ml. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
Gulai Ayam Sederhana - Step 4
5
Lalu masukkan ayam beserta sisa kuah rebusan tadi. Diamkan hingga mendidih. Dan masukkan santan. Aduk rata perlahan.
Gulai Ayam Sederhana - Step 5
Gulai Ayam Sederhana - Step 5
6
Diamkan sebentar hingga kuah meresap ke dalam ayam. Matikan kompor.
Gulai Ayam Sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis ayam fillet

Tumis ayam fillet

Punya ayam fillet di freezer, bingung mau dimasak apa, cari2 di Instagram, nemu resep ini ... Enak ini mah, bikin nya gampang, gak perlu ulek2 🤭 kalau lagi buru2 masak, menu ini cocok 👍

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

Fire Chicken ala-ala (ala kadarnya)🤣

Enak banget nyicip pas lagi dimasak gak sempat di foto karena buru2 berangkat kerja, malah ketinggalan padahal untuk bekal, ini ada fotonya karena difotoin suami bilang klo rasanya enak...

Nasi Ayam khas Semarang

Nasi Ayam khas Semarang

Termasuk makanan favorit yang harus saya santap saat ke Semarang. Mengobati rasa rindu akan Semarang, jadilah masakan ini. Kata anak-anakku sih enak, tak kalah dengan nasi ayam yang di Semarang. Untuk sambal goreng labu siamnya aku recook dari @dina_khansa24 . #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam saus tiram

Ayam saus tiram

Pertama kali masak ayam. Beli ayam aja di tukang sayur

2 orang
2jam or lebih
Chicken Creamy khas Kuala Lumpur

Chicken Creamy khas Kuala Lumpur

Tiap ke Kuala Lumpur , ini jadi salah satu kuliner yang dicari, resep asli pakai susu evaporasi, hasilnya lebih creamy, tp dirumah dinas lagi ngk ada stocknya, jadi diganti dengan susu greenfields aja 😍

3 porsi
30 menit
Chicken Nikujaga

Chicken Nikujaga

Nikujaga umumnya memakai daging sapi, karena stok dirumah ada dada ayam jadi saya berdayakan saja 😅 monggo disesuaikan 👌 Sudah pernah membuat juga yg versi korean style, bedanya hanya pada penggunaan bumbu saja. Versi korea pakai gochujang dan gochugaru jadi ada sensasi pedasnya, sedangkan versi jepang lebih simpel. Cenderung gurih manis tidak pedas. Enak semuanyaaaa....👌😋 yuukkk jalan² virtual ke Jepang bareng #PosbarMasakanJepang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PostingBareng #PosbarMasakanJepang #THRTehmin_Nikujaga #olahanayaminong #olahankentanginong

Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh

Ayam Rebus Jahe, Simple, enak dan Hangat di Tubuh

Lagi musim hujan gini enaknya makan yang hangat-hangat kan ya. Jadi aku buat ini kemarin malam pas banget lagi hujan deras. Hangat di badan, dan juga bagus untuk imun ya karena jahenya. Aku recooked resepnya mba Lingga @frielinggasit yang selalu enak dan simple, makasih banyak ya mba Lingga untuk resep-resepnya yang maknyus. #resepayamrebusjahe #ayamrebus #ayamrebusjahe #cookpadCommunity_Depok

4 porsi
45 menit
Dimsum Ayam Simple

Dimsum Ayam Simple

Resep recook dari Instagram dan dikreasikan dengan bahan yang ada di rumah 😁. Selamat mencoba ❤️❤️❤️

1 Jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

14 November 2021 Akhirnya bisa ke foto juga ini ayam,saya buat sampek 2x yg pertama pas saya tinggal mandi tau2 ayam tinggal 2 potong 🙈mana bisa di foto.Akhirnya besoknya buat lagi,ayam nya saya banyakin karena bocah protes terlalu sedikit,eh belum jam 11 sdh makan 2x 😂padahal biasanya makan nya hanya 2x sarapan sm malam aja.Tapi ini memang beneran enak banget ayamnya,bumbu nya berasa dan pas trus yg bikin seneng lagi minyak nya juga ga gampang kotor pokoknya suka banget.Nambah lagi menu ayam nya dan pasti jadi favorit bocah makasih resepnya mbk @vinahimatur 😘🤗 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Sekali² masak ayam pedas kesukaan suami

5 porsi
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Kesukaan keluarga dan enak bisa simpan,jika malas masak menu,sudah ada stok tinggal goreng. Terima kasih resep nya Bu @dewi008saraswati 🥰🙏🏻 #ayamungkep #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Bogor

Yakitori (Barbecue Chicken)

Yakitori (Barbecue Chicken)

Bismillaah.. Assalaamualaikum... Buat breakfast sederhana dan mudah... Sate ayam ala jepang atau ayam panggang dengan bumbu yang simple dan mudah mengolahnya.. ⚘💞 Yuuk kita memasak... #Yakitori #grilledchicken #barbecuechicken #sateayam #olahanayam #ayamfilet #sateayamjepang

11-12 pcs
45 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Untuk pertama kalinya bikin sate ayam bumbu kacang, dan karna lagi program buang lemak jadi kali ini semua bahan diolah tanpa minyak yaaa 😁

Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Sup Bola-Bola Tahu Ayam

Suami dan anak²ku suka banget sama yang namanya tahu,apalagi disini tu ada yang jual tahu susu,jadilah keseringan beli tahu susu,buat cemilan ataupun lauk,nah kalau lagi bosan digoreng tahu nya,dibikin bakso tahu gini,enak loh,kuahnya juga ringan banget,pas banget dimakan dimusim hujan 😂😋 #CookpadCommunity_Palembang

Ayam kuah

Ayam kuah

Udah ngerebus ayam dari 3 harian lalu rencana masak semur tapi gak punya pala.. Iseng cari resep ayam kuah yg gampang eehh langsung nemu resep nya @F.natalia Resep asli ayam nya digoreng, tapi sy ayam nya direbus..ikutin bumbu²nya aja sih...dan enaakk..praktis lagi..