Gai-Jor (Thai Chicken Roll)

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gai-Jor (Thai Chicken Roll) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai-Jor (Thai Chicken Roll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai-Jor (Thai Chicken Roll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai-Jor (Thai Chicken Roll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai-Jor (Thai Chicken Roll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai-Jor (Thai Chicken Roll) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan Thailand memang gak pernah salah..enak² dan cocok dengan lidah kami. Kebetulan Mamah Cookpad Kakmin merekomendasikan 2 resep serba ayam dari Thailand dan aku memilih untuk recook Goi-Jor resepnya mbak Puput Palipuring Tyas. Dan gak nyesel recook resep ini, beneran enak..anak² juga suka. Besok² mau bikin lagi ah...sekalian nyetok 😁 #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai-Jor (Thai Chicken Roll):

300 gram daging paha ayam
50 gram kulit ayam
50 gram jagung manis, pipil dan cincang kasar
30 gram wortel, cincang
1 batang daun bawang, cincang
1 batang seledri uk. kecil, potong-potong
Bumbu-bumbu:
1/4 sdm merica bubuk
2 sdm kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur)
1 sdm gula
1 sdm kecap asin
1 butir telur
Sedikit garam bila dirasa kurang asin
Secukupnya lembaran kulit tahu
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Secukupnya tali atau benang untuk mengikat

Langkah-langkah untuk membuat Gai-Jor (Thai Chicken Roll)

Haluskan daging ayam dan kulitnya menggunakan chopper. Masukkan telur, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, dan kecap asin. Aduk lagi hingga rata.

Pindahkan adonan ke wadah, tambahkan jagung manis, wortel, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Test rasa dengan menggoreng sedikit adonannya, jika kurang asin bisa ditambahkan garam. Jika sudah pas, simpan adonan di kulkas selama 1-2 jam.

Potong² lembaran kulit tahu menjadi 6 bagian (lembaran sebesar koran), celupkan ke air supaya lemas. Bungkus adonan lalu ikat-ikat menjadi 3 atau 4 bulatan. Kemudian kukus sampai matang ± 25 menit.

Setelah matang keluarkan adonan dari kukusan dan dinginkan. Potong² kemudian goreng sampai kuning keemasan.

Sajikan gai-jor dengan sambal bangkok.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet Gongso Khas Semarang

masih meramaikan #Rekreasi_Semarang bulan ini dan masih jalan2 seputar semarang, kali ini saya bikin ayam gongso resepnya bunda @dapurnyak cuma saya sedikit modifikasi pake ayam fillet sesuai stok yg ada dirumah dan ayamnya saya ungkep dulu sesuai selera bocil dirumah #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok

Spicy Chicken Crispy

Ngobras kemarin di Genk Pejuang Dapur bareng Ibu @siswatyelfinbachtiar . Belajar aneka crispy. Wah ini menu terpaporiiit sepanjang masa anak anak dirumah. Jadi wajib cobain. Spicy Chicken Crispy ini sangat ekonomis. Karena dengan tepung bumbu homemade. Bisa buat kapan saja dan untuk apa saja. Makasih banyak Ibu Sis, sehat selalu ya Buk semangat terus berkreasi 😘 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1/2 ekor ayam

1 jam

Ayam telur asin

4 porsi

45 menit

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

Nyam nyam chicken teriyaki simple nan lezat dan sehat ❤️✨

3-4 orang

30 menit, marinasi ayam min 1 jam ✨

Ayam Saus Mentega

Gai Jor (Thai Chicken Roll)

Pekan ini bikin olahan atau masakan ala Thailand,, duh apa yaaa,,,, ini jg br tau saya,, pas nih kebetulan ada kulit kembang tahu, tinggal cari isiannya, semacam siomay dengan bumbu lebih sederhana mnrt saya, ditambah dengan jagung manis sehingga rasa memang cenderung manis dipadukan kulit kembang tahu yang agak asin, cocok banget. Dengan cocolan saus bangkok yg nuansanya manis juga, tp kalo sy cocokan saus pedas yak, 😁 #timpedasasin, tp Ttp enak... Resep milik mbak @buleg_darmi ..... #PekanMancanegara #Sawadikap #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Kalasan (khas DIY) ft. Sambel Ireng (Khas Madura)

Alhamdulillah.. Mashaallah.. perpaduan resep yg muantab poool dr 2 provinsi.. ayamnya bs dijadiin stok lauk ya bunda.. sambel irengnya jg bs disimpen di chiller, buat pelengkap bebek goreng pun hayuk.. 😊❤

Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Alhamdulillah.... Bertambah lagi menu khas manca negara. Berasa traveling antar negara saya, padahal hanya diam di rumah saja😄 hari ini saya mencoba resepnya Mbak Puput @buleg_darmi yg fenomenal, suka dengan resep resep beliau, apalagi resep resep manca negaranya, walaupun belepotan deh nyebut nama resepnya, susah euy 🤭😄 terimakasih, Mbak Puput...🙂🙏 #PekanMancanegara #Sawadikap #MasakanThailand #GaiTod #Masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

Ayam Pandan Simple (Thai Pandan Chicken)

Meramaikan Pekan Mancanegara, yang kali ini dari negara Thailand. Aku coba membuat Ayam Pandan Ala Thailand tapi dengan bumbu yang simple Yanga da di dapur tapi tetap enak. Saya pakai 1 ekor ayam pejantan Potong 10 😊. #AyamPandanSimple #THRTehmin_BerjutaRasa #ComboNgabibita_AyamKaming #Sawadikap #PekanMancanegara #CooksnapCommunity_Bogor

Ayam Suwir Daun Kemangi Nagih

10 orang

1 Jam

Garang Asem Ayam👩‍🍳

13.11.21...Siang mendung gini, pas banget buat lauk santap siang yang hangat, seger2🤔😋pas rekreasi ke Semarang🤭ketemu kuliner yang sudah ga asing lagi nih, yeeesss Garang Asem Ayam😋😍alhamdulillah stok ayam dan bumbu sudah ada, tinggal eksekusi, yuuk moms cobain buat untuk menu siang ini👩‍🍳👍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_LehOleh #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #RekreasiSemarang Sumber resep: @farah_annisa https://cookpad.com/id/resep/15359755-garang-asem-ayam?invite_token=L1c2jML5aNNvf3NRk39RMeFH&shared_at=1636790995

1 mangkok

30 menit

Lumpia Ayam Suir

Cemilan yang cocok untuk sore hari disaat hujan.

2 oarang

1 1/2 jam

Chicken Katsu saus Teriyaki

#posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Opor ayam dan telur

Gak usah nunggu lebaran buat makan opor ayam. Yuk mom recook .pakai bumbu instan dijamin cepet dan anti ribet

4 orang

60 menit

Smoked Chicken Mayo Spread

Masih punya stok ayam asap produksi teman. Pengen makan pakai roti ya sudah lah sekalian bikin porsi banyak untuk stok sarapan.

Sup ayam kuah kuning

Masak sisa bahan ayam yg ada di kulkas dan tinggal beli 5ribuan sayur sop😁jadilah sop ayam kuah kuning🥰

Ayam Pedas Manis

Asyiiiik.. Kocokan arisan semangcook udah keluar.. Dan yang narik arisan kali ini ada Uni Surti dan Mbak Laila.. 🤗 Kali ini aku cooksnap Ayam Pedas Manis dari uni Surti @dapurmamaDeFa, terimakasih resepnya uni 🙏 Bisa dibilang ngolah ayam itu sering banget, makanya butuh banyak referensi variasi menu biar nggak pada bosen 🥰 #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #SemangcookArisan_DapurMamaDefa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

282. Sate Ayam Ponorogo

Punya stock dada ayam, saya coba alokasikan utk membuat sate ponorogo, saya buat dengan 300 gr dada ayam hasilnya enak banget krucilspun sukaaa sate di padukan dengan nasi pulen pandan wangi hhmm bakalan auto nambah nambah nambah lg #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Presella

8 tusuk