Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tutorial lengkap ada di youtube: viisilvii channel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg Paha Ayam
- 300 ml Santan (2bks Santan Instan+170ml Air)
- 4 siung Bawang Putih
- 10 siung Bawang Merah
- 5 biji Kemiri
- 10 buah Cabe Merah besar
- 5 biji Kemiri
- 4 gr Kunyit
- 12 gr Jahe
- 14 gr Lengkuas
- 1/2 sdt Lada
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Jintan
- 4 lbr Daun Salam
- 2 btg Sereh
- 4 lbr Daun Jeruk
- 1 btg Kayu Manis
- 4 buah Cengkeh
- Sedikit Asam Kandis
- Secukupnya
- Secukupnya Minyak goreng
