Web Analytics

Nasi Ayam khas Semarang

Dipos pada February 20, 2022

Nasi Ayam khas Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam khas Semarang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Termasuk makanan favorit yang harus saya santap saat ke Semarang. Mengobati rasa rindu akan Semarang, jadilah masakan ini. Kata anak-anakku sih enak, tak kalah dengan nasi ayam yang di Semarang. Untuk sambal goreng labu siamnya aku recook dari @dina_khansa24 . #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam khas Semarang:

  1. 500 gram beras
  2. 2 batang sereh, memarkan
  3. 3 lembar daun salam
  4. 65 ml santan instan tambahkan air seperti ketika memasak nasi menggunakan rice cooker
  5. 1 sdm garam
  6. Sambal Goreng Labu dan Krecek:
  7. 2 buah labu siam potong2 korek api
  8. 50 gram krecek sapi
  9. 65 ml santan instant (tambahkan air hingga menjadi 500 ml)
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 cm lengkuas
  12. 6 buah bawang merah iris tipis
  13. 2 buah bawang putih iris tipis
  14. 6 buah cabe merah rebus dan haluskan
  15. secukupnya Garam, gula
  16. 1 sdt kaldu sapi
  17. Pendamping lain:
  18. opor ayam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam khas Semarang

1
Cuci bersih nasi, masukan santan kara, sereh, daun salam, garam dan tambahkan air seperti ketika kita memasak nasi dalam rice cooker. Masak hingga matang.
Nasi Ayam khas Semarang - Step 1
Nasi Ayam khas Semarang - Step 1
2
Beri irisan labu siam dengan 1 sdm garam, remas-remas untuk menghilangkan getahnya. Kemudian cuci bersih. Rendam krecek dalam air hingga mengembang.
Nasi Ayam khas Semarang - Step 2
Nasi Ayam khas Semarang - Step 2
3
Tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas hingga harum, tambahkan cabe halusnya, tumis hingga masak. Tambahkan labu siam dan krecek,Tambahkan juga santan, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
Nasi Ayam khas Semarang - Step 3
Nasi Ayam khas Semarang - Step 3
4
Penyajian : Tatah di piring: nasi gurih, sambal goreng labu dan krecek serta suwiran opor ayam.
Nasi Ayam khas Semarang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan ayam kentang

Krengsengan ayam kentang

Jangan lupa kunjungi juga akun YOUTUBE saya di "Lia Arizty" Terimakasih bunda 😊

Gai Tod (ไก่ทอด) | Thai Fried Chicken

Gai Tod (ไก่ทอด) | Thai Fried Chicken

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ofi C. Berbeda dengan fried chicken gaya werstern, ayam goreng a la Thailand ini lapisan marinasinya cenderung lebih tebal hingga ke dalam daging. Biasanya klo di street food di sono, disajikan bersama thai sweet chili sauce dan ketan pulen dalam plastik. Kita mah bisa lah ya pake nasi panas ajah. 😆 #Sawadikap #IdeMasakku #PekanMancanegara #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
2 jam 15 menit
Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang

Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang

Tambahan menu baru dalam olahan aneka ayam di rumah..... Bumbu nya gampang dan praktis.....masak nya pun cepat..... Jadi pasukan ku gak nunggu lama lama buat bekal kantor.... Rasanya mantap.... Manis dan legit.... Aku tambahi gula merah jadi ayam nya kelihatan lebih glowing dan maknyussss...... #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Tahu Kukus Isi Ayam

Tahu Kukus Isi Ayam

Minyak goreng mihil, kita kukus2 saja. Hemat sekaligus dapet sehatnya 😘 Masaknya siang, untuk makan malam yang ringan 😄 (eh sore sih hehe...) Source @tiek212 https://cookpad.com/id/resep/11073582-tahu-kukus-isi-ayam?invite_token=edtMoSyF7aGPQwpuJNVoGR3f&shared_at=1637709701 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Ungkep Daun Jeruk

Ayam Ungkep Daun Jeruk

Seneng banget sibocil dimasakin ayam guring..makannya sampai nambah Dan dia bilang besok mau digoreng kan ayam lagi kalo makan.. Okey siap ..ikut seneng kalo sibocil lahap makan... Source..bund @dewi008saraswati Resep cek 👉:https://cookpad.com/id/resep/13522836-ayam-ungkep-daun-jeruk?invite_token=ammxQFJyvoVsgz25zpyg7UbL&shared_at=1637421872 #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya

Mie Ayam Home Made

Mie Ayam Home Made

Arisan cooksnap di kombes minggu ini saya buat mie ayam home madenya mba @viavie , Alhamdulillah endul mba mie ayamnya anak2 suka. #CooksnapResep_Viave #CookpadCommunity_Bekasi

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten

Dari lama pengen banget bikin ini, keliatan segeerr bangeet kuahnya dan penuh dg kaldu. Apalagi pas banget punya stok ayam kampung, sayang kalau ngga dibikin sop ayam Pak Min ini.. Begitu matang, MashaAllah bneran kuahnya segeerr banget & sedep 😍👌cocok buat anak2 nihhh, apalagi keduanya lg pada bapil.. Jadi + nafsu makan, biar cepet sehat.. 🤗❤ CS dari : @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_OlehOlehKhas #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Bakpao Ayam Jamur

Bakpao Ayam Jamur

Bakpao merupakan salah satu jenis dimsum yg merupakan makanan tradisional Tionghoa. Bak berarti daging dan pao artinya bungkusan. Namun sekarang bakpao lebih variatif isiannya. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_hokya

24 buah
Kare Ayam

Kare Ayam

Bisa diganti daging juga

Pangsit isi ayam

Pangsit isi ayam

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Simple sesuai instruksi di balik bungkus bumbu Kalasan @dapurkobe

Menu diet : ayam kuning kemangi, salad kol ungu

Menu diet : ayam kuning kemangi, salad kol ungu

Ayam kuning kemangi dikombinasikan dengan salad kol ungu yang kaya antioksidan dan nasi 3-4 sendik makan. Selamat mencoba

1 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Anak2 minta bikinin opor ayam,sbtlnya udh punya resep sendiri,tp untuk meramaikan #Rekreasi_Semarang sebelum bikin jalan2 dulu ke cookpad community Semarang dan nemu resep opornya orang jawa,enak👍 Sc: Mama Alfa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nasi Ayam Semarang Gurih

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM 🥰 #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi
Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Menu sederhana tapi bikin nambuh nambuh, Ayam bakar simple,lembut dan enak 🤤 Ayo di coba moms 😉

2 org
25menit
Ayam Balado

Ayam Balado

17.11.21 Bismillah... Alhamdulillah bisa ikutan #GoDa_Paders lagi hari rabu ini. Sebenernya temanya yg paling dijauhi sm aqoh ini 🤭 #MasakanPedasssh . Pokoknya dirmh mah cabe awet 😄😄 Bikin yg simpel aj, cooksnap resepnya mba @ArvinaHarahap adek kesayangan nun jauh disana. Tp cabenya suka² aq ini, kl ngikutin mba vina mgkn pedesnya pas. Aq range pedesnya sedang² aj yg penting warnanya merah 🤭😄 Yuuuk maksi 🍽 #GoDaSnap_MulutNetijen #AyamBalado #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

6orang