Web Analytics

Soto Ayam

Dipos pada March 8, 2022

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookpad hari ini masih membahas masakan khas daerah, gimana sekarang kita jalan-jalan ke jawa timur?? Sambil kulineran bund. Kita coba bikin soto madura yuk, tapi bahannya pake ayam suwir. Pasti enak 🥰🥰🥰 #makanankhasdaerah #kulinerindonesia #masakanrumahan #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 ons tauge, siram dengan air panas tiriskan
  3. 3 batang daun bawang
  4. Bumbu halus:
  5. 7 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 3 cm kunyit
  11. 5 cm jahe
  12. 5 cm lengkuas
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh geprek
  16. Garam
  17. Minyak untuk menumis
  18. Pelengkap:
  19. 1 papan suhun
  20. Kecap
  21. Sambal
  22. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan tiriskan, kemudian rebus
2
Tumis bumbu halus, hingga harum dan berwarna kecoklatan, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, masukkan kedalam rebusan ayam, masak hingga matang.
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Tiriskan ayam, kemudian goreng, lalu siapkan suhun dan tauge.
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Siapkan nasi putih, tauge,suhun. Suwir-suwir ayam, tambahkan kecap, sambal dan jeruk nipis.
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Curry Crispy

Chicken Curry Crispy

Ayam goreng tanpa tulang sekali gigit dengan rasa gurih & teksturnya crispy ini enak dihidangkan dengan nasi panas dan bisa dibawa sebagai bekal 😋

4 orang
1 jam
Yakitori (Barbecue Chicken)

Yakitori (Barbecue Chicken)

Bismillaah.. Assalaamualaikum... Buat breakfast sederhana dan mudah... Sate ayam ala jepang atau ayam panggang dengan bumbu yang simple dan mudah mengolahnya.. ⚘💞 Yuuk kita memasak... #Yakitori #grilledchicken #barbecuechicken #sateayam #olahanayam #ayamfilet #sateayamjepang

11-12 pcs
45 menit
Ayam Goreng Mentega!

Ayam Goreng Mentega!

Masih bongkaran draft tahun lalu, yaak kebiasaan belum pada di publish hahaa Source : Ibu @Eyangbima #CookpadCommunity_Depok #AyamGorengMentega

2 orang
SPICY CRISPY CHICKEN (Wingstop Mode❤️)

SPICY CRISPY CHICKEN (Wingstop Mode❤️)

Yo ayo buat ini, enak gampang dan nagih ya, buat lauk makan enak, dicemil apalagi❤️

7 potong ayam
Marinasi 1 jam, masak 20 menit
Ayam crispy saus telur asin

Ayam crispy saus telur asin

3 orang
Sayap Ayam Gongso Khas Semarang

Sayap Ayam Gongso Khas Semarang

Bismillahirrahmanirrahim...... Gongso merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Semarang, dan sudah cukup populer di dunia perdapuran. Gongso sendiri berarti makanan yang di tumis dan di masak hingga setengah kering. Memiliki cita rasa sesikit manis, gurih dan pedas..... Ini merupakan salah satu masakan yang paling sering di hidangkan almarhumah ibu saya, karena almarhum ayah saya orang Jawa Tengah (Solo). Mau di hidangkan berkuah atau di masak hingga kering, kedua-duanya sama nikmat dan yummy.....😋 Sayap ayam saya potong menjadi dua bagian, kemudian saya ungkep dengan bumbu Rica jawa, hingga tanak. Baru kemudian saya masak dengan bumbu gongso..... Jadi bumbunya benar benar meresap di ayamnya....😋 Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dapurnyak RESEP MODIFIKASI Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15385406-ayam-gongso-versi-kuah?invite_token=AgtTpi2SrGcouBQSF4gKA2xD&shared_at=1638062140 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #SayapAyamGongso #AyamGongso #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

MPASI 6 BULAN 4 BINTANG "Bubur Ayam Labu Siam"

MPASI 6 BULAN 4 BINTANG "Bubur Ayam Labu Siam"

2 kali makan
2 jam 30 menit
Nasi Ayam Semarang Gurih

Nasi Ayam Semarang Gurih

Penasaran bikin Nasi Ayam Semarang karena ikutan Ngorek CM bersama mbak @heshidayat dan warga Combo. Nasi uduk ya saya pakai rice cooker biar gampang hehe, terima kasih mbak @heshidayat sudah sharing di acara Ngorek CM 🥰 #Nasiayamsemaranggurih #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #CookpadCommunity_Bogor #rekreasi_Semarang

4 porsi
Mie ayam gerobak keliling

Mie ayam gerobak keliling

Bikin sarapan agak mainstream....Mie ayam keliling...Simple, dan bikin kenyang, hemat dikantong, karena bisa bikin lebih dari 4 mangkok😂😁🤭😋😋

4 orang
30 menit
Ayam kecap (budget)

Ayam kecap (budget)

2 orang
30 menit
Tongseng Ayam tanpa Santan

Tongseng Ayam tanpa Santan

Bingung setiap hari harus bikin menu apa 🤔 Scroll cookpad eh nemu resep ini ...

Ayam Gongso Khas Semarang

Ayam Gongso Khas Semarang

Source: @tatta_manyund

Ayam Gulung Saus Asam Manis

Ayam Gulung Saus Asam Manis

Menu fav kalau udah ke Macau, bisa nambah nasi berkali2 😋, kalau tidak ada rice paper bisa pakai kulit pangsit

4 porsi
30 menit
Ayam goreng korea

Ayam goreng korea

5 orang
1jam
Kremes ayam

Kremes ayam

Pecel Ayam Ala Rumahan

Pecel Ayam Ala Rumahan

Pecel ayam ala ala rumahan.. Pas nemenin mama beli sayur, nyari kemangi tuk lalapan udah habis karena kesiangan, sisa timun doang, yasudahhh timun aja 🥲😂🥒 Alhamdulillah, yang bikin makannya tambah nikmat itu si sambalnya, mirip bangett sama yang di abang-abang hihiii.. Resep sambal aku lampirin yaa 😘 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

Bubur Ayam Berlabuh 🤭 gatau mom berlabuh dimana 😅 Resepku kali ini ga ada prona sejujurnya Karna anakku alergi kacang2an Tapi kalo kalian mau tambahkan prona boleh juga ya .. Selamat mencoba ❤️

2 porsi
45 Menit
312. Sate Ayam Madura

312. Sate Ayam Madura

Anakku paling doyan nih sama yg namanya Sate ayam. Kalau udah makan sate gak cukup 10 tusuk. Akhirnya source resep sate ayam Madura di Cp, Alhamdulillah rasanya bener² mirip lho. Padahal hanya dipanggang diteflon. Kalau dipanggang di arang pasti wanginya bikin heboh tetangga minta icip² 🤭 Daaan....anak ku ketagihan lagi..lagi..dan lagi ambil satenya sampai habis 😂 Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangDapur #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PekanInpirasi #PesonaKulinerIndonesia #MasakanKhasDaerah

20 tusuk
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalamu'alaikum✨😊 Siapa disini yang suka banget ayam serundeng? Kalo jawabannya itu kamu, tos dulu! Kita sama loh😍 Apalagi kalo makannya pakai nasi anget, sambal, lalapan..... Mari coba buat juga😉

205. Egg Chicken Roll ala Bento

205. Egg Chicken Roll ala Bento

Source: @Phie999 Alhamdulillah selesai buat egg chicken roll ala Bento ini. Enak bangeeet, trus ini termasuk frozen food yaa, jd bisa disimpan dalam freezer untuk kemudian diolah. Rasanya beneran kayak yang dijual di bento bento gituu, sukaaa. Dulu waktu masih di PGA 3 dapat kelas membuat froozen food, salah satunya yaa egg chicken roll ini. Seneng sekali akhirnya bisa posting hasil buatan sendiri (meski telat bianget😁) Sekalian ikutan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang