Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Assalamu'alaikum.... Banyak olahan kuliner berbahan dasar ayam menjadi masakan yang lezat. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. ... Alhamdulillah nyobain olahan ayam goreng lengkuas... Ternyata enag bangeeett..... Makasih resepnya mba @erindaikafebriani .... Kluarga dirumah pada suka...anak2 maemnya pe nambah2 juga.... Katanya low punya ayam lagi masak keg gini lagi....😄🥰 Senangnyaaa😊😊🥰 #ArisanSalamKenal #cooksnapErindaIka #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- 500 gr Ayam
- 2 genggam Lengkuas parut
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Kaldu bubuk
- 2 lmbar Daun salam
- 2 Batang Serai
- Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 6 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri sangrai
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 Ruas Jahe
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
