Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk pertama kalinya bikin sate ayam bumbu kacang, dan karna lagi program buang lemak jadi kali ini semua bahan diolah tanpa minyak yaaa 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak):

500 gram dada fillet
20 tusuk sate
3 siung bawang merah potong kotak kotak
7 cabe rawit potong potong
Bumbu marinasi
1/2 sdt garam
1.5 sdm kecap manis
1 buah jeruk nipis peras
Kuah bumbu kacang
1 genggam kacang tanah sangrai
5 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 lembar daun jeruk
1/4 sdt garam
1 sdm gula jawa
250 ml air
1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Potong kotak kotak dada fillet. Siapkan bumbu marinasi kemudian campur dengan potongan ayam. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas

Siapkan kacang tanah kemudian sangrai dengan teflon sampai kacang tanah matang. Tandanya kacang sudah mulai gosong dan kacang sudah berhenti meletup meletup. Setelah matang angkat

Sambil menyiapkan kacang sangrai, rebus bawang merah bawang putih dan cabe merah keriting

Kemudian haluskan kacang tanah, setelah itu haluskan juga bumbu yang tadi direbus (disini saya menggunakan blender). Setelah semua halus campur jadi satu tambahkan air, kemudian masak dengan api kecil. Masukkan gula jawa, garam, daun jeruk, dan kecap manis. Masak hingga air menyusut dan kuah bumbu kacang mengental

Setelah potongan ayam selesai marinasi tusuk tusuk sate sampai selesai semua. Selanjutnya masukkan beberapa sendok kuah bumbu kacang, oles oles ke semua bagian sate

Selanjutnya bakar sate, disini saya pakai teflon datar. Bolak balik dan sesekali bisa dioles kuah bumbu kacang kembali. Bakar hingga matang. Setelah sate siap sajikan dengan menggunakan kuah bumbu kacang, potongan bawang merah, dan potongan cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Balado Daun Jeruk

Source : @dilofadilo24 Bedanya si ayam balado ini jadi lebih wangi karena pakai irisan daun jeruk. Thanks inspirasinya.

1 orang

308. Tumis Ayam Paprika saus tiram

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source akari papa saya skip pare

4 orang

15 menit

Ayam Kecap Manis Simple

Alhamdulillah si kecil udah mulai masuk sekolah meski terbatas. Jeda waktu setelah anter dan jemput lumayan mepet. Sempetin masak yang cepet dan pastinya si kecil suka 🥰. Resep ini cocok buat anak-anak yang ga suka pedes ya. Kalau buat yang suka pedes tinggal tambah cabe merah dan rawit aja ya. #AR_KreasiAyam #OlahanAyam #AyamKecapManis #CookpadCommunity_Purwakarta

3 orang

20 menit

Minyak Brutu dan Kulit Ayam MPASI

Ini untuk menumis MPASI si kecil yaa moms

Soto Ayam Semarang

Chicken Karaage Rice Bowl

Resep simple banget. Ayam bisa dibumbuin di weekend, lalu simpan di freezer. Sayurnya juga simple. Masak jadi nggak banyak makan waktu 😄

3 orang

30 menit

Ayam Goreng bumbu kuning

Hallo teman teman selamat pagi, kali ini aku mau berbagi resep ayam goreng bumbu kuning yaa . . . Ayam ini bisa disimpan juga di freezer juga, kalau mau makan tinggal digoreng sebentar 😍. Menjadi solusi praktis untuk ide sarapan pagi yaa ^_^

4 orang

45 menit

Ayam Goreng Ketumbar

5 porsi

60 menit

Ayam panggang Kalasan Kobe

Praktisss… enaakk… bumbu meresap sampe ke tulang2 nya 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Pandan

Sup Ayam Favorit Keluarga

Supnya pas banget disajikan selagi hangat di tengah musim hujan.

2 orang

1 jam

Ingkung Ayam Kampung komplit (Hidangan kerajaan mataram)

Assalamu'alaikum Minggu ini Clover diajak jalan2 keliling Nusantara bersama mami Grace yang cantik @PutriChristian , beliau mengenalkan dan menantang kita buat hidangan kerajaan indonesia. ... wahh langsung tertantang dan sampai bersemedi 7 hari 7 malam 😂😂, biar dapat ide.. tp ternyata ide ku buntu dan baru dapet tadi siang, dan langsung belanja , tentunya lewat pak Ojek. Semoga mamih Cantik Grace selalu Diberi kesehatan.. dan terima kasih ide Semaraknya ... keren..😁. Karena saya sendiri berasal dr Yogya, cari deh hidangan dari kerajaan Mataram , akhirnya nemu Ingkung Ayam Kampung. Nama ingkung berasal dari bahasa Jawa yaitu ing dan manekung yang berarti aku berhidmat. Pada awalnya ingkung merupakan sesaji pada masa Kerajaan Mataram, kemudian menjadi makanan istimewa keluarga kerajaan Mataram sampai di masa sekarang (i news.id) Aku bikin pelengkapnya ayam ingkung, spt kaya sekaten di Jogja. Source : ingkung ayam : diahdidi.com MNasi gurih : diahdidi.com Sambel goreng Kikil dan kering tempe kacang : @Nia_130790 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta.